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附加資料
可接私人派對,可供60人,有關細節,請致電2319 1901查詢.
營業時間
星期一至五
15:30 - 01:00
星期六至日
12:30 - 15:30
17:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
由於小妹很喜歡食日本菜, 所以除左連鎖店日本餐廳外, 還喜歡到一些較地道的日本餐廳嘗試下~佐賀屋坐位很舒適, 燈光較暗, 食物種類較多~餐牌~ 壽司 - 很新鮮, 選擇種類較多 (我相信大家睇相都感受到)~刺身 - 夠新鮮肥美~鐵板牛肉 - 熱辣辣, 份量都頗多~
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原來是跟同事去添好運食點心的，不過見到等候既人太多，同事們決定放棄，求其走過對面的什麼佐賀屋開餐。有時不付出是真的不能吃到好東西的。隨便找間沒人的餐廳，換來就是失望要回，我自然更加要溝貨，真冇蔭公。四個人，點了鐵板蒜香牛肉、壽司拼盤以及海鮮火鍋。前者先到，看其鐵板送上，仍是了無生氣，心知不妙。果然，溫度是不足，牛肉又乾又韌，醬汁只得一個咸字，難吃。這個壽司拼盤，有三文魚、帶子、鰻魚等等款式，合共二十二件。可以這樣說，十一款口味，廿二件，全是令人沮喪的，如三文魚有筋、帶子不肥美、鰻魚的醬汁甜得過晒火位、北寄貝有如擦字膠、魷魚更滿是腥味，飯糰更加是我吃過最差勁之一。我還是第一次見到，剩下半盤壽司無人問津。所謂的海鮮火鍋，就只一隻帶子、一小隻蝦、兩隻青口和一點魷魚鬚，其餘的全是菜。吃了帶子，沒半點彈牙口感，青口也是不濟，求其吃幾條菜就算。看同事們起勢飲這個湯，我倒沒有興趣。今日唔知搞咩鬼，呢餐已經是地獄底口味，晚上的那餐，又是令人失望，另文再談。
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契爺極力推介的店, 之前爸爸跟契爺來過1次都說不錯, 這晚就帶小妹來試~menu好幾個有基本的有季節限定的, 花多眼亂, 先叫個3文魚刺身~ 這裡的是5塊超厚切, 爸爸吩咐要薄切, 師傅也很貼心將5塊厚切的份量切薄成10片, 份量不變~ 1張additional 壽司menu, 1律$9, 所以都叫了幾款試試。 先說那堆壽司飯... 完全體驗甚麼是"1夾就散", 小妹的favorite 腐皮壽司, 甜度適中不過有點兒太濕。 炸蠔軍艦, 炸物配壽司飯實在不太搭調。吃著吃著, 爸爸說試個鯛魚刺身, 看樣子似乎很新鮮, 1吃, 裡頭有雪, 是解凍後翻雪再拿出來, 然後更是未再次完全解凍...... 完全無魚味, 只有雪味。炒野菜太濕而且太多黑椒, 只得鹹味, 而且很油膩。 西京燒比目魚.. 沒甚麼魚味, 油浸煎魚1塊, 油多得魚肉1夾就散開。 爸爸跟店員提出意見, 但是店員卻表示"鯛魚有雪嗎? 吃過另1款吧", 可能只是打工的所以毫不在乎吧, 對自己店的不足沒有正視的態度, 只是要客人吃別的, 這算是逃避問題嗎?整餐只有3魚是算得上水準, 其他都是有名無實的日本菜。契爺跟爸爸常說焗蠔好味,,, 但爸爸又沒跟我試- - 有機會才試試吧..
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一晚吃兩次dinner，先在沙田吃，到了這裡又再吃一次。本來想去某米芝蓮點心店，見到人多，不想等位。其實都只是想找個地方坐，並不肚餓，所以只點了少量食物，過過口癮。這裡情調不錯，燈光昏暗，全部都是梳化位，幾舒適，地方亦清潔企理。餐牌選擇甚多，還有三十款特價九元壽司，整體食物價錢都比很多日本餐廳便宜，夜晚十點後還全部半價，是食宵夜的好去處。點了五款壽司（三文魚，魷魚，蟹子，螺肉，海膽）：三文魚好大片，幾乎能包住整舊飯，因為我不太喜好三文魚，所以沒食。魷魚普通，沒特別。蟹子壽司大大件，好多蟹子，味道普通。螺肉汁濃，一件壽司都有三四粒，大大件。海膽壽司一客只有一件，沒腥味，不過鮮味也不足。美中不足的是壽司飯不夠實，夾幾下就散了，食得很狼狽。帶子裙邊：特價小食，食落像魷魚絲，亦像機燒元貝，咬下咬下都不錯，看來是佐酒小食。鐵板金菇牛肉卷：一客五件，並細心地將每件一開二，分成十件，整整齊齊，包得又夠實，一口一件，食落好方便。以往食金菇牛肉卷都是整件上，食時咬不開金菇，結果牛肉和金菇分開食，看得出這間店確實幾有心的。上檯熱辣辣，牛肉煎得剛好，大大片，有燒烤味又不會燶，金菇大大束，夠爽口，汁香濃，好好食。侍應會主動加茶，但服務明顯比不上很多日本餐廳。與客人交流較少，看來侍應都比較文靜，少說話，沒聽到有人說"多謝"。而且侍應總是在我們檯旁邊站著，令人感覺不太自然。離開時，就見愈來愈多人來了，食物質素高，價錢都OK，值得再來。
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是晚朋友打算上黎我到整曲奇因為怕整完先食晚飯就太夜, 所以就近近地, 係屋企附近食哩間日本野坐低之後叫左壽司, 一個牛肉鍋, 叫左一個脆龍卷各款壽司都幾新鮮, 都唔錯架牛肉鍋唔知佢用咩湯底...甜得有D過份不過配返佢附果一個醬汁酸酸地又幾夾...不過我個人就唔係咁食醬汁, 如果個鍋唔好咁甜會OK好多而脆龍卷個炸蝦真係炸得幾脆, 雖然裡面有我唔食O既沙律醬但係我都覺得哩款食品唔錯整體黎講, 食物唔係一流, 但係都幾好, 價錢亦都唔算係貴不過環境有D暗, 唔知係咪而家潮流興, 定係暗D有咩D客都睇唔到?而服務生態度都唔錯, 會主動加茶再加上係我屋企附近, 非常就腳^^我係門口見佢有PROMOTE話11點後有8折, 不過11點後真係太晏...而且得8折好似唔係好吸引咁
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