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港鐵沙田站 A3 出口
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特色
同客食飯
適合駕駛人士
營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
話說迎接1/9 開學諗住食好少少,預每人$200吳算過份。吳好講野食先,服務生全程黑面,又吳多招呼客人😓,我晚上8點入座,人吳算多,最入位置封住話比人訂枱,但當日吳見有人潮排隊食。叫左個吉列豬排定食,果個飯似人地食剩再攞出黎,賣相零分,豬排又多筋位,有1/4 係肥膏,全程無人添過茶水,加菜都好似求人甘,放心身為沙田友,無下次😡
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今日天公不造美,整天下著黃雨,咁岩今日係王子我考車牌既大日子,濕滑既公路加上白汒汒既街景實在令人擔心,好彩最後都能夠一Take Pass成為新牌仔完左之後就入室內避下雨先,好耐無行過新城市廣場,佢比我既印象重係有一個大噴水池係中間,可惜依加已經被各大品牌進駐,唯一慶幸既係多左唔少質素較好既餐廳。下午三四點想食個午飯既選擇不多,因為大多數餐廳都落場或得番下午茶,於是來了出名食吉列定食既銀座梅林了~由於下午三四點的關係,我是餐廳唯一的客人,銀座梅林有多款招牌菜式 ,而鎮店之寶非吉列豬扒莫屬,但有少少貪心既關係嗌左個雜錦吉列定食,有大蝦、豬柳、蠔、魚柳(),另附上生菜絲、茶碗蒸同味噌湯。店鋪標榜使用頂級綿實油,係百分百日本製造並無反式脂肪令每塊豬排,食落確實係香脆可口但不油膩,是吉列店成功的要素之一!大蝦確實夠大,係足足有八吋長既虎蝦,彈牙又鮮甜,食完真係會變大頭蝦吉列蠔都係大大隻,同樣香脆可口,外脆內軟~可惜我係一隻井底之蛙既關係,真係未見過吉列定食會有魚柳即刻唸起大快樂既早餐,哈哈~但店內既吉列醬汁我就唔太特別鍾意,雖然佢係創自1927年,由多款香料、鮮果和蔬菜混合而成,但食落同吉列食物唔係太夾~下次再想食吉列豬扒時,會番番去丼吉
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刺身係一間日本食店嘅凌雲,一粒粒正宗新鲜山葵有一陣陣輕微香味。首先我先試帯子同蝦,有一冠鲜甜嘅水準。再食呑拿魚,一般平時岀面就算幾高級嘅日本料理,香港呑拿魚要求都不是特别高。依個真係比到驚喜我,又滑又鲜,好味。三文魚就無咩特别。之後再叫多個蟹子沙律,清爽。 p.s. 依間服務員嘅服務水準一流
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我係梅林常客,早係銅鑼灣總店,到Ifc,同旺角店服務同食物質素都有水準,但係唯有沙田店,點解服務差咁多,沙田店人流係多,但點解可以對舉手嘅客人視而不見?!而且唔係一次!!淨係添一次飯都要催幾次,再等上超過十分鐘?!以前係銅鑼灣店會有主管出黎招呼客人同傾計,問客人有咩需要 ,我當然唔奢望間間分店都有啦,但唔好咁啦 不過呢,可幸的係這分店依然維持梅林的優良食物水平,我的最愛吉列鰻魚定食,新鮮,惹味而不油膩;沙律菜爽口清新;前菜,醬汁同珍珠米一樣高水準,令人神往及回味.食物水準100分,服務水平0分.
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其實係沙田搵嘢食都幾難,雖然話呢度乜都有得食,但啲人多到呢.....鍾意食肉嘅朋友都或者鍾意食吉列嘢 (起碼我自己係咁).今日想同大家講吓沙田呢一間嘢,食吉列豬扒!其實講起吉列豬,或者都會諗到CWB 世貿入面果間,但一諗到要排隊排到2046 我諗都會卻步。沙田呢一度因為開咗一陣子喇,同大家對吉列喜愛嘅程度都退咗啲,所以排隊時間相對吓都可以接受。講食物,嚟張相先。佢有好多隻唔同等級嘅豬扒畀大家選擇,咁小弟呢次揀咗最普通嘅豬嚟食。炸得唔錯,唔會話太老啲肉dry 晒,仲好fresh ,仲有小小肥,入口如果可以一啖嘅話,口感真係好正!小弟係飯桶,佢冇限追加飯同沙律菜真係一定飽到飛起!服務,呢個就差小小,佢上菜速度唔快(即炸關係吧),但服務員都唔會勁主動地加茶或照顧你。要減一減分。
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