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開飯介紹
集 fine dining 及蠔吧於一身，餐廳內設有樓梯，直通25/F的 fine dining 餐廳及 23/F 的蠔吧，一站式的提供西日式的 fusion 菜，與及飯後的酒吧娛樂。食品著重味道，選材新鮮；總廚揉合了傳統和新派的烹調方法及獨特的創作靈感，為客人度身訂造出不同口味的菜色；餐廳環境氣氛優雅。旁邊擱有鋼琴即場伴奏，而且店內還設有紅、白酒以供客人點用。星期六,日及假日更提供brunch buffet。
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特色
適合駕駛人士
包場派對
飲o野傾計
營業時間
星期一至日:12:00-03:00 （餐廳營業至23:00）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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男友升職...諗住同男友慶祝食餐意大利菜..見OPENRICE D食評都唔錯就走去試下...點知感覺一D 都唔似fine dinning 反而仲有d似快餐既感覺...同埋好唔pro 員工好似冇受過訓練咁...個日我同男友叫左兩個set dinner 4 course...當我地食完頭盤後....就黎左個湯...男友就叫左個灰衫經理過黎...同佢講我地仲有個湯未黎之後個經理就話幫我地睇下 就收左我地個main course.....之後飲完湯...我地就食main course...一食落點知個main course 係凍既....好明顯佢地冇幫我地warm 住個main course...攪到我同男友都冇哂mood...如果係咁的話我寧願好似食快餐咁...咩都一次個黎哂...咁就唔洗食個唔凍既main course....食物方邊...真係唔錯...只係服務唔係咁專業...d server 食我同男友傾緊計時...成日走埋黎問野食好唔好食...仲要係張chair挨黎挨去..感覺真係好唔舒服..破壞哂d mood...
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atmosphere was romantic...quite suitable for dates for couplesmy frd and i ordered 2 dinner setsappetitizer was nicesmoked salmon was deliciousi also like the mushroom soupbut main dish was just okaythe dishes were like half chinese half western styleisn't really my typeand there were only 3 main dishes to choose fromway too little choicemaybe i will try a la carte next time
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之前己經同朋友黎過呢度食好幾次，其中一次係我本人0既生日，亦都試過包佢地個房開生日PARTY，總體黎講食物唔算係好PERFECT，但係作為一個朋友傾偈0既地方，呢度都算係一個唔錯0既選擇。至於今次晚飯同一個公事上0既朋友食，佢今次專誠帶左枝紅酒黎諗住開黎飲，不過由於開瓶費要兩百，所以最後就放棄左。另外，由於最後進餐0既時候己經差唔多9點，擔心太晏食飯對身體唔好，所以是日我地兩個都係要左個2-COURSE DINNER，另外我個人亦點左3隻生蠔。特別一提0既係，呢個餐廳一直有OFFER大概6/7 種生蠔，雖然呢度絕對唔係一間正式0既蠔吧，但係佢地0既生蠔都算係好新鮮，質素都算係唔錯。我個人點左GILLARDEAU，PEARLE BLANCHE 同PEARLE NOIRE 各一，其中個人認為GILLARDEAU 最正 (雖然係咁多種最貴，但都係42蚊，都OK 啦) 蠔身帶有唔算太咸0既海水味，加上蠔本身0既鮮甜味，真係一試難忘。食過STARTER，接住黎0既係另一個APPETIZER，其中包括煙三文魚、SHRIMP SALSA 等等。其中，我個人認為個風乾火腿+蜜瓜比較合我口味。食完一個STARTER，始終覺得好似未食野咁(是關我BOOK 左8點，但係等朋友等到9點...)，所以決定喺中途加左個蘑茄湯，所以當我朋友食個MAIN COURSE 0既時候我仲飲緊個湯。但係由於佢地又唔記得我加左呢個湯，所以佢地同時整晒兩份牛扒，其中我嗰份最後食嗰時仲凍晒...(但係我諗點解佢地冇同我保暖...) ANYWAY，個人認為如果唔係特別餓，確實冇乜一個好特別0既理由要點個湯，另外如果唔係個牛扒遲左出黎，相信成件事會完全唔同，因為佢本身唔算好肥膩，肉質亦算豐富，如果趁熱食會係一個好0既MAIN COURSE。呢度環境俾人一種比較舒服0既感覺，所以要慶祝紀念日同飲野傾偈都算係一個幾好0既地方，而且價錢亦都唔算好貴，所以過去一年一直都有介紹俾朋友。如果唔係今次個餐廳唔記得我加左個湯而早整個MAIN COURSE，相信呢餐晚飯會更加好。
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同屋企人慶祝生日，一行六人，再次去到呢間餐廳...當日仲係掛三號風球...本來想帶屋企人來試下個生蠔餐，因為都幾抵... 但因為駕左車，唔飲得酒，大家一齊唔飲啦..set dinner 唔係幾岩口味，係魚同埋牛... 仲有個日式的食物...結果決定散叫，試多些...- 南瓜蓉三文魚扒︰上次都有叫呢個.. 一樣好好食...個南瓜蓉整得好好，南瓜味重，唔會太膩- 羊架︰羊架整得好好，肉林多汁，但分量細左D- 牛柳︰上次都有叫，今次又再試，水準依然，牛好新鮮，多汁夠林... 有英芥同法芥揀- 豬仔骨︰同想像中唔同，佢係炸過個面頭，乾得滯....- 另外仲有三個意粉︰唔記得名，唔差... 但我個人唔係太好意粉，冇乜特別 comment- 甜品︰今次試過佢既甜品... 心太軟+芝麻雪糕︰心太軟好食，個朱古力心唔會太甜，朱古力的分量好夠... 加埋朱古力雪糕都幾漏... 我覺得主菜分量應該多D.. 反而甜品可以細份D..- 甜品︰芝士餅... 好 creamy... 芝士味唔夠重... 心太軟會出色D...我一直都覺得佢地員工的服務好好，添水換碟都好主動，亦會介紹食物... 有禮貌
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好朋友終於考到護士牌,當然要食好d慶祝下~上網搵左好耐,搵到呢間餐廳,之前聽過尖沙咀都好似有佢地既分店,不過一直都冇機會試下~難得有個咁好既藉口梗係要去一次啦hehehe=]QRE其實又唔係話難搵既(因為識路去合和中心就一定會見到呢座野),原來呢間 分店有2層,我地上左25樓(但係要係餐廳入面條樓梯行上去,唔啱我呢D懶人上到去環境真係幾好,我地3條友覺得散叫好似可以試多d野,所以叫左:帶子刺身伴西柚(同唔知咩醋)-好正呀呢個,清清地,帶子又大大粒咁~加埋佢個醋!10個正!!!牛肉tataki:有乜特別!磨菇忌廉湯-勁重菇味,啱哂我地幾個菇怪,哈哈!!海鮮意大利飯-呢個一定要講!!本人好鐘意周圍試Risotto,呢個真係要鑽,除左d飯既texture做得好好之外,個汁真係好好食~同埋海鮮又多,呢個飯我encore左1次!!三文魚伴海膽忌廉汁呢個普通啦..Dessert叫左個心太軟,都幾大舊咖原來!但係我地三條友已經食到好飽!!佢樓下係個seafood bar,有好多生蠔食,不過我少食蠔都係唔啱我~kekeke不過飲下野傾下計氣氛都幾好!下次想試佢個lunch buffet…
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