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| 餐廳: | 麥記美食 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
此店的包點類如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅等均是每天新鮮製作，即叫即蒸，多汁餡足。此外小店的魚蛋醬也是自製的。
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獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2016-20)
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一
全日休息
星期二至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳：麥記美食地點：北角堡壘街菜式：上海菜餐牌：上海點心如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅，酸辣湯，麵點，風味小食。都有套餐。鍋貼餐包10隻鍋貼，酸辣湯同飲品，$68。鍋貼果然係米芝連推介小食，煎得底脆而上面皮薄又滑，入面肉餡唔錯，加有少少蔥花。枱面上有黑醋自己加。酸辣湯好足料，味道酸酸辣辣，但唔會過辣，料有黑木耳絲，豆腐絲同鴨血絲，口感好爽口又滑溜。紅油抄手餐包紅油抄手同3隻鍋貼加飲品，$53。紅油抄手有十隻小雲吞，皮非常滑溜，肉就細細舊。除左一般既辣椒油，仲有肉碎同酸菜加蔥花，味道少少麻辣。3隻鍋貼小籠包 $32小籠包一籠四粒，皮薄而湯汁夠多，肉都好鮮，出色！鍋貼6隻 $30再加多碟單點鍋貼。墨魚 $14墨魚有幾件，超爽口。燒賣 $10燒賣一客5粒，肉質彈牙。小食可揀甜醬，辣醬或者豉油，我揀左辣醬，都頗辣。凍豆漿凍豆漿係支裝，味道微甜，夠凍，可解渴。Coke ZeroCoke Zero都夠凍。配有獨立包裝飲管。總括而言，鍋貼質素果然高，而其他食品都唔錯，包括小籠包同小雲吞。店舖簡單，座位大概有16個左右。都有好多外賣單。樓面哥哥好友善。
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米芝蓮小店在繁華的北角和炮台山大街之間，轉彎向上行的堡壘街內，這小區自成一角。小店沒有什麼裝潢，似乎來光顧的多是街坊。透過櫥窗，能欣賞師傅們在包小籠包。我和朋友選了鴛鴦餐和鍋貼餐，前者包括4隻鍋貼、4隻生煎包，飲品和酸辣湯。酸辣湯湯底頗辣，裏面的配料都切成條狀，有豬紅、豆腐、木耳和豬皮。後者10隻鍋貼、酸辣湯，飲品我們都選了豆漿，是一支500毫升樽裝的，冰冷而少甜。另外點了4款小食，小籠包、蒜香牛油雞翼、黃金之翼和魚蛋。而令我最回味的就是熱烘烘充滿鹹蛋黃的雞翼。
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人均$10起｜北角｜上海米芝蓮｜麥記寶子們，來到北角一點要認住這個地方！是我們香港人都很推薦的銅板美食💓更連續九年榮獲米芝蓮的認証喔他們家真的不貴，現叫現煎的餃子和生煎包🥟都只是15塊三個，實在太划算啦🍜要是你有選擇困難症，不如試一下他們的套餐。推薦鴛鴦和豬排擔擔麵套餐。鴛鴦餐包括了一咬爆汁的餃子和生煎包，巨好吃😋還有人人都說好吃的自家製酸辣湯，裡面的配料真的多！豬排擔擔麵真的超好吃😭湯汁非常濃郁，裏面用上了滿滿的花生🥜豬排是連著骨頭的炸外皮酥脆，裡面肉汁直流。別忘了他們家的小籠包和雞翅膀也是很有名的💓一籠四個的小籠包每口都可以讓人獲得幸福🥰裡面的湯汁超鮮，蘸上黑醋就更好吃了黃金翅膀上面沾上了非常多的鹹蛋，邪惡至極💅——————為食分界線——————📍 麥記美食 (北角)北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地舖人均消費： $50#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店
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呢間麥記唔係果間麥記北角食肆林立，但位於堡壘街（相對無咁旺）的麥記美食竟然有不少外國人幫襯，心想事必有因！🤔🤔麥記美食店舖不算大，但坐落都舒服，重點係出品質量夠高，而且價錢不太昂貴！🤗🤗🥢豬扒擔擔麵🐖湯底濃郁，因為用麻醬和花生醬+秘汁混合配製，故此口感很豐富好rich.豬扒好似食五花腩咁潤滑，脂肪鬆化，肉質不會又嚡又實，做得好👍！🥢雲吞擔擔麵🍜雞蛋黃麵條軟熟柔潤，啜上口颯爽有聲，雲吞餡料飽滿好大粒，一碗麵足足有五粒雲吞咁多！真係抵食。🥣🥢黃金之選→炸雞翼🐔巧妙之處是隻雞翼咬落有鹹蛋🥚甘香味，因而美其名為黃金，個名好有心思！🥢小籠包一籠四隻，晶瑩剔透，饀肉和清湯都好有水準。👍🥢鍋貼🥟🥟🥟一邊煎到脆卜卜，很吸睛😳而且味道上乘！🥢凍豆漿🥛🥛香港製造鮮味豆漿，不會太甜，冇防腐劑！朋友想知道生煎包的製作過程，可以光顧麥記美食，或者可以俾你偷師成功啊！🍴🥄#麥記美食（北角）#北角堡壘街19號景文樓地下2號舖#生煎包#上海麵#鍋貼
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中午去到，30幾度在外面等候十分鐘左右，被安排坐窗邊，窗邊的位置依然30幾度，落單等候20幾分鐘還沒有食物，於是轉外賣。落單到入口歷時50分鐘，可能太熱加上期待太高，覺得不太值得特地來。想食上海小食推薦外賣。
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