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港鐵天后站 B 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
2887 3269
營業時間
星期一
11:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
唔係唔好食非常港式有啲失望半熟蛋有酒味似花雕湯底夠濃郁飲哂啲湯但始終唔夠Japanese又講唔出咩原因呢d feel 似sogo 高檔日式拉麵包叉燒豬軟骨咸咗少少但夠入味麵條彈牙Service ok
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年廿六晚，陪同朋友到花市挑選桃花前，決定先到大坑祭五臟廟。大坑京街、浣紗街，小店林立，使人眼花繚亂。終決定到魔手和風拉麵嚐日本菜。梅酒麻醬豆腐，令人胃口大開，非常稱職的前菜。梅酒果甜味道配以口感清涼的麻醬豆腐，非常清新可口。鹽燒牛舌，另一道令我感到很滿意的小吃。厚度介乎厚切與薄切之間，不會烤得過火，肉質爽滑，表面以鹽輕輕提味。鹽燒雞中翼，內裡仍鎖住油分，熱騰騰的，口感滑溜，外層雞皮脆而不硬，可是調味略嫌不夠。汁燒洋蔥牛丼，牛肉配搭醬汁香嫩，一口牛肉伴洋蔥再接一口飯，挺對胃口。日式燒茄子，茄子去皮豎切條狀燒成後再灑上木魚片。味道欠奉，需依賴沾蘸醬汁進食，略為令人失望。滑蛋吉列豬扒丼，吉列豬扒雖皮脆肉嫩，某部分的脆皮被滑蛋與飯的蒸氣溼濕至黏糊，打了點折扣。魔手蛋卷，招牌原味蛋卷上燙上店家名字。蛋卷質地滑溜且有豐富蛋香味。日式廣島蠔鍋，蠔、豆腐、鮮菇、娃娃菜，配料十足，感覺有點像家常港式鍋食。湯味濃郁，冬天吃這個感覺很好。滿足吃飽後便有力氣到年宵花市往裡擠。可惜，朋友躊躇忐忑多時依然未能覓得合心意的一株桃花。唯有繼續祝福好運，新一年有新氣象吧。
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喜歡到不同地方食野的我，今日來到大坑。本人對小店情有獨鍾，日本菜是我的最愛。午飯時間選了魔手，位置並不多但看到夫妻檔經營真心難得～本人選了豬軟骨冷稻庭烏冬，豬軟骨超腍超入味！肉質肥美但不算太油膩配上冷烏冬一絕。冷烏冬非常煙韌沒有半點黏在一起。日本烏冬點少得用芥末及紫菜配上醬汁齊食～口感超清新。因為本人怕不太飽點了一客餃子作結，餃子炸到金黃色脹卜卜脆口配上沙律醬立即惹味又可口。
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今天的午餐, hea爆豬軟骨湯底，5係淡味, 係冇味。 麵嘅味有d怪, 質感同係超市買嘅拉麵差5, 份量少。與同一條街執左嘅無名,好味濃湯底，任食紫菜，5洗加錢嘅糖心蛋, 差好遠。
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朋友推薦了兩次，都未有時間會一會，昨晚和朋友特地來一試她推薦的海鮮味烏冬，烏冬可選粗或者幼的，而幼的是稻庭烏冬的質地。我選擇了牛肉海鮮烏冬，海鮮湯底一上來即刻試試一口，熱熱的湯，小小辣，海鮮味不算濃郁，但配合著牛肉和滑滑的烏冬，也是不錯。炸芝士年糕是正常之作，芝士味濃郁，軟滑，剛剛炸起吃，是特別好食的.
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