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開飯介紹
來自日本 Mother's Crepe 集團的甜品店, 主要售賣日式班戟和軟雪糕。
薄烤餅使用日本進口小麥麵粉及北海道雞蛋製造，配以日本製低脂植脂鮮忌廉，健康的日本之味。高品質軟雪糕由日本進口，不經人手調配，最正宗日本風味。
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招牌菜
食評 (40)
今日食完晚飯,有少少口痕,想食d甜野,行行下街同行既fd突然話有好野介紹,我地就過左世貿la!!一去到鋪頭門口,我就估我個fd今次一定冇介紹錯,因為o係門口見到display左勁多五顏六色既crepe,勁吸引!!我地拎住個menu諗住一陣,決定叫一個士多啤梨焦糖醬芝士蛋糕同一個香蕉可可醬brownie,本身有少少驚食唔晒,但一路等果時一路聞到d蛋香味,就充滿期待la!!!店員整左幾分鐘度,就比左個新鮮既crepe我地la!!一啖咬落去,都未咬到d餡住既,但個皮好薄,好煙韌~~再繼續食,就食到d cream同個蛋糕,加埋焦糖醬真係冇得頂呀!!!好香好濃郁但又唔會太甜咁wo,仲一d都唔漏!!食到個底,都仲有d醬,勁足料呀~~唔使5分鐘,我地就分別ko左個crepe la!!!我個fd話brownie都好好味,但就濃味d,甜少少,鍾意食朱古力既一定o岩!!食完唔單止唔覺得太飽,反而仲想繼續再食tim!今次太心急冇影到相,下次試咸既crepe時一定影相!!!
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放工前一刻，經已到左心力交粹既時候，好肚餓.....同事C提意食Mazazu Crepe！相當好，小妹初次嘗試Mazazu Crepe，充滿期待呀~~~~~去到門口淨係見到好多款既Crepe display，都已經好吸引，加上有陣陣蛋香味！未食都已經流晒口水喇....Crepe既款式好多，有甜有咸，亦可以自由配搭，因為太多款式既關係，好難決擇要邊款，十五十六之際......女店員service好好呀，好主動推介Brownie配可可醬俾我地，我就揀左士多啤梨做配料，同事就揀左香蕉，可以分別試兩種不同既口味！pancake 皮好薄好煙韌，仲有陣陣蛋香味~~~So nice！Bownie 有濃濃朱古力味道，而且Brownie入口仲係暖暖地同脆脆地架！再配埋士多啤梨、忌廉同可可醬，口感豐富，好配搭既組合。因為我地order要少d忌廉，所以食落唔係太甜太"溜"，味道岩岩好呀！個Crepe食到最後一啖底部都仲有忌廉同可可醬架，證明落足料！食完真係好飽同好滿足呀~~~~
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吃完飯, 友人說想吃甜品, 不過沒想到原來他是想去食crepe! 一般來說食crepe 我喜歡食香蕉朱古力, 不過因為剛剛吃完晚飯真的好飽, 就點了一個草莓藍莓醬的crepe,覺得應該沒有香蕉咁飽店子沒有其他客人, 店員專心的幫我們弄crepe. 一口咬下去, 雖然還沒有食到餡料, 不過單是皮我已經覺得很好吃, 很軟, 很煙勒第二口吃下去, 我覺得它的cream 很幼滑, 有別於街外的cream, 這兒的cream 感覺很輕身, 很鬆軟, 而且不太甜, 剛剛好. 草莓藍莓醬這個組合也令我很驚喜, 因為order的時候都曾擔心會不會太酸, 不過這兒的草莓很甜, 加上微酸的藍莓醬和cream, 整體配合得非常好~! 真的很好吃! 很快我已經把它消滅了!!另外值得一讚的是, 吃到最後, crepe 的皮依然香軟, 曾幾何時在街邊吃的crepe, 食到最後是勒得像食口香糖. 這兒的crepe是食到最後一口還是覺得很好食. 很少可以吃到無論是 皮, cream, 餡料, 都是如此完美的, 下次經過一定會再食! 草莓藍莓醬已經成為了我的新寵兒
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前幾日買HEA住黎行時，行行下經過sogo b2間賣crepe gei已經好想食，但忍住左無食，不過之後去到世貿個陣，我就真係忍無可忍了！一直都好想試下呢度d crepe，食左可可醬香蕉布朗尼餅，佢地個制作過程好認真！成個整crepe gei過程我都睇到！！最衰我無影副相！等左幾分鐘就有得食喇！好香好香真係超級香,d材料gei味道好夾ar!!! 加上香蕉同CHOCOLATE BROWNIES都係我gei最愛，對我呢個甜品怪黎講，真係無與淪比GEI享受。第一啖咬落去…d皮好煙韌，又唔會太過甜！d cream又一d都唔氵留，唔似出面有D地方見到D CREAM就唔開胃！呢度GEI真係令我回味無窮。。。仲有教你點樣食得乾乾淨淨！(HEHEHE記得我第一次食呢D CREPE時食到成口都係，比我男友笑左好耐AR...XD)睇黎好快我又會再食喇。。。因為仲有好多其他款我都想試arrrrr!!!!
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原來啲crepe係用一層牛油紙+一層類似西餐廳舖枱嘅紙包住, 到食果時再遂少遂少揻開啲紙黎食感覺有啲似食甜筒, 不過由於crepe係淋身嘅, 所以食嘅過程都幾狼狽, 啲料好容易會令成個crepe跌出黎用2層紙包住, 真係唔太環保, 可能係因為可以慳水慳力唔洗洗刀叉碗碟啩用$45買左3張$30嘅Q龐, 一心以為可以當$90黎用, 於是揀左3款分別$26,$29同$34嘅crepe點知到落單, 個店員先話每張Q龐只可以買1款crepe, 唔可以夾埋當$90黎用, 但Q龐上面根本無寫明於是N先生同店員講要再諗諗, 當時客人並唔多, 但係佢就好似唔多耐煩咁我地最後揀左香蕉可可醬吉士, 草莓焦糖吉士 & 草莓醬草莓忌廉3種口味嘅crepe咦? 我地明明睇住店員即叫即整咖喎, 但係點解食落凍冰冰嘅? 謎底俾N先生解開左, 原來熱刺刺嘅係用黎整咸味嘅草莓醬草莓忌廉係我地嘅飛弗, 學N先生話齋: "草莓梗係配cream尼食最正啦!" 尼個配搭真係絕配到無朋友香蕉可可醬吉士都唔錯, 但草莓焦糖吉士就較乾身, 餡料出奇少, 加上薄餅底本身無乜味, 所以不太好味舖頭細細, 都算乾淨企理, 但係得1張大枱+梳化椅, 其他都係啲高凳同好細嘅枱, 唔太好坐; 食物質素ok, 但有改善空間
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