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招牌菜
偶然朋友帶到這餐廳..包又香又熱外(可是每人一片法包就是太少了...@@")前菜的芒蝦沙律<-正常接著龍蝦湯就好像很水..可是"一飲之下"味道卻很夠味道最後加上一個甜品"心太軟"路過可以再一試...
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同事帶領下到這裡一試 ~餐湯係雜菜湯，主菜係肉眼扒，飲品要了熱咖啡~正體來講是平平，覺得肉眼扒薄了少少，所以就算medium ，食落有點乾硬感覺~特別地方是，自己夾一粒粒方形的黃糖 ~
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Had lunch with three friends from Central. Q high expectation as the comments are generally positive.Ordered chicken & rib eye lunch sets. The food came very fast. Bread & soup are the good. Main dishes are just ok. Al Dente probably serves better quality food for same price.The place is quite small and crowd during lunch.
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23-3-2009對愈開愈多食肆的 QRE 愈來愈有興趣, 呢日趁又到灣仔同朋友食 lunch, 拉埋佢0黎到呢間自稱食法國菜的 Nemo 試試. 無訂檯, 12:45pm 先0岩0岩「攝」到位, 好彩早0左 d 0黎0者! 雖然 lunch menu 最吸引的係 executive lunch, 但為免 "out bud", 都係食個普通 Grilled Lamb Fillet with Rice in Rosemary Sauce ($88) 好了.Entree 揀了 soup of the day 南瓜忌廉湯 (亦可選 salad): 幾杰身, 幾幼滑, 但睇0黎 chicken broth 比例及份量都勁多, 南瓜甜味近乎零. 黑糖麥包勁熱又軟熟, 牛油亦已 soften 了先 serve, 味道感覺都不錯.朋友的 main 係 grilled 牛扒 ($98), 要求 medium rare... 切開果然係 medium rare, 質地腍嫩, 帶點燒烤味, 不過肉味一般, 而九十幾蚊 lunch 0黎講, 算係咁吧; 薯條就係雪藏貨色, 味如嚼蠟又唔算脆, 棄之不可惜.我的 lamb fillet 切成一條條, 無 specific instructions (無錯, order 時經理完全無問, for details see below!) 0既情況下亦 grill 至 medium rare, 好彩0者! 呢個一樣帶點燒烤味, 肉質比牛扒更嫩滑, 不過羊味淡淡的, 美中不足; on the side 的白烚 veggies 就係港式扒餐「薯菜」質素, 見到都唔想食. 最後的咖啡就不錯 -- 咖啡濃醇, 落點 cream 及 brown sugar 粒, 飲落香滑, 滿意.朋友的奶茶係港式, 不過據聞「好稀」,「唔係好掂」咁話...3 樓乾淨好坐, 幾「豪裝」feel, 環境不錯; service 其實唔差, 但「阿姐」feel 女經理 (? 總之黑衫黑褲0個個啦) 實在「極品」, 詳情如下:1) 落單: 無問牛 / 羊幾成熟就行開了, 雖然「發現」後識得返轉頭補問, 但亦只問牛唔問羊, 嚇得我... 好在 end up 無驚無險!2) serve 食物:「衝口而出」一句「牛扒邊個?」,「發現」後先立即改口,「請問牛扒係邊位0架?」;3) serve 完牛扒, 問了朋友一句「請問要唔要茄汁?」......... 0下, 唔係俾 mustard 0架咩?4) 我0地開口問有無 mustard, 佢答「有」後, 放了一碗 mustard 上檯, 跟住行開, 由得我0地「自助」.............. 0下, 唔使成碗咁多喎...5) 飲飲0下咖啡, 忽然聽到佢0係朋友身後大嗌「凍檸茶一杯!!!」, 嚇得我! 講真, 其實無乜大不了, 以上行為0係茶餐廳成日都見 -- 0下? 但呢度唔係法國餐廳0黎0架咩???連加一每人約 $100, 食物其實 ok, 但「阿姐」咁「掂」, 都係將笑面扔落懸崖好了.
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前二晚約左三五老友去左灣仔揾嘢食, 不知不知不覺去到呢間新開的Nemo...於是試試~~我地order左4個dinner set 湯西蘭花忌廉湯 - 賣相好但普通 龍蝦湯 - 同樣賣相好但普通 主菜1) 蕃茄蓉帶子意粉 - 好香好味Good 2) 鵝肝伴鶉春 - 入口嫩滑不錯 Good 3) 煎牛柳 - 煎得幾香口, 有d"un"可能点左7成熟関係 4) 煎羊脾 - 整得嫩, 入口都好有味 之後加一個"生牛肉他他"切碎ge生牛肉加上脆多士仔, 好好味....我都食左好多總括食物都Okay, but 地方好窄又嘈, 扣左d分呢!!
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