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lunch黎呢度食~三個人叫三個餐share:咖哩豬軟骨+紅湯+飯+凍檸茶日式燒汁牛肉大碗飯+紅湯+凍檸茶白汁南瓜海鮮天使麵+白湯+凍檸茶紅湯-->蕃茄味夠濃, 有d紅蘿蔔, 牛肉碎, 西芹, 料多白湯-->杰左d, 有好多mushrooms咖哩豬軟骨-->d咖哩好正, 椰汁味重, 送飯一流, 可惜豬軟骨好乾好un, 我地都食淨日式燒汁牛肉大碗飯-->好似吉野家既味, 係肥牛, 有金菇, 椰菜, 紅蘿蔔, d燒汁係甜既白汁南瓜海鮮天使麵-->汁好creamy, 但海鮮極少, 好"zai", 麵ok, 唔會淋pat pat凍檸茶-->有三大片檸檬, 茶味夠, ok~~
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椰林閣的市場調查做得足,又可能是老闆看通香港人的心理,在策略上是有優勢。紅樹林是椰林閣集團其下的餐廳,做法和椰林閣沒分別。為什麼說它的策略好呢? 一間餐廳最多人的時間是早午晚三個時段,最空檔的時段就是下午茶,所以它看準了二時半至六時這段時間,也有午飯時段般的飯和意粉等十多個選擇,價錢也只是二十元左右包熱飲,當然吸引了一班新客,也分散了午市和晚市的壓力。快餐店也是大推下午茶餐,價格也是十八至二十左右,椰林閣比它們的優勢是舒服。一入去可以坐下來,不用買飛不用自己拎食物,施施然坐下來一點等吃就是了。同時也比其他下午餐做selling point 的食店如茶記多了舒適的環境和柔和的燈光。現在新森林也是同樣做法。在同類餐廳,多數會點的是焗飯/意粉。今次雖然吃了午餐,也點了愛吃的芝士肉醬意粉。說是下午茶,份量是廷足夠的,如果你未吃午飯來吃這個,就只會剛剛夠飽。肉醬的份量很多,加上醬汁比平日吃的濃,配合溶化的芝士,好吃也。另外,餐飲的熱飲杯是比散點的熱飲細,散點一杯十二元左右。吃完,見到有show,就試一試自己的相機吧。下次去大埔,可能是下年的事了。Ps :看完大家的食評,總覺得不如大家說的差,大家大談的服務差,的確,是沒有明快勤力,但沒有那奇差的感覺。食物和價錢,可能我走穩健路線,所以也不差吧。
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今天朋友聚聚舊~原本唔係來呢間餐廳~但係唔知點解響一個6點幾既時間果間野竟然關左門lo= ="近近地就來左呢到~去到門口果陣見到勁大張野話任何時段85折~不過我地叫左佢d set~$38一個~so就冇la~不過就有得免加一本人叫左一個羊扒配薯菜~蒜汁~白湯~hot chocolate~朋友們有揀了鍋仔牛柳~雞扒~先講講我既羊扒~機乎冇野食~小得來又冇咩羊味d薯菜又普通貨~野飲反而ok d~個汁都唔係幾ok~湯好普通~基本上成個餐只係可以用普通來形容~如果大家要叫呢個set既最好都係食番牛柳好d~用番黑椒汁~野飲可以飲番 chocolate都ok既~之後朋友+左$12 要cheese cake之前響椰林閣都領教過~本身叫友人唔好試~不過佢都係想搵d野食下~不過佢食完之後都覺得英雄所見略同=v=!不過呢間野值得一讚既就係佢d服務幾好~雖然我地5個人食既野$200都唔夠~仲要食完野又霸著人地張枱吹左勁耐水~不過佢地都有照加水比我地又唔會有d黑面我地~take完order~d野食來埋~要換汁又肯換比我地~所以我會比番個ok佢啦
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琴晚同屋企人上左黎呢間野其實先前都識過架喇 睇下有冇改進到原來都係一樣咁差首先 服務差 D侍應企係度唔係睇D客有咩要一係就傾計 一係就望風景點搞呀講野食,叫左個燒汁雞扒帶子飯個MENU個名改到好吸引 其實一塊雞扒 兩個帶子 洋蔥汁 THAT ALL差 成份都好油 立立令架雞扒都食得出係放左好耐 唉40幾蚊 本身仲以為會有進步可免則免喇大家
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是日午餐地點 : 紅樹林因為時間關係好快就點了菜餐包,羅宋湯,凍鴛鴦,酒煮露筍忌廉汁龍利配薯菜完全唔見有 "酒煮露筍" 的蹤影 !!!只見有一灘 "漿糊" 在薯菜旁邊 ...凍冰冰...真差勁
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