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餐廳: | 北京樓 (太古城中心) |
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資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。
詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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餐廳: | 北京樓 (太古城中心) |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
香港著名食府北京樓歷史悠久, 以皮脆肉嫩的北京填鴨聞名海外, 而其他菜式如宮保蝦球, 砂窩雞燉翅等, 均深受食客歡迎, 因此坐在優雅的餐廳內細意品嚐京式美食,定能留下難忘經歷。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
價錢貴 $19 一位茶錢 沒服務茶壺沒有暖住 很快茶變冷茶我們喜歡喝熱的茶其他酒樓集團的安排及服務細心很多放下前菜(菜莆粒 豆腐乾?) 我說我可否不要前菜 服務員說可以 但教訓我 給面色我看 說下次早些出聲說不要前菜 否則令她們多添工作 (真奇怪 !我沒有說要前菜 她們又沒有問!)片皮鴨的包片沒有蒸籠上 碟上 三四分鐘已變冷 多年多人表達意見 從不改善 果然不理客人的意見 沒有改善服務的意思高力豆沙 很很很遲端上枱 三催四催才出現上枱只是微溫完全不熱可以說不是十分差但找不着再光顧的理由
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友人想食北京填鴨,即時想到嘅當然係北京樓🤔🤔!咁咪訂枱去食,隨即去open rice睇食評,一睇心想有D伏!😵💫😵💫不過已約好,即抱試一試喇!咪伏囉!🥺🥺北京填鴨完全唔得,偏瘦、鴨皮算脆冇油份,肉有D柴!薄餅冇蒸籠乘載,好快就凍,食一件後,唔得凍晒,難食!咁唯有厚顏問侍應有冇熱的薄餅,她很好,幫加添一份暖的,但即時包一份,全枱人反應係點解咁快凍,雖然室外10°C,但冇法唯有繼續食埋佢!但服務上係可以嘅,服務我哋嘅侍應好有禮貌。但總括不會再光顧!
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一早就聽說呢間,第一次來食,三個人叫左四個菜,一個甜品,啱啱好。一落座就被個餐佈吸引,好靚嘅藍色,令人心情舒適。紅燒獅子頭 $198只有一個好大嘅肉丸,不太抵食,不過味道確實好好,肉沫好細膩,醬汁顏色好深,但鹹淡啱啱好,係我食過最好味嘅獅子頭片皮鴨 半隻 $318個皮可以再脆d,醬汁調得好夠味,半勺即可。糖醋桂花魚 $338甜口,炸得表皮脆卜卜,骨頭都好酥。北京炸醬麵 $98我估落左花椒油,有些許麻,個人覺得有些鹹。蛋白杏仁露飯後飲呢個,好享受呀。
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老人家突然話想食北京填鴨,星期六沒訂位首輪滿座,知客叫我哋試吓walk in, 等到6:15p.m.入座,話7:30p.m.要交枱。一坐低摧了兩次「仲未落單」。點了半隻填鴨,四人得九塊皮,加皮要$6x。7:20p.m.侍應叫我哋埋單,我話甜品仲未到喎⋯⋯7:23p.m.部長過嚟黑口黑面叫埋單…..7:32p.m.走時周圍啲客已經差唔多走哂,攞好哂枱等第二輪8:00p.m.,門口無人等位。四人食北京樓過千元埋單預咗,食物質素一般及零服務亦是常態唔會覺得意外,係估唔到會衰到咁,有老人家喺度使唔使摧摧摧呀⋯⋯?!如果唔係老人家話想食根本唔會再喺香港食填鴨,連老人家都話無下次。
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見好耐冇食北京菜,又想支持吓香港經濟,食咗2千幾蚊,食物質素都唔好提喇,服務先差都無得再差。除咗帶位嘅較為好啲,全程係冇人serve嘅,落單都係我自己QR code落。零服務,叫極冇人應。難怪人人北上消費。食物大致上冇咩味,同埋唔夠熱。片皮鴨400蚊一隻,片出嚟啲皮好少,同埋…竟然有陣「騷」味!包鴨嘅薄餅皮…好差!我可以話隨時去一間普通茶樓食片皮鴨都好過佢。好失望!另外,講真,服務可以畀0星星嘅話,我會畀0。一星真係畀多佢。
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