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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28549969
開飯介紹
中環區內的平民小店，價錢貼地。主打撈麵，恰如車仔麵般足足12種配料選擇。
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營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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先把醜話說在前，分別是衛生及態度問題，好的方面是價錢及食物味道。這裏的洗手間很特別，裏面堆滿了一堆雜物，最特別的是見到「大強」，爭啲畀佢躝到上腳，兇險非常！姨姨員工是相當積極的，在速度層面想這是沒話說。只是態度方面不受大眾歡迎，例如是過於催促下單，所以和食客之間不時出現尷尬場面。在狹窄通道之間通過，姨姨們並不會互相禮讓，因此難免期間出現磨擦，真的是讓男士不好意思。姨姨們除了催促顧客，還有對顧客反白眼態度，就是一臉不屑顧客緩慢配合。菜單及價錢方面，這是不太清楚的，很難理解車仔麵的基本售價是多少。下單後看見銀碼，也感到非常意外，2025年的三餸車仔撈粗，竟然港幣36元，確實不是千禧年的價錢嗎？另外叫了一客凍檸茶，只是收費15元，而每客最低消費是13元，真的讓人感到意外，好像時光倒流。食物味道是特別的，都時往正面方向，豉油及芥蘭味道都和別家不一樣，是吸引的。這一次是晚上到來的，現場觀察多數是本地熟客，因為他們能夠迅速柯打，另外也見一些年輕的內地旅客。總結以上，無論是堂食抑或外賣，這都是最後一次的光顧，幸好回家以後並沒有拉肚子，真的幸運。
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中環筷子記，之前成日都會經過，但係冇入過黎食嘢。佢係寫紙仔落單既，但係啲紙仔有啲污糟。我叫左份沙嗲汁撈米線加左肥牛，澳門包心卷同埋豬扒，餐飲叫左杯凍檸檬茶。撈米線味道普普通通，肥牛炸豬扒亦都冇特別，唔太鐘意食個澳門包心卷，而檸檬茶就叫正常啦。不過呢間餐廳既環境真係比較一般，地下有垃圾重要濕濕立立，而且因為位置有限所以要同人搭格，不過搭格都唔係問題，香港寸金尺土，搭枱係ok既。最緊要都係個衛生要搞好啲呀，同埋最好啲位唔好離個廚餘桶咁近啦。冇下次啦！
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平時都有食開呢間餐廳，今日假期諗住去開呢頭就食啦，今日本身拎嘅袋比較多，所以放咗喺其中一張凳度，未食到一半，佢就叫我去掉位，然後係咁叫人入嚟坐，直接拎起人哋成個碟，爭啲成兜跌晒，去到後尾再叫人入嚟，就想趕我走，心諗我一半都未食完，去到差唔多最後食完就收咗我隻碟，飲完嗰一刻就趕我走，服務態度極差，叫佢抹枱，直接掃落地就算數，我諗一段時間唔會幫襯囉，食物正正常常，對得住呢個價錢，但服務就唔好有期望啦
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叫咗兩個餐，外賣都幾快送到，20分鐘左右。可惜多少有啲錯漏。本身叫瑞士雞翼咖喱魚蛋墨魚丸「米粉」，但嚟咗「米線」睇返應該係餐廳有人接單後，人手會再寫一次單比廚房，個個步驟寫錯咗。味道都Ok，瑞士雞翼咖喱魚蛋都入味。湯底味道有啲特別，有啲似藥材味（？）少少清淡，唔肥膩。飲品叫咗凍美祿，夠凍。$40係中環黎講算好抵食。另外$12要多咗個雞翼，紙杯送上。另一個餐，路環香腐角蠔油冬菇咖喱豬皮蘿蔔「走豬皮」嚟到無走到豬皮，好彩咁啱有其他人啱食無浪費到食物。見個名「路環香腐角」好似幾特別叫嚟試吓。唔知係咪本身呢種食物就係咁嘅口感，覺得比較柴，以炸豆皮為主，中間無咩白色豆腐餡。冬菇&蘿蔔都入味，蘿蔔無特別甜。
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中環「筷子記」是街坊熱捧的澳門式車仔麵老字號，以親民價錢與地道風味取勝。小店主打自選車仔麵，湯底可選清湯或濃郁咖喱汁，撈麵或湯上，配料選擇豐富，如滷水雞翼、豬紅、蘿蔔、魚蛋等，滷得入味軟嫩。招牌咖喱汁辛香微辣，層次分明，搭配彈牙粗麵尤其過癮。另推薦炸魚皮，酥脆不油膩，浸湯後半脆半軟更添口感。店面狹小僅容數人，午市常現人龍，但出餐迅速，充滿街頭快食風情。人均約40至60港元包飲品，份量實在，是體驗香港平民美食的經典選擇。
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