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| 餐廳: | 美味廚 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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| 餐廳: | 美味廚 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28668305
開飯介紹
火鍋湯底及配料有驚喜，推薦冬陰功泡沫咖啡湯頭、梳乎厘蟹王蕃茄湯底、彩虹七色墨魚丸等。
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獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
特色
適合大夥人
包場派對
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
88折
【灣仔及銅鑼灣】$100 通用現金劵，歎盡中西日美食 **無限兌換**
$88
$100
| 餐廳: | 美味廚 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食評 (189)
位於灣仔樂基中心❣︎美味廚❣︎以馳名獨得創意火鍋湯底同粵菜，連續13年入選❦米芝蓮指南香港澳門❦必比登推介及熱門餐廳🤗今年踏入19週年推出左全新火鍋系列《豐味共嚐》將香港🇭🇰經典特色美食轉化為火鍋料理，包你地一試難忘😋👍🏻火鍋控必試，超推薦比大家🫶🏻 ❣︎港式豐味碗仔翅火鍋套餐❣︎$688(一位用）🌟全港首創 ❣︎港式豐味碗仔翅火鍋湯底❣︎湯底以鮮雞熬煮幾個鐘而成😋配搭埋碗仔翅用料，雲腿絲，雞絲，鮮冬菇絲，雞脾菇絲，冬荀絲，日本人造魚翅等等⋯⋯我同朋友都飲左3碗🤤超好味，好似食梗碗仔翅一樣👍🏻但又唔會令你好口乾。《豐味共嚐》丸類同餃類亦都超創新❣︎沙嗲菠蘿牛肉丸❣︎口感真係好似食梗沙嗲牛肉丸一樣🤗內有菠蘿帶甜味。❣︎洋蔥蕃茄豬肉丸❣︎充滿洋蔥同蕃茄味嘅豬肉丸，好特別。❣︎生根鮮菇雞扎丸❣︎呢個超有驚喜😋👍🏻生根做外皮好有咬口，加埋鮮菇同雞札口感豐富。❣︎豉椒牛肉餃❣︎內有豉椒同青椒粒，味道似豉椒炒牛肉一樣😆❣︎雪菜火鴨絲餃❣︎雪菜鮮香，火鴨絲夠鹹香。❣︎蜜汁叉燒甜豆餃❣︎义燒餃子😆真係味覺新體驗。❣︎日本宮崎A5前肩肉❣︎前肩肉色澤紅潤😍霜降油花均勻幼細，肉汁豐富，口感鮮嫩。❣︎西班牙黑毛豬梅肉❣︎油花豐富有濃厚肉味，充滿橡果香。❣︎追加海鮮拼盤❣︎只需要$289擺盤超靚😍用冰鎮上，內有美國響螺片，橄欖油浸基圍蝦，北海道珍寶帆立貝，爽脆花枝片，本地海蜆 ，樣樣都好新鮮🤗🔊現煩惠顧《豐味共嚐》火鍋仲有扭蛋抽獎機會啊 🎁禮物豐富🤗仲有現金獎添🤑🤑
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consecutive 13 years Michelin Guide restaurant @meganskitchen.hk introduces Hot Pot Pass 💳 62 days of unlimited and free premium beef, quality pork, and refreshing beer ‼️1️⃣ Hand-cut snowflake beef chuck x 1 (valued at HKD$228) 2️⃣ Hungarian Mangalica pork collar x 1 (valued at HKD$368) 3️⃣ Asahi draught beer 500ml x 2 glasses (valued at HKD$136)featuring premium ingredients from quality meats 🥩 seafood 🦞 creative handmade meatballs 🍥 specialty dumplings 🥟 and a variety of vegetables and mains 🥬連續13年獲得米芝蓮推介指南 @meganskitchen.hk 推出「火鍋通行証 」 💳 享受 62天無限次火鍋盛宴 ‼️ 1️⃣ 手切雪花牛頸脊1碟（價值 HKD$228）2️⃣ 匈牙利鬈毛豬梅頭1碟（價值 HKD$368）3️⃣ 朝日生啤 (500ml) 2杯（價值 HKD$136）選用優質食材 多款頂級肉類 🥩 海鮮🦞 創意手工丸子🍥 特色餃子 🥟 豐富蔬菜和粉麵選擇 🥬── 湯底 ──🥩 韓式牛肋骨蘿蔔湯將韓式烹飪和港式火鍋結合 湯底清甜 柔軟牛肋骨 配蛋絲 白蘿蔔 香蔥 滋味滿足🌶️ 冬蔭功 cappuccino熬製8小時豬骨湯 加入香料及大蝦 酸辣濃郁厚厚椰漿泡沫 還有泰國意式風情融合為一── 肉類 ──🐄 手切雪花牛頸脊 ⭐️🆓鮮紅柔嫩 佈滿大理石花紋 鬆軟多汁🐖 匈牙利鬈毛豬梅頭 ⭐️🆓細膩優質 油脂甘香 鬆軟多汁── 手工丸子 ──🐖 韓式大醬紫菜海蜆肉豬肉丸🐥 手打雞肉鵪鶉蛋丸🐄 和牛油牛丸🍳 咸蛋豬肉丸── 特式餃子 ──🌶️ 韓式泡菜年糕部隊鍋餃🦐 韓式辣醬海鮮餃🦆 北京填鴨餃🐄 韓式烤牛肉洋蔥餃── 蔬菜 ──🥬 油麥菜 🎃 南瓜── 粉面類 ──🥔 紅薯水晶粉 🌾 韓國年糕── 飲品 ──▫️ 🍻 @asahisuperdry_hk 生啤 x 2 ⭐️🆓麥香柔滑 爽口清涼 火煱啤酒 簡直絕配📍灣仔灣仔道165-171號樂基中心5樓🇭🇰
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位於灣仔嘅「美味廚」最近推出咗一系列全新嘅火鍋選擇，叫做「豐味共嚐」。呢間餐廳多年嚟都獲得米芝蓮嘅好評，今晚約咗幾個好姊妹去打邊爐，真係好期待！呢個火鍋系列最特別嘅地方，就係將經典嘅香港美食變成火鍋風格，讓鍾意火鍋嘅朋友唔單止可以享受湯底嘅溫暖，仲可以品味到香港各式各樣嘅特色風味。特別推薦佢哋嘅「港式豐味碗仔翅湯」。呢款湯底係經過精心熬製，選用咗新鮮嘅鮮雞、雲腿絲、雞絲、各種菇類同埋冬筍，仲加咗日本人造魚翅，呢個搭配重現咗碗仔翅嘅經典味道，絕對會令你食指大動！如果你係素食者，仲可以選擇「港式豐味素碗仔翅湯」，同樣可以感受到滿滿嘅風味。除咗湯底有特色之外，佢哋嘅火鍋丸子系列都好有特色，非常推薦！例如沙嗲菠蘿牛肉丸，呢個真係一個經典嘅香港味道。將濃郁嘅沙嗲醬同嫩牛肉結合，再加上菠蘿嘅甜味，真係令人驚艷。而洋蔥蕃茄豬肉丸就好似一碗暖心嘅家常菜，甜美嘅洋蔥同清新嘅蕃茄，搭配上嫩滑嘅豬肉，令人回味無窮。如果你係芫茜之友，千祈唔好錯過芫荽山竹素肉丸同南乳素齋餃，呢啲都充分體現咗新鮮同健康嘅理念。尤其是芫荽山竹素肉丸，佢獨特嘅口感一定會打動你嘅味蕾。喺餃子部分，豉椒牛肉餃同雪菜火鴨絲餃都係必試之選，將經典嘅香港風味以全新嘅形式呈現。呢啲餃子唔單止外皮Q彈，內餡嘅豐富口感更加令人一口接一口。今晚呢個打邊爐經驗我哋個個都好滿意，快啲去試下啦，呢份火鍋盛宴真係唔可以錯過！
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這間餐廳的食材質素確實值得稱讚，從新鮮的蔬菜到精選的肉類，食材不但豐富，而且能感覺到店家對食物品質的重視。火鍋的湯底十分足料，味道濃郁，多種選擇能滿足不同口味的顧客，這讓我們在食物方面的體驗相當愉快。然而，服務水準卻讓整體用餐感受大打折扣。當時我們一半的朋友還未到齊，但侍應已經多次催促我們下湯底，說當天人多需要加快，但事實上餐廳內只有幾台客人，遠遠達不到忙碌的程度。這種不斷催促的行為讓我們感到非常壓迫，原本想好好享受一頓輕鬆的聚餐，反而因為這樣的服務態度變得煩躁不安。這種不恰當的催促不單影響了我們的心情，還讓我們覺得這家餐廳對顧客的尊重和用餐體驗並不夠重視。最令人失望的是，在結帳時我們發現了一些帳單上的錯誤。如果不是我們仔細查看收據，可能就被多收了不少錢。我們只點了一碟椒鹽鮮魷，卻被收了兩碟的價錢；同樣地，上了三碟牛肉，卻被算作四碟。這些錯誤讓人覺得不單只是服務粗心，更有一種欺騙顧客的嫌疑。作為顧客，我們絕對期待餐廳能夠保持帳單的透明和準確，不應該讓我們為未點的食物買單。雖然這裡的食物的確不錯，特別是食材的品質和湯底的選擇都能帶來不錯的味覺享受，但服務上的問題和結帳時的粗心大意讓我們非常失望。這樣的經歷讓人對餐廳的專業度產生懷疑，尤其是當我們感到自己可能被多收了錢時，這種不信任感更是加劇。即使食物再美味，我們也不可能在這樣的情況下再次光顧。希望餐廳能正視這些問題，提升服務質素，並確保帳單的準確性，讓顧客能在這裡享受一個愉快且放心的用餐體驗。
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秋意襲來，又是火鍋四起的日子‼️ 今晚來到灣仔這家米之連推介餐廳，近日推出了港式豐味火鍋，火鍋控絕對不能錯過😌這裡環境寬敞舒適，更設有卡位，每個卡位均有獨立電視，吃之餘可以同時觀看電視，絕無冷場，而且服務態度殷勤，令人吃得輕鬆愉快💫先點了飲品，再慢慢點菜😌▪️自家製酸梅湯清新醒胃，微酸解渴，打邊爐飲這個可以消滯解膩，必點之一💫港式豐味火鍋套餐 $688/ 位▪️港式豐味碗仔翅湯先說湯底，滿滿香港特色，用了深受港人愛帶的碗仔翅做湯底，極具特色，而且材料也非常豐富，除了用上新鮮雞熬製之外，更配上雲腿絲、雞絲、菇類及冬筍，再加入日本人造魚翅，風味十足，未開始打邊爐前要先喝兩碗💫🍂餐前小食 等待上菜之前，先來些小食開開胃，這裡的小食絕對令人回味 💫▪️溏心皮蛋伴子薑溏心皮蛋蛋黃半融，呈流心狀皮蛋，獨特風味和子薑的清香，一同吃口感鮮美💫▪️醒胃醃小黃瓜醃製過後沒有我討厭的草青味😂 味道酸甜爽脆，非常開胃💫🍂火鍋料▪️ 日本宮崎A5前肩肉和牛肉質非常細膩，脂肪分佈均勻，放湯灼一灼後即食，後口感極柔軟多汁，入口即化，而且牛味濃郁，不點任何醬料已經非常好吃💫▪️西班牙黑毛豬梅肉肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，肉味濃郁，真的豬有豬味，而且肉質較鬆化，肉味也較濃，不點醬可吃出原味💫▪️走地黃油雞髀肉餐廳選用走地黃油雞，肉質結實，嫩滑有彈性，脂肪更比一般雞種低，但入口嫩滑，肉味更濃，放湯後配上湯汁，味道更精華💫▪️海鮮拼盤（+$289）美國響螺片爽脆花枝片橄欖油浸基圍蝦本地海蜆北海道珍寶帆立貝海鮮非常豐富，而且新鮮，這個價錢絕對超值，海鮮爽口彈牙，鮮味十足，螺片、花枝、基圍蝦爽甜彈牙，帆立貝肉身豐厚，爽口彈牙💫▪️ 港式丸子 火鍋不能少的手打丸，這裡的手打丸新鮮、口感彈牙，而且充滿特色💫沙嗲菠蘿牛肉丸洋蔥蕃茄豬肉丸生根鮮菇雞扎丸🔹嗲菠蘿牛肉丸，將沙嗲醬跟牛冧肉菠蘿混合而成，入口爆出陣陣菠蘿味及沙嗲醬味道，非常特色💫🔹洋蔥蕃茄豬肉丸，也滿特色，豬肉丸混入洋蔥蕃茄，口感更鬆化，入口酸甜💫🔹生根鮮菇雞扎丸以生根鮮菇雞扎丸，以生根包裹著鮮菇跟雞肉，有點飲雞扎，生根煙韌💫▪️港式餃子餃子餡非常特色，充滿港式地道美食風味💫豉椒牛肉餃雪菜火鴨絲餃蜜汁叉燒甜豆餃🔹豉椒牛肉餃，內餡用上牛腩、豉椒及青椒，牛腩嫩滑牛味濃郁，加入豉椒青椒味道更特色💫🔹雪菜火鴨絲餃，平日吃湯米會吃上這個配搭，用來做餃子也很配💫🔹蜜汁叉燒甜豆餃，蜜汁叉燒蜜味香甜，肉質軟腍💫▪️健康時蔬拼盤娃娃菜、白菜、唐生菜、牛肝菌特，款式非常多，而且爽脆新鮮，一大盤都可以吃掉💫▪️自選粉麵米粉龍口粉絲
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