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港鐵尖沙咀/尖東站 N3 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
見城日本料理有兩間日本料理,一間在棉登道,另一間分店在赫德道地下。見城日本料理有殿堂級日本料理之稱號,刺身新鮮兼高質素,吞拿魚刺身及海膽是招牌菜之一。這間分店是由舊店第二位的日藉師傅主理。
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特色
同客食飯
營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
小妹初試手筆,小妹係芳姐而男朋友就稱之為孝哥。都係因為佢咁中意食日本菜,我先會咁成日食,所以大大話話係香港我們都試左好多間,而偏偏係市區入面,呢間係我們都認為最可以keep到想繼續幫襯佢的水準。(壽司風格偏向簡單,自然。唔太會落柚子或sauce)我們一入去就安排了旁邊的4人檯,孝哥好開心,因為我們覺得bar檯好迫。 咁好啦 叫壽司自選餐(必食)可自選8件+1條壽司卷。壽司卷有青瓜,黃蘿蔔,拖羅選擇。而8件壽司入面,大概有15款不同的壽司可選擇,通常有3-4款特別壽司推介。我呢日4個特別推介都要哂 + 大部分「紅魚」因為我中意濃郁魚味。孝哥唔中意紅魚,最中意蝦類所以大部分都係白色的。(除了特別推介,因為未食過所以唔知係紅色肉)好明顯見到係芳姐又想要拖羅,又想要人地個d青瓜所以交換了一粒。另外中間個塊紫蘚葉勁正!唔好走寶!我們仲額外加了一隻牡丹蝦,蝦身做刺身,蝦頭攞去炸... 本來孝哥先食刺身又覺中伏,但幸好蝦頭炸完一流!好有蝦味之餘,一d都唔流,好脆,成個頭食哂!另外仲有牛傍一同上碟,係貴了點,盛惠$90一客。(蝦頭掛住食,忘記了拍照 )講下麵屎湯啦,其實我不嬲都唔中意飲既,所以通常都係飲1-2嗒就會捐比對面個位。難得佢中意呀馬。個湯同你可預期的沒有分別,豆腐粒都只有3粒。另叫紅麵屎湯或會正好多。你見到旁邊仲會有個小餐牌,我留意到「銀杏鹽燒」應該正。係香格理拉都有食過,下次會一會呢間手藝。我同孝哥黎咁多次都係比自選set吸引左,由於份理還可以,每次都沒有空間再增叫食物。呢隻陶瓷杯好靚佢地係特別找人係日本做的,而且做法係一層一層好似做牛角包咁疊才做出這紋路。十分like! 最後,終於到甜品時候,女人都係等呢一刻嫁啦,身2個胃出來了。咁我平時都係叫綠茶雪糕既,點知有紅豆糕就試試啦。真的很不錯,唔太甜,食完感覺唔錯☺️ 有紅豆粒粒係入面,硬jelly身。
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I always loved the quality of sushi here, as well as the price range for lunch is at exceptional value. As it is in season, I also have the chance to taste some fresh shirako! The umami and creaminess is both indescribable and unforgettable. The sushi are also freshly prepared and at the peak of freshness! Sea urchin, salmon roe, toro and baby tuna are my favourite!
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見城呢個名, 聽就聽得多, 但就真係未試過, 聽講佢啲食物又新鮮又好味. 今日終於可以一試 晚餐實在太貴, 唯有食個午餐睇下質素如何先講真服務就真係差啲喇, 個侍應好似唔多識廣東話, 想叫佢介紹 D壽司都唔得, 講冇兩句, 佢就行開左。。見到餐牌有 ”牛肉照燒定食”, 一於試下. 佢地個蒸蛋真係非常嫩滑, 好重蛋味, 用茶碗蒸感覺更加好味, 正! 味噌湯: 個湯咸左D, 本黎諗住入面會有花甲之類既野, 點知只有豆腐, 好失望但個牛真係好正, 好入味, 而且肉質鬆軟, 咬落去即時溶於口, 真心好味!! 個餐仲有甜品: 紅豆雪糕, 好滿足呀~~~
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12:30 來午餐 滿座 要預訂枱的 坐bar 枱看著日籍師傅弄 點了好多壽司 有入口即溶的鰻魚壽司、拖羅、甜蝦、甜蛋、吞拿魚壽司 等等 先來一碗蒸蛋,還有好味到不得了的燒帶子。送上面鼓湯
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尖沙咀的日本餐廳比較好的都不外乎那幾間而今晚就到見城一試這餐廳於尖沙咀有2間分店之前已去過棉登徑店所以今晚就到赫德道這店吧餐廳環境不算新而且食物有限可能今天是星期日晚加上已是九時所以選擇並不多魚生方便都算可以茶壺湯味道太淡不夠濃味象拔蚌反而鮮甜螢光魷魚味道我覺咸了點我至愛的吞拿魚細卷因為加了紫蘇葉所以有少許做得出我想要的味道蕃茄不夠鮮甜...口感差了些其他食材都不過不失反而蜜瓜清甜可口整體方便服務..食物都可以
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