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電話號碼
2815 8003
營業時間
星期一至五
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
星期六
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (49)
餐廳係歌賦街，上環地鐵站行上去大約10- 15分鐘。我通常會喺中環行過去因為有電梯搭冇咁辛苦😬叫咗個四個course嘅Dinner, 咁啱我想食嘅嘢全部都要Set dinner 加錢😂Lobster Bisque and Pan - 好食整得Seared,但因為我想試多啲嘢嘅關係所以龍蝦湯同朋友share飲。 Hokkaido Scallops 有啲overcooked。餐廳主題係龍蝦冇你又唔食龍蝦㗎嘛所以叫咗whole live Boston with garlic herb better ，我鍾意食啖啖肉可惜1.5磅嗰日冇貨所以叫咗隻一磅嘅😌 唔錯唔錯飲埋酒實在太飽啦，所以係咁以食咗少少甜品就收工，好食但冇影相。
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同朋友3個人第一次黎到paul's kitchen, 呢度環境舒適, 員工有禮貌, 尤其係介紹餐牌方面, 非常詳細。頭盤其中一款係黃椒湯, 從來都未試過, 所以即刻點左, 味道好特別, 入口就有濃濃既椒味, 好清新好好味, 朋友既三文魚沙律都好新鮮。主菜我要左春雞, 外脆肉嫩, 仲有肉汁, 一d都唔會乾, 抵讚! 朋友就要左牛同羊, 似乎都好好味, 佢地食到讚口不絶, 不過我兩樣都唔食, 所以無得試, 好慘! 甜品叫左麵包布甸, apple crumble同埋brownie, 超級好味, 同係其他餐廳食既唔同, 呢度好有自家製feel, 加埋一杯熱mocha, 正!!!
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成餐飯好難食。忍唔住要寫出嚟。點左三文魚沙律，D三文魚冇味 。主菜食左所謂嘅招牌菜燒春雞，又冇味，仲有血，好驚囉。甜品係蘋果crumble，嚨嚨地，好失望。以後都唔嚟。靚仔廚師都冇用，D野唔好食!可惜冇帶相機，如果唔係一定影抵D咁差嘅野食share俾大家!
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與朋友一行7人到PAUL'S KITCHEN慶祝聖誕。之前已經來過數次, 而且每次都是要捧着肚子很滿足的離開, 所以當我們要選擇地方時, 都不約而同地想到這裡來。晚餐頭盤是生蠔, 於早幾天訂枱時特別預留的(要食蠔的朋友最好於訂枱時查詢一下)。今天的品種有日本, 南非及法國, 各有特色, 不過我最愛的都是最大隻的法國蠔GILLARDEAU, 肥美鮮甜。MAIN COURSES各點了一款, 牛、豬、雞、魚、鴨、羊都有齊, 其中最受我們歡迎的是鴨脾, 之前好像沒試過, 脆卜卜的外皮, 內裡有點被烟燻過的味道, 又帶一點鹹香, 真的很好吃, 我們是要搶着吃的。另外當然不能不提的是SIGNATURE ROASTED SPRING CHICKEN, 焗的時間剛好, 十分JUICY。還有黑毛豬都要一讚, 肉質嫩滑。最後是甜品時間, 都是各點了一款, 我當然都是忠於我的最愛APPLE CRUMBLE, 煮甜了的蘋果上放滿一層脆脆, 再加上香滑的CUSTARD, 一啖有齊3種不同口感。朋友就愛吃CHOCOLATE BROWNIE多一點, 愛它有着濃濃的朱古力味, 暖烘烘的配雪糕吃一絶。另外CREAM BURLEE, STRAWBERRY HEAVEN及BREAD AND BUTTER PUDDING其實都很不錯, 真的吃不停口。總括而言, 這次絶對選對了地方, 不但食物有水準, 服務亦一流, 有機會的都會再來。
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saw this restaurant for a few time and the good comments in openrice...walked past with a friend one day and go to try...to summarise our experience - DISGUESTING DINNER!ordered their casear salad with thick slice salmon..nothing special...taste is so so..for main, we had the signature spring chicken..oh..the chicken is not well cooked and not tender at all....order the apple crumble and bread and butter pudding...standard tastes...we are very disappointed..wonder if some of the comments are true or not..
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