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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
昨天在陽光明媚的午後,來到了尖沙咀isQUARE 國際廣場六樓的火頭山，享受了一場充滿日本風情的午餐體驗🍽️餐廳內部設計溫暖而舒適，木質桌椅和傳統的筷子讓人彷彿置身日本的街頭小店🎊開放式廚房是這裡的一大亮點，看著廚師們熟練地準備食物，增添了不少用餐的樂趣👨🍳裝飾架上，精美的木雕熊和幾盆小盆栽，營造出自然雅致的氛圍🧸首先上桌的是我最期待的吉列豬扒定食🐽金黃酥脆的外層包著多汁鮮嫩的豬肉，搭配清新爽口的小菜和白飯，令人回味無窮🥢濃郁的醬汁豉油恰到好處，既提升了豬扒的風味，又不搶走肉本身的鮮美🍱接著是熱辣辣的鹽味拉麵，鹽味拉麵中加入的紅色小梅子為整碗拉麵增添了一絲清爽的口感，讓人感受到北海道的獨特風味🍜拉麵軟硬度適中，掛湯的效果很好，與日本的拉麵店無異🇯🇵配上新鮮蔬菜和叉燒，實在令人滿足。湯頭的鹽味恰到好處，既不鹹膩，又能襯托出食材的原汁原味🍴用餐過程中，我們一面暢聊生活趣事，歡笑不斷，一面享受著美食帶來的滿足感❣️在忙碌的生活中，這頓午餐讓我們感受到了片刻的寧靜與美好👍
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睇戲前仲有成個鐘，而且過咗差唔多成個鐘Lunch time 所以冇乜人，今次第三次食呢間嘢，啲魚生唔係特別靚但都新鮮，拉麵仍然保持水準，今次叫咗個中size啱啱唔會太飽，如果價錢低啲嘅話😅我都多啲嚟食😊
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見好多人話佢服務差咗好多今日就去試試幫襯咗好多年我覺得服務態度比以前更好味道唔係平時食嗰啲超濃味集團式拉麵類似你喺日本細細間家庭式拉麵嘅味道一個麵加個帶子飯中size都係百幾蚊平時出去食一碗拉麵都差唔多咁嘅價錢唔明啲人話佢性價比低佢哋平時食開究竟幾多錢你要食嗰啲超濃味湯底拉麵呢度唔會係你想要嘅你想食一啲好似舖頭仔形式拉麵再加個細飯我覺得呢間真係唔錯尤其是佢牛油帶子飯🤤🤤🤤不過個人手真係少咗好多
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係尖沙咀國際廣場行完，搵餐廳食，見到有拉麵🍜店，就入左鋪頭試下。但係似乎中哂伏，8點幾入到去，鋪頭好似冇哂員工咁，特別係玻璃位睇到廚房入面，好似收哂野準備收工咁，冇人係入面，而食客都係得番兩枱。叫左個三文魚飯，迷你飯黎，但熟既三文魚係凍既，係雪櫃拎出黎就咁鋪係飯上面，係煮定放雪櫃備用，咁樣收$60加一，三文魚仲要有骨，而同行叫左個過百蚊細既套餐，份量都係好少。味道冇話特別好食，但係份量太小，價錢太貴，試過唔會想再去。
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今日同呀女去左尖沙咀行街，順便食埋飯先番歸，呀女話要食拉麵，見唔洗等位有得入座就揀左呢度。餐牌選擇都幾多，有拉麵、飯、定食等等，我地兩大一細一齊食，我哋就叫咗兩份L size既定食吉列豬扒定食(L)、煎餃子定食(L)吉列豬扒即叫即炸，香脆鬆軟，有一部分略嫌有較多肥膏，不過整體都好香口😋定食除左拉麵仲有半碗米飯，珍珠米食落好有米香，口感軟糯，好好食😋拉麵配料幾充足，有木耳，筍同叉燒，湯底食落有豉油香，拉麵質地爽口掛湯，拍得上日本既拉麵，唔錯👍煎餃一碟有5隻，煎得香脆，皮夠薄，內裏肉質多汁細滑😋
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