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吃罷豐富的午餐，故晚間時段並不太餓，當時相約兩位友人談天故同赴此店。尖沙嘴分店的環境與銅鑼灣分店相約，室內的花貓齊集，店內佈置了小燈泡於窗前，並播放一些輕音樂。週末的晚間聚集不少食客，三五知己聚首一堂。由於有位朋友較餓，故他點了是日晚餐，而我與友人點了小吃、飲品。 侍者先端上三杯飲品，芒果蘆薈汁、凍泡沫咖啡，選擇晚餐的友人點了餐飲的熱柚子茶。友人的蘆薈汁，得知味道尚可，蘆薈汁冰凍，蘆薈粒不少，而我的咖啡並不太甜，滲有輕微的咖啡香，及格，另一友人的熱柚子茶，味道不過不失。 其後上桌的是花貓多士、蜜糖雞翼、晚餐是番茄汁燴雞蛋漢堡扒飯（學生飯？）。先嚐貓多士，外觀討好，圖案的點綴是濃朱古力醬，而多士香脆，蘸上奶油，簡單好吃。而蜜糖雞翼，外層香脆，滲有輕微的蜜糖香味，嫩滑不錯。最後嚐試了友人的漢堡扒，醬汁滲有微甜的番茄香味，漢堡扒屬凍箱出品，整體不算是美味，但不至於差勁。 吃光所有食物時，大家談笑風生，曾於桌旁的記事簿作句留念，與花貓玩耍（躲貓貓？），不過動筆之時，原來這裡已經結業，有點可惜 。
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在2月1日，我和朋友因為懷念「黑松露菌意大利飯」而選了尖沙咀店作為我們聚餐的地方，在網上看到有人說店舖正在裝修。當時我亦打過去尖沙咀分店的電話，但沒人接聽，去到門口方知它因為租約期滿而暫停營業...請去銅鑼灣分店...(該告示日期為1月27日)另，打電話問過銅鑼灣分店沒有「黑松露菌意大利飯」...
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雖然新的經營模式十分創新，但真心一句，仍需要努力。新的模式意念十分有趣，大有可為，不過尚欠天時、地利、人和。首先，這個意念可讓客人參與，過程中亦可制造融洽的氣氛，既令客人開心，更可令口碑更上一層樓！整體上，有貓、親切的店員，極是不錯，若有以下發揮，更加可以改善~1. 裝潢：燈光太暗，令人一進去便有睡意，若可使用較自然的氣氛、簡潔，則可予人新鮮的感覺。另外座位擺設可配合主題，例如加入如廚房的特色2. 餐牌：固定的模式的確可節省成本，但若能讓客人創新，例如：每天不同的主題(食材) - 豬、牛..etc, 再任由客人隨意想做什麼味道~Amie.C
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打算同朋友食完野再係尖咀行街,朋友話想試呢度結果入左去試。除左d sofa爛得好嚴重(應該係d貓抓)~環境都可接受。$35一杯教埋你點沖既飲品,價錢同一般cafe差唔多,d野飲種類好普通,款都5多。我同朋友1人叫左1杯drink,加2個小食...味道1般。杯野飲係可以教你自己沖黎飲。比你睇哂d 沖飲既手法係幾咁既簡單。好處係自己有得調較岩心水既甜度,濃度吧...不過無咩意思。最貴係一碟粉麵+1杯飲品要成$90...呢d價錢仲要係首一個鐘先係...第2個鐘開始就加錢...唔建議抱有想有好野食既心態入黎。只覺得d貓好得意,聽講有10隻咁多添...
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之前黎過幾次都覺得幾ok...方便又舒服但係今次既經歷真係太離譜啦睇返下面既post先知原來係因為廚房裝修之前都覺得呢間d service 麻麻地雖然去得cafe都唔預會有好好既態度但係完全冇人同我地解釋過新安排囉d野食可以話冇選擇咁滯…野飲就得返d綠茶呀汔水等等...就算任飲都唔想order囉到上菜既時候先發現勁冇誠意可以3粒用黎打邊爐既丸當係一個「小食」set仲要好難食！都唔明點解連丸都可以難食到主菜…仲頂癮！一個牛肉飯…冇味…係一碟飯加勁稀既唔知「汁」定「湯」再加凌星既「牛肉粒」少到好似食雲吞面加色唔覺意「不」倒既牛腩咁另一個唔記得乜野鏍絲粉…係條條粉都係硬架…都唔知熟未！連碟頭飯都不如...都唔知係邊外賣返黎佢地d staff都係叫茶餐廳外賣返黎食我地覺得佢地食果d好味得多囉!!!!!!!!!!!!!!!一心諗住同一個好耐冇見既fd去cafe傾下計但仲要限住人地坐既時間…咁不如唔好做樓上cafe啦！我明白係因為要裝修…但起碼你講清楚畀人聽丫…同埋你裝修做唔倒以前既食物…咁不如唔好開住啦！唔好唔知係邊度執d垃圾返黎做衰自己個名囉....................................大家千祈唔好唔信邪去試呀！d食物超級hea.....完全對阿貓好失望!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!T_T
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