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兩口子在happy Friday晚上，於沙田市中心閒逛和吃晚飯。自從市中心的商場大翻新，平靚正的食肆可謂已經絕跡。冰和男友走到商場旁邊的瀝源邨，見到怡苑燒鵝酒家供應任食火鍋，晚上九時後入座，每位只需$64－－100%吸引的價錢吧？剛巧一名女部長走出來招生意，冰問她是否每位收費$64，她沒回應冰，只是忙著招呼冰和男友入座。二人看著點菜紙，發現價錢並非每位$64，而是$95！冰再問一次侍應，她表示$64是小童和長者價錢。雖然點菜紙上明明沒有「$64」這個標價，不過冰已懶得追問矣，還是以點菜紙的標價作準吧。男友問冰是否需要再看看其他食肆，但冰覺得不需$100就可以享用任食火鍋，價格屬可接受範圍，就決定在這酒樓用膳了。既然決定留下來吃晚飯，就看看有甚麼可吃吧。這酒樓的安排可算是蠻開放的，蔬菜類材料及醬料放在廚房對出的位置，食客可自行挑選。汽水及橙汁一律放在凍櫃內，供客人自取。橙汁味道近似稍微稀釋的果汁先生，味道還可以。其他食材的選擇尚算豐富，只需填妥點菜紙，侍應生很快把各款食材送到檯上。先講一講在很多人心中，打邊爐不可或缺的美國肥牛。看到這樣紅白分明的肥牛片，煞是意外，還以為眼前的是煙肉喲。把肥牛放到鍋中，煮了不到三分鐘，肉質是沒法吞下去的「鞋」和「韌」。這肥牛可算說可怕的食材，剩下的肉，二人均不敢再食。另一樣「榮獲」劣評的是貢丸，「死因」是當中的肉膻味，以及其「鞋口」的肉質。其他食材，以至湯底(香茜皮蛋)和調味，僅屬不過不失之選，冰不逐一詳述。吃著蔬菜、魚肉、各款肉丸，大約個半小時後，兩口子捧著肚子，結帳離開。雖說每位收費$95，但帳單總金額卻是$189！每位$0.5折扣，所為何事？冰對於這種混亂的安排，是非常反感喲。總括而言，冰不會向大家推介這間酒樓的任食火鍋矣，雖然是飽腹之選，但沒啥質素可言，還是繼續尋找其他美食吧。
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諗住99蚊任食 都唔抱太高要求但真係好差 一坐低 啲杯好多滑生生嘅野 好唔開胃 有果汁先生橙汁 諗住正點知出面樽樽預先另外裝定嘅橙汁樽黐立立樽頂仲有啲漬😥窩底尼得快 但其實就真係尼得好慢 過10分鐘先尼一次 但全場得唔多人食 啲員工又顧住玩電話同吹水 肥牛我吐多過食 因為實在太肥 無法吞落肚啲丸都好唔掂 全部都好散好粉滑牛係那到諗哂 完全唔掂最掂嘅就係生菜 好爽口 好新鮮 不過講真要講一間打邊爐最好食係菜 真係唔洗旨意再去連基本嘅牛肉同丸同唔掂 啲野又唔乾淨希望各位入之前慎重考慮下講真，100喺沙田食扒王之王一定好味過佢好多
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辦好事後，便連同外父外母一起去飲過茶，正正式式食一個早餐。幸好問一問停車場的管理員，原來在娛樂城消費是沒有瀝源邨泊車優惠的。於是，我們選擇了邨內的怡苑。後來我再多問，10點前入領匯停車場也是沒有優惠的，早知這一點，我等多三個字才入場，可以慳一個鐘泊車錢。一到來，外父已經找來了一盅蒸飯，而且吃了一半。本來想找排骨飯的，但食早市蒸飯呢一家野，好多酒樓都是限量供應，畢竟，這裡$9.9，有些酒樓甚至只賣$8.8，賺限量的鐵，當然也限量地益街坊。而他最後找到的，只是這南瓜肉餅飯。酒樓的早晨蒸飯，質素一向都只是一般，白飯蒸過龍，肉餅沒味，南瓜未腍，這蒸飯算是難食。 腸粉是我們是日的主打食物，分別有羅漢齋腸，煎蝦米腸同牛肉腸三碟。羅漢齋腸，餡料充滿了菇類食品，令人感覺非常之豐富。一般的羅漢齋腸，味道是非常之清淡的，這一個羅漢齋腸，落重了冬菇，令蒸出來的腸粉份外的香，份外的有味道。 牛肉腸，其牛肉真的是非常之漿，牛肉味道雖然不重，但口感就絕對沒有硬硬肉的感覺，感覺鬆軟，皮薄而滑，可惜的是肉味不夠。 煎腸粉，即煎而上的腸粉，加上了甜醬花生醬，由於粉皮夠厚，蝦米粒夠多，煎出來的腸粉十分之香口，其花生醬同甜醬都夠濃，會合了蔥及蝦米的香，味道是好。只是油了少少。 素菜包，白菜碎做餡，鮮香的菜味是值得一讚的，熱辣辣，內裡充滿了菜汁。包得非常結實的令菜的汁在蒸的過程中不會流走兼滲入包子之中，清而好味道。 早市的特價燒賣，一籠只得兩隻，換句話一說，燒賣是沒有優惠的。於此我捨棄了我最愛的燒賣，改食魚翅餃。魚翅餃用的皮其實同燒賣用的皮無異，不過當佢既包法不同，吸收水份既方法也不同，所以皮是比較硬身的。這餃，當然是沒有真魚翅啦，而且肉味不夠鮮美，質素一般過一般。 太普通的酒樓，味道不如理想，若不是未黎過同本想為了泊車優惠而來，我應該會留番係娛樂城飲茶，或者到那家潮什麼去飲。唯一算好的，是有超過一種素食咸點給茹素的太太名外母享用。
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不可一試！！！貪平試下呢間野打邊爈，星期日都唔洗等位，其實都唔應該入黎架啦！唉！雖然好鬼平，$99位，BUT !!!!連$99我都覺得浪費呀！等第一輪野食已經等左半個鐘，問d waiter就話入面成疊單！入面幾多單關我咩事wor向個經理投訴，佢就出碟肥牛叫我地食住先肥牛。。。肥到見唔到肉！之後出去拎d蔬菜：粟米：酸的南瓜：dry 唒竽頭：scary !!! 一食係臭架！others .... 都冇邊樣好啦！好傷心浪費了一個Sunday night !!!
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午飯時間, 我與朋友共七個人步入酒樓搵位, 等了一回, 侍應竟招呼我們到一獨立房間, 有獨立電視, 無端端做了貴賓. 點了一個炒飯及幾個點心.印尼炒飯其實是咖喱炒飯, 配料有腸粒, 蛋絲及少許蝦仁等, 味道不過不失. 山竹牛肉及炒麵, 味道一般蒸腸粉算滑, 但稍淡.雞扎有魚肚, 芋頭及雞柳等, 材料算多, 雞夠滑, 整體夠味. 灼油麥菜及菜心, 不油, 份量及味道正常.鹹肉粽就較腍, 不吸引.煎蘿蔔糕一如以往, 沒有質感, 沒有蘿蔔味. 其餘點心還有潮州粉果及炸煎堆仔.
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