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港鐵尖沙咀/尖東站 H/ R 出口
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特色
適合大夥人
營業時間
星期一至五
11:00 - 16:30
18:00 - 23:30
星期六至日
10:00 - 16:30
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (35)
服務態度差，有兩個小朋友係度但冷氣開超大，點左食物未來想轉隔離枱都唔比。結果食物容易吹凍唔好食。魚肉讓尖椒，第一件都ok，一陣間吹凍晒就唔好食。芋蓉包都可以，但都係要即食先好，吹凍晒就麻麻地。
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國際廣場，26樓，點9樣野，都唔好食，叉燒包粉軟，燒賣軟，雷沙湯圓唔得，南瓜餅太油膩。4套餐具2套要換，有污漬，茶壺蓋有茶漬，整體而言，一次機會，信用用完，無瑕疵。
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要宴請親朋戚友，尤其是很久才在外國回來一次的，總會想找個好一點的地方，洗下塵咁啦。而這一次，是我堂兄少有地一家四口返齊黎，我同兄長便決定去設宴款待下他們。我心本來想食日式，但堂兄嫂二人的生活太傳統了，結果我們選擇了中餐，選了一間有美麗夜景，性價比又夠高的食肆，位於《iSQUARE》的《金殿海景宴會廳》。 不用多說，這一家酒樓，這一個地方，基本的 setting 是為了辦婚禮酒席而設。場地大，少柱，有一個靚靚的海景。不單只是婚禮，在這一個場地辦其他宴會，都有點派頭。 為了辦婚禮酒席而設的地方，裝修上當然帶點華麗啦。單是樓頂上的大吊燈，已經可以令整個場地增添華麗的感覺。 場地有柱，不緊要，因為場內的每一條柱都是 LED 屏幕。早由成20年前，我阿哥結婚既年代，已經興起要播 video，而這一個設計，就好讓全場的賓客都唔會 miss 到幸苦拍出來的 video，再者，也可加上特別的動態畫面，配合宴會的主題。 做宴會，基本上是食裝修。好多人說，裝修靚，領錢更靚，但食物出品，好多都只是一般。不過，並不是間間宴會酒樓都咁黑既。好食的，價錢合理的，其實不少。是日，我們不想用腦去想食什麼了，直接叫一個 $1788 的八人套餐。首先，有海斑兩食，其中一個是西蘭花百合海斑球。輕輕加鹽炒過的石斑肉球，用鹽水灼過的西蘭花，加上爽甜的百合，令整個菜式給人的感覺就是清清爽爽。 爽完，就來一個濃味少少的干焗野菌海斑頭腩，炸過的斑球，入口更香。蔥味，菇味，醬油味，魚味，同一時間散發出來，既香口又美味。 因不是酒席宴會，出菜次序不跟餐單絕對不介意。餐單中的菜粒素肉鬆炒飯，很早就端來了。飯爽口，有素肉鬆做味道的點綴，有香味，很是可口。 我們的套餐，除石斑之外，也有一個京都片皮鴨兩食。當然，首先要吃的是鴨皮。說精彩就不是精彩架啦，味道好已經是 bonus。而且我可以用皮脆，香口來形容這一個片皮鴨，就最貼切了。 餘下的鴨肉，就切碎來做這一個菜片桂林炒鴨鬆。香口微辣，用生菜卷著食好，用剩下的薄皮包著食，也非常之好。 潮流興食清一點，這一個高湯浸田園雙蔬就是非常清的一道菜式，純高湯浸蔬菜，不會不好食的。 南非一口鮑魚鑲白玉，用鮑魚同鮑汁去扣豆腐。鮑魚味道濃濃，豆腐的味道也是濃濃。既惹味又令人感覺高貴的美食，成為了這一餐的 signature 之一。 另一個令我們覺得是 signature 的，就是京滬干燒大虎蝦。酸酸甜甜的京都醬味道，咁大隻又保持到爽口的大蝦，再加上連蝦皮都脆到可以食用，這就是食大蝦的浪漫啊。 最後來的是砂窩雲吞雞，雲吞香滑，雞湯的味道超濃厚，湯有雞油在面，雞味十足，用無得彈來形容就貼切了。 煲完湯的雞肉，依然帶點香滑。點一點豉油吃，浸一浸湯吃，都是好味道。 味道不錯，環境舒服，價錢也不離地。要請朋友在尖沙咀食中餐，可以望望景，不怕被人趕，碰上沒有酒席的日子來這一類型的中菜館，係一個很好及會令人意想不到的選擇。
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工作時跟㚈國訪客到過此酒樓晚飯覺得不錯，一直想找機會跟家人到此試試這裏的點心，今天終於有機會，訂了枱下午一時，一行四個大人加一小孩一時零五分到達，誰知沒有機會吃㸃心，只有一肚氣和一頭火，還要拋下一句「我以後唔會再嚟」就走了！原來此酒樓只招待熟客。我訂了枱準時到，到達時酒樓剛有醒獅表演，知客叫我等一下，因為枱set在門口，因為趕時間，等了十分鐘，我再問要等多久，她説客人埋了單，因有舞獅未走，我感奇怪，為什麼會有不同答案，望望訂枱紙，寫的眀明就是那張吉枱。轉頭見一個著西裝疑似經理的帶兩個人跟知客握過手，然後坐了原本應該給我的那張枱，我用忿怒的眼神望著那個知客，然後打電話到另㚈的酒樓，可惜另外的酒樓已經沒有位了，不久，另一個知客行近並說差不多有位了，那時已是一時半，我說不用了。既然你們只招待熟客，不應接我的訂座，我訂了座到了，就不應把枱給了另外的人。既然你們有熟客已經足夠，以後無論在公在私，我都唔會再選這間酒樓，香港酒樓多的是！
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2017年...第一個聚會就係有老友結婚~搵我兩姊妹去幫佢處理婚禮既野佢就約我地去佢將會舉行晚宴既地方睇下~~一去到, 大家都肚餓即叫左幾味睇完餐牌....唔知點解, 感覺上覺得選擇既款式好似唔係咁多會唔會因為呢到其實係婚宴酒家既原因呢..hahhaaaa我又叫左我既至愛..口水雞我發現口水雞既醬料好多地方做法口感都唔係好同而今次食呢個既口感似XO醬唔係話好辣, 肉質尚算滑..唔錯忘記左呢個叫咩酸酸meimei 肉質好腍入面仲有菠蘿, 增加食欲魚香茄子每件茄子都係腍味道好夠... 好香咸魚味送白飯食.. 一流但可惜一樣野.....油太多了楊枝甘露呢個味道普通.奶味重UM... 呢到既野食... 味道不錯但係.. 呢到既服務確實差...有D人好似唔知自己做緊咩咁連個經理都無咩禮貌.. 老實...野食幾好食...但無禮貌...有得簡我都簡其他..
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