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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2022-24), 亞洲50最佳餐廳 (2019-2021)
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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昨晚一家十口來食晚飯，之前見到有人網上介紹話佢啲嘢好食，所以訂枱嚟試吓，一入到餐廳，環境唔錯，服務員個個都好Nice，好好招呼，打開餐牌，咦，酒店價錢喎，蔬菜類平均要$200至$300一碟，肉類平均要$300至$400一碟，同我去平時去開酒店嗰啲中菜廳差唔多價錢，對佢有所期望，叫咗八個餸，上咗頭幾個餸都好興奮拍照，食落樣樣餸都煮得好普通，甚至乎難食，之後連影相都冇心機，因為一定唔會有下次！總括嚟講，酒店價錢，普通酒樓水準，味道好一般，大部份餸都偏淡，引起唔到食慾嗰種，完全係浪費金錢同埋時間！
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今日嚟到呢一間米芝蓮推介嘅廣東菜，我哋大概係夜晚7:00到，食之前都預約咗位置，因為今晚係向左屋企人生日，都費事冇位，店員都非常客氣，同我哋確認咗預約之後就好快可以入去。💥乳豬嘅味道真係非常好食，根據侍應嘅回答，係用炭火去燒，外皮燒得非常脆香，皮下有一層薄薄地嘅脂肪，切得非常好，雖然價錢比出邊正常嘅燒乳豬有少少貴，但係以呢一個質素同埋食品嘅味道黎講，其實我都係覺得值得一試，鍾意食乳豬嘅朋友不可以錯過！
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🥰 近日幾位食家老友不約而同講起 “家全七福”, 又話係 “福臨門” 承傳, 又話晚市座無虛席, 我梗係上 OpenRice 做功課, 老實講, 好壞參半, 主要喺 貴, 低性價比 同埋 質素普通. 今日江湖飯局, 小試牛刀, 主攻點心.🤗 蜜汁叉燒腸, $80.🥟 雞粒荔芋角, $80.🐚 百花釀魚肚, $80. 🦐 筍尖鮮蝦餃, $80.🐟 蜜汁燒鱔, $420.🤗 豉椒雞球炒河, $280.🥰 紅豆沙, $70.😱 總結: “家全七福” 屬酒店中菜廳, 定價有點離地. 裝修夠唒架勢, 可惜樓底唔夠高, 服務人員充足, 但唔夠溫度. 論食物, 點心四平八穩, 招牌菜 蜜汁燒鱔 做到皮脆肉彈, 但真係冇驚喜喎, 豉椒炒河 又炒唔出 “大排檔” 嘅鑊氣, 哈哈.
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晚餐： $5500皮蛋有臭味， 海蜇以為係惠康包裝貨式雞鴨各半隻，都尚算合格東星班，蒸太耐，好似魚扒咁酸辣湯，無味，要加辣椒醬食震撼五觀嘅$280 蒸肉餅，以為食緊廚餘或員工福食，自己睇下幅相 其實點解係米芝蓮，係咪攪錯咗？
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今次去咗家「繽紛滋味」試下佢哋個平民化食評。啱啱搞掂一日嘅勞碌，肚餓到咁，直頭係時候開個好戰。靚景街沿咗佢嗰簡潔門面，落手之作，揀咗佢哋招牌嘅幾款小食黎試吓。先嚟嘅係香滑蛋撻🥧，焗得金黃酥脆，啖啖肥美，蛋香撲鼻，一啖咬落去，皮脆心滑，一流！話說個豆腐花，真係有得一讚！溫熱微甜，入口即化，嗰份滑溜嘅口感真係得意，令人心頭好滋味。跟住就嚟個豉油皇炒麵🍜，絲絲分明嘅麵條彈牙得嚟唔會太硬，嗰陣豉油嘅醇香伴上蔥花嘅微辣，仲有啲酥脆嘅豆芽，真係夠晒爽口！為咗清下口，仲要一碗青菜湯，簡單清潤，食完覺得暖笠笠嘅。當然，硬菜係個鹹蛋黃肉餅🍖啦，多層次嘅肉餅質地優美，啲鹹蛋黃點綴係度，帶來獨特嘅鹹香，同埋啲豬肉嘅甜味相得益彰咁。最後，結尾嘅飯後點心係糯米紫薯球，色彩繽紛，吃落口感黏糯，紫薯甜味剛剛好。總括嚟講，「繽紛滋味」真係搵到平民嘅美味，食物之中流露生活嘅小確幸。食得開心，食得滿足，期待下一餐又有咩新發現啦！👍🍽️
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