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開飯介紹
「水研社」於 2006 年在台灣創立,現時在台灣已超過30間店。近年發展到香港,北京,上海,新加坡等亞洲地區。專門使用不添加化學色素及以純天然洛神葵提煉的珍珠。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
完成貢茶的一 round 後, 輪到進攻區內的下一個台茶連鎖 - 水研社了。看款式跟其他台茶店都是差不多, 最特別都是有洛神系列。在別人的食評裡看到這個聽來幾奇怪的洛神蕃茄, 因為太奇特了所以印象很深, 行過便要了杯來飲。店外豎著的宣傳板賣的就是它了, 就來杯中杯的 ($12)。 沒有得調校甜度, 不過據店員說是酸酸地的, 好, 又試下。紅彤彤的一杯, 幾多泡, 飲落味道真係幾詭異的, 不是一時間接受得到, 難怪醫生的臉都會喝到綠了 喝不出洛神花 rosehip 特有的令人眼都瞇的酸, 而是像溝得太稀的結果...是甜的卻沒有想像中的勁。驚喜處倒是飲到粒粒蕃茄蓉, 真的沒有欺場啊, 可是蕃茄味又不突出。中杯份量不多, 不算抵飲。
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久不久會從公司步行回家,唔係唔記得帶八達通,而係想學南京個亞姐,日日行,行到脂肪肝都無埋,又減埋肥,咁就正!又越過高山又越過谷,已經行了一個鐘,差不多晚上十點,見這間新開無耐的水研社還未關門,試杯飲品,想要杯皇牌洛神珍珠奶茶,但檔主話珍珠賣晒,改要杯水研社烤茶加愛玉,幾年前去臺北時見過街邊檔有賣愛玉冰,但無飲過,唔知是乜冬冬?啜一啖,茶味幾清新,似烏龍、青茶之類,奶味不算濃,甜度不高,愛玉是一 pat 貌似 jelly的物體,透明滑嘟嘟,無乜味,又似在張家界吃過的山薯粉,此店標榜水靚,但我無研究過,分不出點靚,覺得幾好飲便算。行到邊,食到邊,可能適得其反,減肥唔到重增肥,下次要節制。
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今日同女朋友落樓搵嘢食......見到水研社在北角新開了分店..大/小同價..所以買左杯試試。。。店員態度都幾好,好有笑容,問我要唔要少冰、少甜? 最後我地揀左珍珠奶茶少甜..。。。珍珠粉紅色勁Q,煙韌度適中,有少少甜味,荼味夠, 奶味夠重。。。。唔錯沒有令我失望....下次要試下洛神番茄,因為老闆同店員sell我地杯嘢番茄用新鮮做...所以下次想試下....PS﹕老闆好好人,有問我地杯嘢意見,可能新開gwa...
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