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開飯介紹
以煲類馳名，特別是豬骨煲，而且價錢大眾化，吸引不少食客慕名而來。
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朋友試過話好好味，推介黎澳門可以試試，我地已經特登逼開食飯時間，9點黎到鋪頭門口，都要排第5、6個。系門口坐左陣，分店有位，伙計就帶左我地去分店個邊。《胡椒豬骨煲》胡椒湯底好濃郁，而且辣辣地，新鮮豬骨煮得好入味，仲有吸管提供，方便食埋骨髓。《清蒸聖子》聖子好鮮甜肥美，蒸得岩岩好，唔會太生唔會太老，加埋蒜蓉調味，味道唔錯，不過有少少沙。《椒鹽賴尿蝦》好有鑊氣，蝦身炸到香脆，配搭埋椒鹽嘅風味，鹹香加埋少少辣味，令人食唔停口。另外，我地仲叫左椒鹽粟米、椒鹽鴨舌、辣酒炒螺同埋金銀蛋時蔬，所有餸菜都味道都唔錯，價錢就中規中矩。如果大家想系澳門食大排檔，可以黎雄裕試試！
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除左香港有力奇豬骨煲代表之外, 其實澳門🇲🇴都有間非常出名既隱世豬骨煲, 雄裕(新)老地方美食, 我諗每晚既食客大概有9成都係澳門本地人。《食評》每次黎都要5點半到霸定位, 然後同老闆order個大豬骨(HK$150), 百幾蚊既價錢竟然仲可以食到大大份既新鮮豬骨, 火鍋既靈魂, 如果唔計牛肉, 就一定係湯底, 除左老闆堅持採用新鮮豬骨之外, 湯底仲好重胡椒味, 鮮甜帶點微辣非常暖胃！我地仲點左椒鹽瀨尿蝦、紅燒乳鴿、鹽焗奄仔蟹，當然要加多支老青啦！ 🍺●驚喜菜式: 可以啜既豬骨 🐷●綜合評分: 1. 湯底: ★★★★★ 2. 食材: ★★★★★ 3. 環境: ★★★★☆ 4. 價錢: ★★★★★
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兩公婆去遊澳門,上網揾到這間試試, 點知大失所望, 所有食物都是超鹹的兼有味精就不在話下啦！服務態度更差, 一坐低侍應語氣勁差的説: (只可以食個半鐘, 叫嘢食只可一次過，唔好拖佢啲時間。) 仲慘過唔洗錢!好啦！都忍住氣, 落 order (看上述相片) 看看是否真的美味! 結果以後不用去了, 人均收費$380。
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人頭湧湧的門口，站滿等候入坐的食客，一間相信遊客很少會到的食店，在openrice找到的食店，試試看吧！這裡最有名的是豬骨煲，像是必點之選，不過朋友不喜歡食豬骨，所以剔除。招牌菜都唔點？沒關係.... 絕對不會影響這餐的水準。我們專攻海鮮辣煮花磥：個汁好野味，花螺沒沙，沒臭醒味，不停手的挑完一粒又一粒。炒勝子：勝子大到一個點，肉質鮮甜，肥美厚厚的，好好味。炒花甲王：真係王黎架，大大隻，㕑師一點都不留手，很大的一碟，肥大肉厚，不得了。蒸鰂魚：雖然唔係咩貴價魚，鰂魚多骨，但勝在鮮甜美味，勁大一條。慢慢地小心食吧，你可品嚐到滑嫩的魚肉。炒豆苗：可能是時令菜，豆苗很鮮嫩，不會刮口，蒜香炒，人人都一大把一大把的放進咀裡。京都骨：這個應該好小會做得不好吧，這裡也煮得好味，送飯一流。講左咁多但一張相都無，真係唔好意思，因為實在太好食食到唔記得影相。
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每一次去馬交一定去食嘅老店！食材新鮮，風味十足！價錢又抵！但要求坐得舒舒服服一定唔啱你😅背貼背😍不過你要來呢度你都要俾心機搵一搵，因為佢係身處於住宅與住宅之間嘅巷入面😅😅唔係在啲人都比較難搵到🤣個特大燒螄蚶真係鮮味到不得了，又爽口！豬骨煲份量十足，骨髓甘香，同埋非常扺食！想中呢個係細size，入面仲有好多冬瓜 😅😍奄仔蟹你睇相都知爆膏啦😂但略嫌細隻😅辣酒煮花螺非常新鮮爽口🤤呢餐承謂港幣＄600，仲抵過返大陸啦😂😂
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