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入口近蘆慈田74號
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電話號碼
26626869
69934082
開飯介紹
大部分食材都已預先用竹籤串好，非常方便。必試硯煲。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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講起BBQ，大家一定會諗起大美督！依排天氣凍咗，我約咗朋友嚟到大美督嘅巴希雅海灣重慶燒烤依度BBQ。任飲任食3小時，成人$228 ，開爐費每$50。生蠔、沙白、金菇、菠蘿同香蕉都係限量嘅。生蠔生蠔隻隻都好大隻好肥美，燒完之後好多汁，食落帶有海水鹹味，質地好飽滿，好Creamy。食之前記得清洗乾淨，咁就唔會有咁多蠔殼。沙白沙白好大隻，而且好新鮮。每粒都脹卜卜，好鮮甜。我哋加咗啲蒜蓉落去錫紙兜一齊焗熟，食落更加美味。金菇燒烤場非常好，提供咗蒜蓉牛油芝士醬。同樣都係用錫紙兜，放上金菇同醬料，個粥就可以食啦，醬料調味美味，金菇沾滿醬汁，好惹味。菠蘿菠蘿大大嚿，非常之甜，非常多汁。而其他肉類、丸類同蔬菜，例如豬肉、羊肉、牛肉都係任食的。牛肉串我鍾意佢哋有唔少嘅肉類已經用竹籤串住，燒起上嚟更加方便。牛肉醬非常軟腍，牛肉味濃，肥瘦分佈適中。豬腩肉豬腩肉可以燒耐少少，咁就可以做到外脆內軟嘅感覺，豬皮位好焦香，油脂感十足。雞軟骨雞軟骨非常爽口，燒過後外皮脆脆地。雞翼雞翼都有幾款口味可以選擇，有辣味、南乳味同蒜蓉味。雞翼非常滑，雞肉Juicy多汁。魷魚呢度連魷魚都可以任食。魷魚新鮮，燒嗰陣好香，好吸引，魷魚咬落爽口。漢堡扒漢堡扒油脂感滿滿，搽上蜜糖一起燒，非常美味。牛油法包麵包非常推介！法包上搽滿咗牛油，大家可以因應個人喜好睇吓加蒜蓉定係蜜糖。我鍾意加蜜糖，法包燒到外脆內軟，充滿牛油蜜糖味，非常美味。飲品方面，都係3小時任飲，選擇眾多，有烏龍茶、汽水、啤酒。
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天氣凍左，相約朋友黎大美督燒烤🍗，於大埔墟站乘搭20C小巴直接到達蘆慈田，直行一百米即到人氣店「巴希雅海灣重慶燒烤」，主打用上備長碳，無臭無煙，而且三小時任飲任食都係$148 起。最欣賞佢呢度嘅食物款式眾多，有不同款式嘅丸類、肉類牛扒，蔬菜、雞軟骨，雞腎、魷魚，八爪魚、多春魚、生蠔、蒜蓉牛油法包、沙白、菠蘿🍍、燒香蕉、金菇牛肉串，仲有有蒸燒賣和麻辣魚蛋，每樣拎要款都食吾曬。重點係每樣食物都用竹籤串起方便燒，而且乾淨衛生。飲品方面有多款汽水提供當然有支裝茶和水、仲有啤酒，涼茶清涼爽王老吉等等，可以喺三個鐘頭入邊任飲，只要不浪費就可以了。甜品方便有雀巢雪糕，每人有一客。生蠔隻隻都好肥美，食落仲有鹹水味，加入大量蒜蓉，非常惹味，飽滿夠Creamy。食之前記得洗乾淨表面，如果唔係會有蠔殼，因為實在太新鮮，直送運到燒烤場。沙白燒至卜卜聲，脹卜卜，非常之鮮甜，帶有海水味！燒嘢食點少得燒茄子，燒烤場非常細心提供貼士教學如何燒茄子至軟焾再放入大量蒜蓉提升香氣，仲有必食金菇蒜蓉牛油芝士醬，店家提供錫紙兜，放入豉油醬香，金菇掛滿醬汁，正。肉類方便推薦羊架，完全唔騷，而且可以加上枱面提供的孜然粉和香草仲有麻辣粉，牛肉串都好正，牛肉好軟腍牛尾香濃，烤至梅納反應，增加食慾。最邪惡係雞軟骨，但係有少量雞皮燒脂焦香酥脆。最推介係燒香蕉和菠蘿🍍，菠蘿燒熟後甜度增加，超多爆汁菠蘿汁，食吾停口，而香蕉燒軟焾，可以再加上朱古力醬和彩色朱古力，唔會太甜之餘，充滿香蕉香氣。總結：大美督燒烤首選 任飲任食3小時仲可以望住龍尾灘海景
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話說琴晚三個初中生去燒烤，侍應服務態度非常差。又唔主動提供爐，落雨嗰陣小朋友想問下有冇帳逢，侍應完全冇理過。係唔係小朋友就唔使招呼。難道佢哋冇比錢定係你哋d員工欺負小朋友冇大人係側邊？食物嗰邊啲姐姐就好人D。三個初中生每人都收二百幾蚊，唔係白食你地架。
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朋友生日。一班朋友同他慶祝生日。去了大尾篤任食燒烤。炭燒蒜蓉生蠔生蠔在炭火上燒烤時，濃郁的蒜香與海鮮的鮮味交織在一起，讓人忍不住想要立刻品嚐。生蠔的肉質鮮嫩，經過炭燒後，外層微微焦脆，內裡卻保持著原有的鮮甜。蒜蓉的香氣不僅提升了蠔的風味，炭燒菠蘿炭燒的過程中，菠蘿的糖分被激發出來，表面微微焦糖化，散發出誘人的香氣。每一口都能感受到菠蘿的酸甜與炭火的煙燻味，口感上既清新又帶有一絲焦香，不僅是對味蕾的享受，炭燒原隻雞翼雞翼經過炭火烤制，外皮金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的肉質。每一口都能感受到雞肉的鮮美，搭配上特製的醬汁，讓整道菜的風味更加豐富。炭燒的香氣與雞肉的鮮味相得益彰，讓人不禁想要一口接一口，無法自拔。炭燒土魷炭燒土魷的獨特之處在於其彈牙的口感和鮮美的味道。魷魚在炭火上燒烤後，外層微微焦脆，內裡卻保持著鮮嫩的肉質。搭配上簡單的調味，讓魷魚的鮮味得以充分展現。每一口都能感受到海鮮的鮮美與炭火的香氣，炭燒京蔥京蔥在炭火上燒烤後，香氣四溢，口感柔軟，帶有一絲甜味。這道菜不僅增添了整體餐點的層次感，還為肉類的濃郁味道提供了清新的平衡炭燒牛仔骨牛仔骨經過炭火的烤制，外層焦香，肉質鮮嫩多汁，搭配上特製的醬汁，讓人感受到肉的鮮美與醬汁的濃郁。每一口都充滿了肉汁的香氣，讓人欲罷不能。巴希雅海灣重慶燒烤 (大埔)大埔汀角路龍尾村103A號地舖
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今日去到依間位於大埔嘅燒烤場，我哋盡情享受咗燒烤放題嘅無窮樂趣。呢度嘅選擇非常豐富，從肉類到蔬菜串燒，再到飲品，全方位照顧唔同口味嘅食客。首先，肉類選擇多得令人眼花繚亂，無論係多汁嘅雞翼、香濃嘅羊架，定係充滿肉香嘅牛肋骨，每一樣都係燒烤愛好者嘅夢想。雞翼燒到皮脆肉嫩，內裡保持住肉汁嘅鮮味，羊架更係令人回味無窮，蔬菜串燒亦都非常出色，適合追求健康選擇嘅朋友。雞髀菇扒好鮮甜，又有燒烤帶嚟嘅微微焦香；洋蔥🧅口感甜脆；翠玉瓜清爽可口，同肉類嘅濃味形成絕佳平衡。至於飲品方面，放題形式令人倍感自由，每個人都可以隨意選擇自己鐘意嘅飲料。由汽水到果汁再到茶，選擇繁多，而且可以隨時補充，真係為燒烤場增添咗一份靈活同貼心。呢間燒烤場無論係菜式嘅質素、種類嘅多樣化，定係整體氛圍都非常值得讚揚。燒烤場嘅安排亦都相當合理，無論係擺設嘅距離、炭爐嘅火力控制，定係工具嘅齊全，都為食客提供咗舒適同愉快嘅體驗。
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