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招牌菜
諗住入去食碗好正的拉麵, 叫咗個廣島墨魚拉麵套餐, 原來仲有得在麵質同湯底方面選擇, 噤應該冇問題啦! 點知, 職員奉上看到個湯根本唔係豬骨湯底的顏色仲聞到有d肉腥味.跟著食啖拉麵....嘩! 好鬼硬呀! 我選擇適中的程度都咁硬ge? d墨魚都係一般lo, 得d甜味唔係好濃lo!我發誓下次甚至以後都唔去呢間食喇!
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是日為day off, 在附近陪frd 剪髮後近近地我 suggested 去這裡吃late lunch, 三時多, 有tea set, 好喎!! 原來這裡有tea set的。來這裡我一向也是吃豬軟骨拉麵, 這次也不例外, tea set 包普通飲品 (我飲可樂) + 甜品 (一粒雪糕糯米"池"), tea 的豬軟骨拉麵明顯地豬軟骨少了.... 不過 $37 都好抵啦朋友也說拉麵好吃, 她的是牛肉拉麵 冷氣超凍, 但可叫佢adjust
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星期六好少放半日，行遠少少食叫左個辣拉麵食（唔記得名）…嗯…都幾香麵身比較硬，但都ok（有次係味千食硬到好似未熟=_=;;;;）不過最大問題係d料，溏心蛋都好食既，仲有粟米同鳴門卷，但d蝦一食落口就知唔係新鮮（冷凍個d？）…好似舊膠咁…orz若果無好料就整第樣啦…個湯都ok，都飲落濃度差d但個特飲…係完完全全個d好渣既糖水，咁既水準仲要賣廿幾蚊…本身…香港真係無乜好食既拉麵…其實我好多時都知好多拉麵唔掂（我對拉麵同義大利粉要求很高w.w），不過我都會抱著一試既心態XD呢間已經好食過好多用味精、或者淡味既但同最好食個兩間別府同八八八比，我覺得呢間既水準都仲差好遠
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星期六熱熱地，原本打算食壽司，但經過此店突然又想食拉麵，於是轉軚，其實之前已試過呢間店，都覺得幾好食的，最鍾意佢有得揀麵，有幼麵、粗麵同芝麻麵，仲可以揀埋味濃定味淡、油量同配菜 (可以一次要2或3份溏心蛋)。我哋兩個人叫左2碗麵同2個小食，友人揀「豚肉軟骨幼麵」，而我就揀左「吉列豬扒粗麵」，2個小食 - 「燒鯖魚」、「七味豬頸肉」。我都有試豚肉軟骨，好入味，D軟骨都好淋好容易入口，配埋D湯真是一流，至於幼麵，朋友話都幾爽口幾好啦， 但我覺得粗麵較為有口感，而吉列豬扒就比我想像中好，外層炸得鬆脆，但仍保留不少肉汁，點埋個豬扒汁 (有少許梅子酸味) 仲好味，好過配沙律醬；不過我哋最鍾意的是豬骨湯底，很鮮味同飲得出豬骨的味道，飲完都唔覺得口渴。本人一向都不好豬頸肉，所以冇吃，但朋友話幾好食，幾爽口，至於燒鯖魚外表一般，但就好香口，醬汁好開胃，即得推介。食物方面就很滿意，但店內以黑紅色為主，環境較暗，枱面較細，差點兒放不下所有食物，舒服程度一般。
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我朋友生日,佢話想食日本野,兩個女仔去左馳名既康竜拉麵食飯.一入到去既招呼真係唔錯,好有日本FEEL...我梗係叫最鍾意既雞亦拉麵.我揀左粗麵,賣相第一觀感真係好吸引!!上次黎食仲係實心蛋,但今次真係好流心麵質好彈牙...湯底好足!朋友就叫左個豚肉軟骨之麻麵...佢話麵質幾好.咬落去真係有之麻味,開頭以為之麻麵就咁有之麻,點知呢個都有驚喜小食叫左牛柳粒....入口有質感>_<!!唔似出面既牛柳粒偏硬..軟硬剛剛好D員工服務真係好好...不斷幫我地加茶氣氛好有日本FEEL,可惜少左D背景音樂..如果唔係可能會更加好同埋大部份都係炸野都幾熱氣...如果多番D菜就VERY GOOD LA今次去真係值得再回味..下次會再去
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