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開飯介紹
主打西日健康料理的餐廳,店中大部份食材均由日本進口,晚市供應任點任食西日菜,以顏色鮮艷奪目的自助沙律吧最為吸引,擺放了大量由日本進口的蔬菜。
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特色
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之後, Flora 找到 LANEIGE 化妝班 好平, 只是$150, 仲可以用番來 redem product, 所以我就舉手話一齊去。 Flora 話想食一個 light lunch, 因為她要減肥了, 所以我suggest 了2 個地方, 一個係 Pret A Manager, 另一個係Farm Kitchen Vegi。 Pret A Manager 係 食三文治飲coffee, 而Farm Kitchen Vegi 係食日本野, 主打新鮮蔬菜。 之前係上日文堂之前, 同 Judy 食過佢係銅鑼灣的姊妹店 - Dining Kitchen Vegi, 超fresh 超好食, 深深的愛上了這個fresh 的感覺, 而Judy 又試過呢度的dinner 放題, 所以我都對呢度有信心, 知到佢有 lunch set, 不用$100 所以我先提議來呢度食。Flora 跟其他會來化妝班的朋友相量完, 覺得係呢度食都好, 所以我們一早就book 左位了。環境這裡環境好日式, 他的位置係金馬倫道尾段, 不是坐落係好繁華的地鐵口上, 多了一份寧靜。他樓下是另一間日本餐廳, 跟在日本時見到的都好相似。在2樓餐廳外面, 有少許「亭台樓閣」, 好有情調。食物我地坐底後, 見個menu , 只有交字, 我都唔係好知佢食咩野。但有一個好特別, 是有4種食物, 所以我ORDER 了這個。* 和式御膳 X 3 (我, Tracy, Tiffany)* 日式燒汁牛肉奄列飯 (Cora)* 北海道三文魚刺身飯拼烏冬 (John)* 北海道刺身沙律 (Flora)我地order 左4種,本來Tracy 同 Tiffany 唔係ORDER 呢個的, 不過後來waiter 話已經沒有了, 所以佢地都CHANGE左我CHOOSE的那個。前菜 - 沙律好清新好好食, 個SAUCE少少酸酸的, 食起來很開胃。前菜份量都不少, 剛好我們個個上完化妝班都好餓, 真好快用來填肚子。味道: 8/10日式燒汁牛肉奄列飯看上去好像好靚, Cora 跟我們說, 不流好好食 ^_^, 下一次我都要去食先。因為我沒有食到, 所以不作評論。北海道三文魚刺身飯拼烏冬這個是John order的, 本來我擔心佢不夠食, 看來都是多餘的, 份量甘多, 應該食唔晒。因為我沒有食到, 所以不作評論。北海道刺身沙律因為Flora order的, 佢因為要減肥, 所以食少少野, 只食個沙律, 不過份量都好多, 又有好fresh 的菜, 應該都好好食。因為我沒有食到, 所以不作評論。和式御膳 最後就到我們order的出場了, 這個也是他們的推介, 入面有刺身, 天婦羅, 鯖魚及日本叉燒, 有麵鼓湯及紅米飯。排得好整齊, 好漂亮。*刺身: 好新鮮, 有甜蝦, 吞帶魚跟三文魚, 每樣2片。*天婦羅: 這個都好新鮮, 不過比起DINING KITCHEN VEGI, 好像還是差了一點。*刺身: 味道好味, 不過有點硬。*日本叉燒: 這個是最清, 感覺有點「齋」, 不過東西味道都出奇, 好好食。這裡的配料SAUCE都有好多, 好專業, 有天婦羅汁, 甜的刺身SAUCE 跟濃味的刺身SAUCE。不過如果他們教埋我們SAUCE是配什麼的, 會更好一點。味道: 8/10後記:環境好, 坐得都好舒服, 下次都會再來。
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吃到好的餐廳,當然想再去光顧,可以難免會在第二次光顧時失望而回,能夠做到水準一直保持著的餐廳不多,這裡曾經是一家我很喜歡的餐廳,我十分喜歡這裡的新鮮蔬菜,吃完之後整個人都會感覺健康一些。事隔年半,我與鬆弛再次來訪,就是想吃一頓清新的午餐。打電話去訂座的時候,接聽電話的男人講話很大聲,語氣也很奇怪,太輕浮了,後來到達餐廳,一聽就聽出那個男人的聲音,坦白說,很刺耳,有點討厭。周日的午市客人不算多,來光顧的有不少日本人,店員安排我們坐在近窗的位置,陽光由窗外透進來,感覺柔和舒適。周日也有午市套餐,大概有十多款選擇,價錢大概都是一百元上下,我和鬆弛選了北海道刺身飯併細烏冬,還有日式漢堡扒定食,每款套餐都會有自助沙律吧和一杯餐飲的。自助沙律吧有沙律菜、蕃茄、粟米、西蘭花、椰菜花等等,沙律醬汁有兩款,一款是日式芝麻醬,另一款好像是稱為豆乳的醬汁。豆乳沙律醬的芝士味很濃,有點像blue cheese,但沒那麼難入口,味道相當濃烈,喜歡吃芝士的鬆弛十分喜歡,我也覺得不錯,不過相對地我比較喜歡芝麻醬。粟米超大粒的,很少見到這種,又爽又甜,好好吃,另外其他的蔬菜也不俗。我的北海道刺身飯與烏冬同一時間上檯,其實這個安排不太好,到底我應該趁新鮮吃刺身先,還是應該趁熱吃烏冬先呢? 熱烏冬通常都是吃完壽司才吃的,結果烏冬我留到吃了大半碗刺身飯才吃,結果烏冬雖然沒有發脹,但變暖了的烏冬不太好。烏冬的賣相跟我們在超市買到的噹噹烏冬很相似,因為很粗,但幸好味道不像,鬆弛說很粉,我覺得還可以,都不算差,只是那塊鳴門卷就不太好,頗厚實,另外昆布湯冷了些也不好喝。北海道壽司飯裡的刺身都不差,三文魚籽、希靈魚子和三文魚都好吃,始終這裡並不是專門吃刺身的地方,不能要求太高,可是我們點菜的時候,店員告知壽司飯已經賣完,只可以配搭紅米飯,那時候並沒有想到原來紅米飯與刺身是那麼的不搭,所以就說沒問題,沒想到比起配白飯更糟。我不確定到底廚師有沒有真正試過這樣的配搭,我們都真心覺得不好吃。鬆弛的日式漢堡定食賣相漂亮,放在鐵板上熱著,飄來陣陣照燒醬的香味,可是那塊漢堡真的不濟,沒有肉味,又軟又腍,口感頗壞,還好是有照燒汁配著才容易吃一些,反而伴碟的炸薯角、椰菜花和迷你甘筍更好吃,鬆弛還把剛才吃沙律餘下的芝士味沙律醬醮著薯角吃,味道很配呢。至於定食跟送的什菜湯還好,始終這裡是主打蔬菜的,用這裡的蔬菜煲出來的湯自然不差。最後店員送我們兩塊曲奇餅,說是他們自家品牌的。定食的份量足,我們都吃得很飽,可是食物的水準已經沒有以前般好了,只有蔬菜的新鮮度還是如一,是運氣不好還是質素真的下滑了?我也不太清楚,但短時間之內應該不會來的了。
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跟同事們食飯聚會, 想不到甚麼地方, 又想食得健康一點, 於是同事便推介這間餐廳. 溫泉蛋, 很滑沙律是自己去拿的, 不過我比較懶, 是同事拿回來, 我只是負責食的, 新鮮!!這是是日他他燒, 也是很新鮮很有點心的感覺, 其實是海鮮和疏菜炸物除了炸蠔和天婦羅, 不能上傳太多相片, 只能上載一張吧! 蝦和蠔可是很大哦!串燒, 還可以吧!沙嗲串燒, 可能我不太喜歡這種雞的煮法, 覺得一般點了三次, 催促了三次才送過來. 不過味道不錯, 也很新鮮
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由於我平時都有訂枱既習慣所以當我係8:00到步既時候就可以不用等就可入坐一入到間餐廳既時侯就聽到侍應們跟廚師們都很有禮貌地用日本語講歡迎光臨~~應覺良好入座時侍應亦有禮貌地介紹meau中應注意事項經他們介紹下原來他們最近推出了一個特別meau分別有五種其中我最喜歡既係A餐同C餐A餐為蒜辣墨魚仔西蘭花配墨汁面(不會太辣,岩岩好,正)C餐為沙律:巴馬火腿露荀卷現火箭菜沙律~這個沙律是跟一個檸檬汁吃過後非常開胃由於係日本餐既關係,菜式方面都會略淡一點壽司,必食,都新鮮,特別是三文魚這餐廳亦設有一個生果吧~~齊算新鮮=]他們的甜品也是十分不錯~~由其係藍苺芝士撻 正
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蔬菜放題, 顧名思義便是任何蔬菜及蔬菜烹飪的菜式(以日式或西式為主). 多數是沙律.我地四個人到本店食飯..我地原本冇book到枱..但我地差唔多7:30左右上到餐廳餐廳人數已經有好多人...好在我地不用等待就已經有位坐了..員工服務態度都好好照顧每一個客人既需要晚上mean分別有前菜...炸物...飯...pasta...湯...壽司...主菜...小食...甜品選擇都好豐富本人最欣賞就是紅酒燴牛脷肉質鬆軟再配埋個汁味道一流甜品最喜歡就係朱古力蛋糕食完一件唔夠再要叫多一客整體黎講呢間餐廳都好好一定會再回來食過
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