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| 餐廳: | 美心皇宮 (屯門大會堂) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 美心皇宮 (屯門大會堂) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (173)
平時成日搵平靚正嘅午餐，間中都會同同事去飲吓茶嘅🤭今次就去大會堂美心，只要12點嚟到基本上都唔使等位👍🏻其實點心我覺得都仲係keep到水準好食嘅，不過價錢就唔算平。如果呢個價錢係中環，都可以食到啲環境再好啲嘅。不過仲有推點心車既茶樓真係唔多，所以我覺得都值得黎😆😆❣️個人推介❣️炸紫菜蝦卷蒸牛肉燒賣蒸沙嗲魷魚蝦餃炸魷魚鬚楊枝甘露豆腐花
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行完市廣場，去酒樓食個晚飯。今晚叫咗個海鮮自選餐（B) $598:套餐包括（1）上湯加拿大龍蝦配伊麵：有一隻龍蝦份量，一開六，啖啖肉，伊麵軟硬適中，可以掛上上湯。（2）4選1:貴妃雞（半隻）、豉油雞（半隻）、燒雞（半隻）和燒味雙拼揀咗叉燒拼燒腩，叉燒正常，燒腩皮唔脆。（3）點選2款小菜：揀咗一清一濃的：豉汁帶子蒸豆腐：豆腐嫩滑，帶子算大粒，分別食到豆豉味、帶子味和豆腐味😅魚香茄子煲：沒有鹹魚香，是油泡茄子，再配上肉碎。另外點了川芎白芷魚頭鍋＄198：煎香半邊大魚頭，配上紅棗、川芎、當歸、白芷、薑等，是喜歡的藥材味，湯頭入口微苦，帶煎過的魚油香，加入豆腐卜和魚麵吸收湯汁，魚麵彈牙，沒有腥味，亦沒有很重的胡椒粉味，不錯。
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睇食評就睇得多，寫食評都係第1次，係忍唔住，因為。前身是海霸酒樓晚巿食過好多次，轉了美心皇宮後，是第一次光顧晚巿，還要是長輩的壽宴。有屏風間房夠闊落，侍應服務都殷勤。第一道菜乳豬，咩料，隻乳豬無肉嘅，基本上件件都是肥膏。之後芝士焗澳洲龍蝦，龍蝦不是炒完再焗的，食落明顯係用水烚熟的。再到彩鳳帶子，帶子甜豆，味道都是清淡的，都唔緊要啦，當去一去剛才乳豬的油膩吧！下一道瑤柱扒雙蔬，娃娃菜墊底，配上草菇淋上瑤柱。再嚟下一個高湯雞蓉燴官燕，呢個我完全唔識點形容，fusion 嘢，但唔係幾好食。鮑魚扣花菰，食材同個芡汁都係無味，開始覺得自己食緊d乜，連生菜都唔想夾。蒸石斑，雞，荷葉飯都唔洗講。到最後生日宴必備的壽包，芝麻小湯圓紅豆沙，應該都好難難食呱，sorry，我錯了。壽包個餡，究竟係咪蓮蓉呢？好似係麻蓉咁嘅，但味道口感都怪怪地，紅豆沙係唔起沙嘅，湯圓又係無乜味，係咬開粒湯圓見到係黑色，估到係芝麻湯圓。成晚都唔知食左乜，咁就盛惠$6288，仲要係3圍年年都係係屯門擺生日宴，係估唔到今次中伏。一心諗住地點方便，又係大品牌，點都有保證啦，咁就中伏了
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叫左個晚市二人餐，近600蚊，俾左我三個青菜，白菜，菜心，同埋芥菜⋯肉就得個芒果蝦，同埋幾塊叉燒，兩個鵝掌，兩個鮑魚仔。最後上左個咖啡糕，似係超市買果隻⋯真心唔值，態度又一般，上菜唔算快，稻香好好多（除左環境無美心咁好
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通常一家人諗唔到去邊到食晚飯，就會去美心酒樓，今日有意外收穫，下次又多一個餸可以叫啦!🥢魚香茄子煲熱辣辣，又夠獲氣，惹味送飯之選!🥢蝦籽琵琶豆腐第一次食呢個餸，竟然有意外驚喜! 個琵琶豆腐炸得好好食, 配埋蝦籽味道一流，比起平時食既普通琵琶豆腐更香，唯一缺點就係個餸只有微暖，如果熱食就好啦!🥢鮮檸煎軟雞炸雞好脆，雞皮又香，但係就唔夠酸，唔夠檸檬味!🥢蒜蓉炒芥蘭呢個炒菜好伏，下次真係唔好叫炒菜，寧願叫雜菜煲好過啦~
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