新金寶餅店 (已結業)

企爐餅分為鹹（南乳味），甜（芝麻味）...味道上... 鹹的像雞仔餅... 甜的像米通crossover 炒米餅...如果未食過... 一試無防... 繼續閱讀

琴日去左粉嶺經過呢間餅店, 點到有一大塊餅吊左係度, 同屋企人行左入去睇下, 買左包企爐餅(我媽媽記得電視介紹過), 個餅既樣就麻麻但返到屋企試試, 食落好"煙銀", 甜得黎唔流, 食完會想再食多d. 下次去粉嶺食晚餐前會再去呢度買餅(同埋椰撻, 仲有好多懷舊野食) 繼續閱讀

主人與奴隸獸曾經睇電視介紹此餅店。有一款傳統餅食，叫企爐餅（原本叫做大餅，因為從前的製餅師傅必須企在爐邊，不停翻餅而得名。）。企爐餅分為鹹（南乳味），甜（芝麻味）兩款。今次路經此店，就買一袋鹹味試試（HK$10）。鹹味企爐餅口味似沒有肥豬肉的雞仔餅，（所以不及雞仔餅香口。）頗硬實，有少少煙韌。下次可以試一試甜味的。 繼續閱讀