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舊大橋膫望台, 蘇利安圓形地(舊橋頭)
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開飯介紹
前身為西餐廳的峰景,現由前誠昌飯店老闆主理,炮製蟹粥有逾30 年經驗。餐廳位於氹 仔澳氹 大橋口,飽覽澳門對岸海景。餐廳門口設有巴士站,11 號巴士可直達。免收茶水及加一服務費。
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營業時間
星期一至日
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
其實好多年前已經聽過n咁多個介紹話去峰景餐廳食蟹粥好正, 趁住上個星期成班friend一齊過大海, 我就堅持一定要去食呢間, 結果多年0既好感就俾一餐不知所謂0既晚餐幻滅哂!! 是晚我地一行8人叫左一窩蟹粥, 大蝦粉絲煲, 炸鯪魚球, 秘製雞翼同蒜蓉炒菜心. 第一道就先上蟹粥, 不過亦都係最失望0既一道, 咩鮮甜完全無, 剩係一味死咸!! 我地個個只係食左半碗就棄權勒. 其實我唔介意佢整唔出水準唔夠鮮甜, 但點都唔好俾煲咸到嗱脷0既粥俾人嘆啦!! 連招牌菜都做唔好, 其他餸梗加唔駛講, 味味都係咸得無道理咯! 當晚因為有煙花睇, 所以全場爆滿, 但我真係好奇怪點解其他人好似無咩反應咁, 唔通澳門人好食得咸?
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回程要係氹仔搭船, 所有選左呢間我地8:00船, 7點黎到都好多位望住新蒲京同日落既靚景點左細蟹田雞粥, 炒豬雜, 同炸蠔蟹粥好好味~炒豬雜, 我諗都ok,,無異味, 不過其實我唔係好大興趣豬雜所以食得唔多生蠔都ok啦, 唔係好大隻, 不過都唔會唔生鮮兩個人嗌得唔多野食, 不過個粥就真係幾回味食完激死人魚翅麵, 食番好味蟹粥都叫留番個美好印象臨走問一句點搭車, 職員好熱心咁答又話如果落到樓下無的士, 我地搋下手就會幫我地叫車
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聽朋友介紹... 專登晚上約10時半坐的士過來...叫了蟹粥, 炸鯪魚球, 田雞煲...蟹粥 - 味道好arificial, 係甜, 不過唔係鮮甜... 味道好濃, 不過唔覺得係蟹味, 唔會再幫襯炸魚球 同 田雞煲 - 正常不會考慮再去另外... 服務唔ok... 唔知係唔係因為佢地趕住收工... (收12點)
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寻晚同女友在澳大温完习,念住夜食,本来女友提议去一向都有质素保证的新宝,但系之前有个兄弟同我讲过话峰景都几出名,我地又未吃过,所以呢次去试下。 上到去,可能已经10点,剩系得一台情侣在吃野。我同个女友讲笑话”没人GE?我地唔会比人捉水鱼挂。。。“点知真系中招。 我地叫左三样:峰景蟹粥($98),姜葱生蚝煲($56),蚝油菜心($33)。 峰景蟹粥: 开头拿上来的时候觉得感觉不错,粥低之绵滑是吃过那么多之中算是比较好的,一落口感觉都OK香甜,而且仲见到一点点的蟹黄。但系越吃越唔对路--越吃到底的部分,越甜,而且甜得很不自然,好明显是用糖勾出来的。而且一大煲粥里面只有半只蟹!!唔通那只蟹是超浓缩铀,可以辐射到成大煲粥?甘就要卖$98! 姜葱生蚝煲:1、蚝的火候根本就过了,蚝汁已经没晒,缩埋得少少成个蚝仔甘,剩系得个”韧“字;最严重的是,那些蚝吃起来也不新鲜的;2、量少得惊人。其实个名应该叫做”多姜葱少蚝仔煲“,我帮女友毕左几只蚝之后我去装第二碗居然只有一只在我的碗内,全程就在姜葱堆中”寻宝“。估计数埋晒不够15只 蚝油菜心:引用女友的话:“街市买菜心最贵都不过7蚊斤,呢度一斤都没,剩系用水SHARP熟淋少少(真系少少,铺系个碟角度)蚝油就卖$33” 顺带一提,此餐厅整体可选菜式少得可怜,也没咩特别野。 我份人都唔算挑剔,有时就算贵少少,但系如果吃到觉得好食我都会好满足。但系呢次,我从未试过甘不爽。或者如果你想过来看住大桥海景还好,可能他贵就贵在收你入场费。 不会有下次 i swear to god
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剛好過來澳門 , 當然要吃我最愛的蟹粥 , 這次去了朋友推薦的峰景 , 在氹仔坐巴士大約 15分鐘車程. 6點左右就到 , 沒有客人 , 由於人數不多 , 只叫了一小窩來試 , 等了差不多10分鐘 . 真是色香味區全 , 粥好綿 , 蟹膏又多 , 共有 4 隻蟹腳 , 全部也有肉 , 不過 , 粥的甜度真的令人懷疑是否加了糖 . 另外 , 再叫了米通鯪魚球 , 本身不太好鯪魚的 , 但是 , 買相實在太吸引 , 沒有理由不試 . 好脆 , 就好像魚蛋的爽口 , 沒有骨 , 正 ! 之後再加個炒菜 , 好鮮甜 !每碟菜的份量好多 , 我們叫的份量足夠 4 人吃 , 最後剩餘好多 , 我就打包了米通鯪魚球帶回香港給朋友家人試試 !下次再來澳門的話 , 一定帶朋友來試 !
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