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港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約10分鐘
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開飯介紹
這裏是馳名的高尚食府,連董伯伯亦是座上客,更是娛樂界紅人的聚腳地,絕對是高級富豪享受,現在祗需平民價錢!
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附加資料
交通:灣仔地鐵站A1出口\r\n泊車:有代客泊車,每輛$35\r\n茶芥:每位$12
營業時間
星期一至六
11:00 - 22:30
星期日
10:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
中秋將至,友人送上一盒由東海集團出品的kawaii迷你奶黃塵月餅- Shall we dance on the moon。今年,東海與本地人氣插畫Dustykid合作,讓大家與摯愛品嚐月餅之餘,也可以感受到Dustykid筆下可愛主角「塵塵」的正能量! 迷你奶黃月餅一盒八個,每個月餅上,都印有主角「塵塵」的招牌笑面,以及一句極為sweet且冧的「想你」。 充滿正能量的「塵塵」奶皇月餅,既可愛又有意思。月餅選用蛋黃和牛乳製作濃香奶皇餡,鬆化香軟外層餅皮鎖住鮮甜奶香,入口奶黃味夠香濃,口感滑溜,甜而不膩。叮30秒後再品嚐,更為香口惹味也!迷你size一口一個,就連一向嘴刁的小魔怪,也臣服於其誘人魅力之下,一人先後獨享四件﹗ 吃罷,小魔怪還即時畫下一幅畫,以作紀念。
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喺灣仔附近行街,想食中餐又想坐得舒舒服服,見到呢間酒樓未試過,於是就入去試吓。由於當晚有宴會,被安排到偏廳用膳。先嚟餐前小食,銀魚仔炸得好酥脆,加埋淮鹽花生,應該係送酒佳品。蜜汁燒鱔份量較少,計落都幾貴;但魚皮燒得香脆,食到蜜糖味,魚肉爽爽哋,好香口惹味,正! 順德生煎雞嘅雞皮煎到好脆,雞肉嫩滑有鮮味,如果配料再爆得香啲入味啲就更好啦! 食完碟底有少少血水,雞肉大約係9成熟。晚餐會送糖水,我揀咗雪耳木瓜糖水,木瓜食落清甜,雪耳軟硬適中,糖水係少甜嗰種,正合我口味,個人認為比出面不少糖水店售賣嘅更優勝。員工好有禮貌,而且服務態度都幾好,食物質素又唔錯,下次經開附近都會再幫襯。
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是晚做完野,想飲多D水就去食中菜又可以飲下茶...黎到海都酒家試一試,之前都未食過...入到去人唔多,坐低叫左個鐵觀音..個茶唔算濃,不過不失啦..個人喜愛濃味一點的,比較有口感睇左一陣個餐牌,叫左兩樣野食一樣係叉燒,另一樣係魚香茄子煲.....叉燒先黎到即時叫個白飯黎食白飯配叉燒好夾個叉燒夠林又入味都幾好食魚香茄子煲上菜時夠晒熱,都算唔錯茄子入晒味,而個汁又唔算好杰..唯一不足是咸魚都唔夠多食飽時仕應仲問食咩免費糖水,最後我選左木瓜雪耳糖水個糖水唔算好甜正合我意整體而言都算幾好食
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因為有野要去附近辦公室搞,父親大人又比較喜歡食酒樓,中午就係到開餐啦。首先,餐廳環境不錯,畢竟呢頭都有些中産人士出入。茶方面叫左水仙,茶味清新,令我想飲多幾啖。我地點了6樣點心。最後好似唔多夠飽就加單脆皮蘿蔔糕。至於點心質素,本人覺得對比價錢就一般。同價位的酒樓我試過比呢間好的。蝦絞燒賣水準一般,沒有驚喜。燒肉偏咸。以前未食過菠菜帶子腸粉,感覺得幾特別,菜同帶子算新鮮。炸蘿蔔糕都是第一次食,外脆内軟都幾得意。父親大人唔多鐘意食煎炸野,我自己食左3/4碟,有些漏。
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店舖不大,早前Book好位較好。今次開店時段就就坐,因此未有太多客人,環境清淨。侍應招呼周到,抵讚。皮很薄,又夠脆。作為餡的菜切成一塊塊的,又夠多,因此份量十足皮很薄,一口一粒,味道不過不失。紅油不辣。腸粉皮薄,油炸鬼夠脆。肉丸中間有湯汁,用很薄的糯米做外皮。味道較清淡,由於有糯米,故食落有點煙靱。被煎的皮的底部可以再薄一點更正。味道OK。外皮夠薄、夠鬆化。野菌又夠多,亦可能因為咁而導致芋頭味不夠濃(本人為芋頭控),但整體OK。不是太薄皮,餡的芝麻夠多,一點都不油膩,雖然口感無咁滑,但就比較健康,味道亦不太甜,但芝麻味亦不算濃。上枱時熱辣辣,皮非常鬆化,蛋夠香滑
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