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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26382276
營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至日
17:30 - 00:00
付款方式
現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
日本芥辣墨魚丸 伍仔記冷盤 蛋家雞冰震鱔魚頭 蜑家雞
食評 (86)
等級4 2024-11-16
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今晚同朋友走到大埔墟街市入面嘅熟食中心食晚飯 ,我地行咗一轉,選了<伍仔記> ,我地都係第一次幫襯,望下餐牌價錢唔貴👍🏿!✨椒鹽蝦惹味之選😮‍💨蝦肉爽口彈牙,份量非常慷慨🤩!✨椒鹽雙拼九肚魚拼蒜香骨香口菜式誰能抗拒😂九肚魚香脆肉嫩,蒜香骨配南乳醬好夾,另有一番風味!✨上湯瑤柱浸豆苗瑤柱絲香甜,豆苗爽嫩無渣,冬天食豆苗時間岩岩好👏。有點不夠喉,追加了拔絲咕嚕肉。咕嚕肉粉漿有小小厚🤏肉質肥瘦適中而且鑊氣十足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
有趣大叔 ,有溫度的晚餐我哋兩個烈女跑去大埔熟食中心搵美食!好耐冇食過大排檔,晚上熟食中心冷氣又夠勁,食起嚟特別舒服。點咗隻紅燒乳鴿,皮脆肉嫩骨香,食一啖就愛上!伙記仲推薦咗上湯勝瓜浸花甲,真係冇介紹錯,花甲鮮甜無砂,勝瓜爽脆多汁,上湯唔會太咸,啱晒口味。仲叫咗個蝦乾椰菜粉絲煲,鑊氣十足,份量夠晒,蝦乾又大隻又香!最後,朋友仔話好耐冇食過生炒糯米飯,結果一試就唔停口,糯米飯干身煙韌,臘腸臘肉香口,再加少少蔥花,冇咁油膩,完美!必食推薦:❤️❤️ 紅燒乳鴿 ❤️❤️ 繼續閱讀
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等級2 2024-10-19
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朋友介紹咗呢間幾好食嘅小炒,我哋自己喺樓下買咗條魚拎上去加工,之後再喺度嗌咗幾個小菜,味道好好,蒸魚時間啱啱又甜又滑,炒西蘭,花炒蜆好好味,加咗個清清淡淡炆豆腐,仲有一兩個小菜,呢間真係唔錯,朋友介紹得好好,有機會一定再嚟 繼續閱讀
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等級3 2024-10-18
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今次朋友介紹喺街市地下先買海鮮再去樓上熟食區做加工今日試咗呢間加工味道做得好好,我哋叫咗個椒鹽瀨尿蝦,椒鹽鮮魷,炒蜆,白灼蝦,廚房師傅手勢做得好好味道真係唔錯,可能係自帶海鮮嘅關係,係特別好食嘅,以後會在嚟食🥰 繼續閱讀
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等級4 2024-09-05
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颱風襲港晚上6點左右改掛8號風球,幸好老細識做給予員工提早放工, 街市已經搶購一空,好彩在大埔舊街市大牌檔(伍仔記)照常營業,真的解决了打工仔苦惱👍👍地道親民大牌檔小炒好有鑊氣🥰🥰❣️仔腐皮卷外脆內嫩,餡料豐富,肉粒粒脹卜卜鮮甜味美多汁,口感層次豐富。香氣四溢,搭配醬汁更添風味。❣️菠蘿生炒骨肉質的嫩滑juicy,炒制後外焦內嫩與菠蘿的酸甜巧妙融合。菠蘿的清新酸味不僅提升了整道菜的層次感,還平衡了豬肉的油膩,讓人食欲大開。❣️凉瓜炆䱽魚魚肉鮮甜滑嫩,炆煮後吸收了凉瓜獨特的清香回甘,味道鮮美而不油膩。 繼續閱讀
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