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港鐵太子站 C2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23935402
開飯介紹
有風味的舊式酒家，裝潢簡單，食物水準不俗，但味道偏咸。
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營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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一位大哥提問：要菜乾豬肺湯，還是胡椒豬肚湯數美女齊回應：Why not both當晚女生比男生多，就這樣前前後後點了十多道菜，熱閙開心氣氛由頭帶到尾，每碟菜也吃清光，戰鬥力強頑。以前不太熱衷麻甩食肆，今次發覺其實間中麻甩一下，甚是過癮！況且香港麻甩兼老式飯店已所剩無幾，就如剛過世、有香港「詞聖」盧國沾一首名作 「每當變幻時」的歌詞 — 「常見紅日照東方，每當變夕陽，便知時光去。」！珍惜麻甩～ 珍惜重口味～鑊氣猛，不一會金沙墨魚咀 HK$138 便沿樓梯送上一樓。焦香、脆爽與重口味的金沙墨魚咀，至合大家啤一啤！另一裹上漿粉、細細粒的潮州蠔爽 HK$148，配合香蔥，外微脆、內軟滑，感覺就是爽！涼拌花蛤 HK$158 香辣惹味，加上花蛤的熟度剛好，入口爽嫩彈的質感，水準非常不錯！不得不花時間慢慢嗒的美極鴨下巴 HK$108，味道極為濃厚，令味蕾進入沉溺的狀態！豬雜蝴蝶腩煲 HK$338 的吸引力不光在於蝴蝶腩身上，還有大家不停在尋寶的豬雜，難得兩者也新鮮好吃！Why not both 後，菜乾豬肺湯 HK$118 和潮州胡椒豬肚湯 HK$118 同時出場。個人較喜歡菜乾豬腩湯，超多的菜乾，令人十分滿足！大大一窩才百多元的定價，感覺超值！個人認為這一道預訂的蒜芯炒雞雜是當晚的主角。讓老闆預留了三副新鮮雞雜，雞雜無庸置疑的鮮爽與惹味度足的蒜芯，的確是很難拒絕的邪惡，好吃！非常滋補又抵吃的的花雕醉雞煲 HK$248 (一隻雞），如今補身又何必分春夏秋冬！豬雜配胡蝶腩還未夠，再來豬肺跟胡蝶腩 ，老是離不開內臟與肉肉，只好叫大家齊齊豁出去！正當要豁出去的時候，竟然會有一道如斯清新的鮮淮山西芹炒藕片 HK$108 來到面前。原來餐牌上也有幾道健康與小清新的蔬菜可供挑選。不局限於千遍一律的邪惡，讚！超大件或超大粒的豬油渣呀！油渣豉油王炒麵 HK$118 太好吃了，吃完再說！意想不到的甜品！原來潮陽來不及 HK$78 是炸香蕉，記得多沾碟底的糖漿，效果是美味極了！已交由第二代接手，聽說地方相對以前整潔了，菜式味道亦略有調整，唯不變的，依舊是享受香港麻甩風味的好地方！
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今次應該第7、8次食，之前都覺得鹹，但唔會鹹到唔想食。平時唔食飯既我嗌左2碗飯黎撈黎食，如果唔係真係食唔落.. 佢唔係難食，煮得好好嫁 係唔明點解要鹹到咁，好似d鹽唔駛錢咁😂😂😂以後唔會再幫襯，唔想晒錢睇醫生
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朋友話一定要嚟呢度食，不要計較環境、服務，最緊要係鑊氣同食物，早已聽聞過只係沒有太大勇氣，同埋要人多先至可以食到，每碟份量都幾多下，結果大家都滿意，覺得係可以再翻兜，唔係環境衛生惡劣，只係格局破舊咁解🫡———————————————————————————.🥢美極魚尖🐟💬魚尖即係魚鮫，最好食嘅位置，煎到好香脆，非常之乾身，美極鮮味唔駛多解釋，一人一件過最好不過🫡.🥢枝竹半腩煲🍲💬超級足料一眼都睇到，羊腩非常腍滑入味，醬汁又夠濃郁，枝竹都入晒味，真材實料有水準🫡.🥢欖菜四季豆鮮魷🦑💬鮮魷又粗又爽，份量亦唔少，欖菜四季豆炒到剛好，同樣係爽口唔腍無過龍🫡.🥢金沙黃金魷魚🦑💬見到魷魚咁厚實，叫多碟黃金炸魷魚要嚟佐酒食。一粒粒原粒炸，想像到一隻魷魚本身有幾大隻，先至有咁大粒，真心勁🫡.🥢潮陽來不及🍌💬唔叫唔知有段古，原來係炸香蕉🍌加埋糖冬瓜一齊炸。因為相傳有戶人家請客唔夠餸，去再添食材恐怕「來不及」，於是乎隨手攞起掛住嘅香蕉🍌去炸，居然變成家鄉名菜，實在學到嘢🫡
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啲嘢食超鹽 ；食材好差 ；中秋飯局畀佢破壞晒； 同埋佢嘅價錢唔屬於平 ；應該要畀返啲好質素人；要去第二間舖頭做節， 經過第二間舖頭去買飲品同個老闆傾開； 原來佢轉咗手； 唔怪得知啲質素差咗咁多； 因為我很耐之前食過係好味道；所以回頭吃返點知咁就出咗事😔 奉勸各位去食要諗清楚；服務超差。
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我很喜歡一些舊式的小店，雖然地方未必太舒適，但小菜通常夠鑊氣，多味道，也夠份量。這間珠江酒家也算是我其中一家喜好之地。潮州胡椒豬肚湯豬肚冇怪味，胡椒適中，咸菜也不會太濃，不錯的湯品金沙黃金墨魚嘴重口之選，金沙夠薄夠乾身，不像很多地方全碟油，香口爽脆蠔爽聽說是招牌菜，蠔一點也不腥，也不覺得太咸，不過缺點是要趁熱食，凍了味道差很多涼拌花甲擺盤精緻，青瓜托底，帶有少少酸味，夏天開胃一流美極鴨下巴全晚最愛，一上枱已全是美極鮮香，下巴多大隻，夠入味，送酒推介川式蝴蝶腩魚麵全晚唯一較為失色的一味，蝴蝶腩用了豬肉，可惜有點靭和唔入味，變咗湯渣feel，魚麵口感幾有趣，可惜都係唔夠味，加上川式湯底唔夠辣，失色潮陽來不及非常詩意的名字，店裡唯一甜品，類似拔絲香蕉，唔算太甜，熱熱地，都可以
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