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開飯介紹
被冠為意大利佳餚代表大使的Zeffirino風情畫意大利餐廳在當地有近七十年悠久歷史。由Belloni 家族於 1939 年成立,代代相傳。
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特色
浪漫情調
營業時間
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
我和朋友是首次到ZEFFIRINO吃晚飯,我們晚上7:30到達,服務員有禮地為我們安排坐位,是窗口位!!真開心^#^我們點了兩個頭盆和兩個主菜,頭盤:煎鵝肝、煎大蝦,主菜:龍蝦闊條麵和燒羊架(我們要五成熟)煎鵝肝:入口即溶,毫不膩口!友人讚不絕口!!煎大蝦:大蝦鮮甜,一試難忘!!龍蝦闊條麵:麵質不俗,龍蝦鮮甜,不是一般雪藏貨色!!燒羊架(五成熟):羊架成熟度恰到好處,雖然等候需時,但這是值得!!用餐環境不錯,服務態度親切,服務員會細心安排上菜時間和次序,我們只需開懷地用餐廳 在此我要多謝Zeffirino Ristorante給我們一個愉快的晚上!!!
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如果,走進一家餐廳跟你走進一個夢一樣。那當你踏進Zeffirino時,你一定是夢到自己去了意大利。寬敞幽靜,舒適的坐椅餐桌。坐下來,點上一杯香賓作餐前酒怎麼樣?House香賓已經可以滿足到你尖叫抗議想儘快品嚐美食的味蕾。點菜千萬不要手軟,二人吃的話6-8道菜可是剛剛好的選擇。前菜煎大蝦帶子配黃椒汁 : 香草的香氣帶領著彈牙的蝦肉,香甜軟滑的帶子配上醬汁天然不過火的甜味...愛吃熱前菜的你絕不能錯過。香煎鵝肝伴蘋果果凍 : 鵝肝夠新鮮,廚師控制生熟程度在3-5成間,那化滿千萬味蕾的脂肪香味必定令你又愛又恨。當吃到有一點點兒的膩時,就把件在傍邊不起眼的果凍放入口水...然後就讓它的清新溶化在你的口中、胃中...腦海之中。巴馬火腿配哈蜜瓜 : 不知道為何,當火腿沒被涮鹽吊乾之前總讓人有種肥肥膩的感覺,但風乾之後不上不肥不膩而且喊香十足,配上又甜又多汁的哈蜜瓜真的會讓人停不了口。而這裡的味道就是這種。生牛肉 : 賣相做成球狀,用牛肉包著沙津吃起上黎非常方便。味道也不錯,水平之作。牛肝菌意大利會飯 : 飯還沒入口已經聞到一陣又一陣來自菌類的香氣,米飯煮至7,8成煮每一顆都被醬汁包住,濃郁、美味...如果你不是堅持不吃原產地文化的人(即是在意大利餐廳吃到半生的米就說人家沒煮熟飯的人==)那你絕~~~對要試!黑松露汁三色芝士薯蛋 : 喜愛芝士,又愛軟軟腍腍口感的人必試。外層用不同原素的薯麵包著芝士,咬開來便吃到又香又軟滑的芝士。非常特別的一道菜,愛新鮮的朋友可試試。羊架 : 鮮、嫩、想一試再試的一道菜。這..就是我想說的了酥餅香橙忌廉酥餅 : 小紫的經驗是,不論吃飽的程度有多誇張...點了這個是絕對不會拓得不吃。超滑的忌廉夾雜著橙酒濃濃的香味配上又鬆又脆的酥餅,一口...一口...再一口。完美的甜品就是讓人停不了口。
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朋友說他有一張此餐廳半價的優惠卷,所以我們便約了是晚在此吃飯。我們訂了檯 6:30p.m.,早了少少到來,當時一個客人也沒有,可能餐廳還未ready,所以開初的時候環境有點焗促,不過帶位的姐姐與其他服務生也是很好很nice的。這裡環境也算不錯,它帶了我們坐窗邊位,我們可看到出面的燈飾,環境當然寬敞,檯面既有蠟燭又有靚靚花,沒有什麼大問題。看menu時服務生哥哥也有努力解釋menu和說了一些推介給我們聽。他說有一個朱古力pasta是新出口特別推介的,不會很甜,但有點點朱古力味,說我們可以試試看。最後我們也聽了他的意見叫了一個chocolate pasta,一個parma ham with melon,自製蟹肉雲吞再加一個燒乳豬卷伴illy咖啡汁。我們多數點的也是他們的新出口或特別推介的,因為試試新菜式嘛。整晚客人不同,直至七時多也只有我們和一檯客人,星期五晚也不算多人,看來平日客人也不多呢。不過少人亦令環境相對變得寧靜不少,當中有一個服務生很像北歐人呢,也是很有禮的。先來一個前菜釀矮瓜,味道普通,吃下去感覺不太苦,也有矮瓜的鮮味,可以的。之後是麵包籃,有脆薄餅和香草包,還有一款有提子餡的,不過這個就較為普通。香草包算香,帶點點軟熟。而薄脆就真的很香脆,非常香口,伴以橄欖油及黑醋,也沒什麼大問題。之後就是parma ham with melon了,這個算是較傳統的前菜。Parma Ham既唔會太鹹亦一點也不膩,帶點點脂肪,伴以香甜的蜜瓜,既鹹亦甜的感覺是不錯的。之後來的是chocolate pasta 和 自製蟹肉雲吞伴香草汁。朱古力pasta看上去真的像是一塊塊朱古力似的,非常薄且闊,吃下去的時候有點點苦苦的,是可可的味道,真的有點點像朱古力,我的評語是只能說幾特別,但不算很好吃。意粉有口感,不過整碟意粉伴的是鴨蓉,賣相真的差了一點點,感到有點凌亂不夠好看,而且味道和意粉好像有點點不太夾,所以對這個朱古力意粉只能說特別,但不算好吃,有興趣是可以一試的。相反自製蟹肉雲吞伴香草汁個人覺得不錯呢,雖然只有三顆小小的,但當中的餡料真的相當不錯,吃到蟹肉的鮮味,味道滿滿的留在口腔裡,味道不錯。但它的外表真的非常硬和有點厚,不過是否意大利雲吞是這樣的呢?我覺得軟熟一點應該會更好吃。伴的香草汁不錯,簡單吊吊味,好吃。個人覺得最好吃的就是這個燒乳豬卷,它雖然只有三件,但可以很漏的。因為它有著一層頗厚的脂肪,入口即溶,那種油脂溶在口裡,真的吃多件也覺得有罪惡感。外表燒得硬硬脆脆的,有點點炭燒的香味。肉質很嫩又有肉味,非常好吃。加上南瓜醬汁,甜甜的,還有一些熱辣辣的薯片伴碟,香香脆脆,我覺得這味菜真的好吃。之後我們叫了兩款甜品,一個是warm chocolate cake,另一個是Puff Pastry with Vanilla Orange Cream,聽說是這裡頗出名的甜品呢。等了差不多十五分鐘甜品來了,兩款賣相也超漂亮,我真的垂涎欲滴了!!!!! 服務生貼心的建議我們先吃心太軟,我們當然聽話。一切下去也是很澎湃的湧出來,不過給我感覺這裡的朱古力較甜,而且奶味比較重,不像外面多是用較苦的朱古力。不過幸好它的size也相對細了點,所以不會很漏,熱熱的蛋糕加上甜甜的朱古力醬再加上冰冷的雲尼拿雪糕,真的美味非常。Puff Pastry with Vanilla Orange Cream感覺有點像千層酥的,雖說是橙味,但其實的吃下去的cream我覺得味道有點偏像檸檬味,不過亦好在較fresh,不會這麼漏,酥皮既脆又鬆化,也是好吃的甜品呢。吃完這兩個甜品真的十足飽了,非常滿足。muah!!吃完慢慢的聊聊天,又沒有人催促,真是開心的一天。由於我們有 50% discount,所以結帳不是很貴,以這個價錢當然抵食,不過如果是原價的話.... 就真的不太便宜了!! 嘻嘻,真感激朋友又令我吃了滿足的一餐。=)))))
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當了regal VIP 收到了388 Coupon。首到此地。試一下Soup +appetizer+ main course + Dessert + drink 的menu。佈置不錯,環境很好,食客不多,靜靜地享用lunch吧。Soup - 有很重的胡椒,不對口味。Appetizer - 大路的意式食物+ 大路的salad。Ham OK la,Caprice 好一點,但Price so low, 物有所值。Main Courses - Sea bass 及lamb rib, Shared with friend.一向不愛魚,sea bass 出乎意料的好,有魚味而不腥。Lamb rib也不錯。Dessert very good,尤其是Tiramisu及ice cream,可是Tiramisu沒有refill,友人沒有分到。Coffee 好香very good。下次式試一下Pasta有Coupon十分超值。有 VIP card 25% off 也OK。
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環境不錯, 好靚古典天花同餐具, 見到尖東(內園)燈飾, 服務一流, 有live band 唱歌演奏!FOOD:面包好味!頭盤: 巴馬火腿伴哈密瓜 (簡單好味)主菜一: 龍蝦意大利粉 ( 廚師特制, 少少spicy~ Super!)主菜二: 酥皮芝士牛 (Complicated 有趣又豐富) (All from Italy) Champagn (Excellent) & Red Wine (易飲, 配合美食, very good)
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