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食家推介
與老婆慶祝的晚餐，本想找一間特別的餐廳，但由於時間倉促，只有在青衣找了，這家新開的店就試一下。 平日七點前入座都不用排隊，要食就要早點，不設訂位。 入去之後，一看頭盤有OYSTER 及青口, 因老婆不吃生的, 就挑了青口, 用白酒煮，非常好, 新鮮夠入味，相信用了好多白酒加CREAM 煮, 讚！ 平日, 每人都要ORDER SET DINNER, 既然是STEAK HOUSE 當然撰了RIBEYE STEAK, 老婆就撰了長腳蟹。 STEAK 買相做得不錯, 有點心思，5成熟煮得剛好, 沒有OVER COOK, 正。
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話說表妹住係新浦崗依頭，久唔久上佢屋企食飯，次次痴餐，久唔久都要帶佢出去威返次佢話屋企附近有間西餐，食扒唔錯，係都要我帶佢去，是但啦，反正可以錄卡，係月頭慘Ｄ姐間餐廳裝修係同區黎講算唔錯，不過可能Ｄ錢去曬裝修度，Ｄ野食就麻麻啦食左個西冷扒，已經係５成熟，都仲係韌韌地，証明材料麻麻，而且咬落無乜肉汁，無驚喜，只有驚嚇表妹個黑毛豬，都唔知係咪真係黑毛豬，都無黑毛豬獨有香味，食落味道一Ｄ都唔甘香但係價錢絕對拍得住一線餐廳，下次表妹都係跟我出返市區威啦
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上次跟朋友到附近的NOBLE HOUSE有了不愉快的經歷後,今天再次勇闖新浦崗區,到區內其中一家知名扒房侯斯頓餐廳餐廳在MIKKI附近,本以為MIKKI起好後,這一區的貴價餐廳生意會比搶走一大部份,但現在看來MIKKI在這一方面並不進取,導致其他餐廳亦沒有居安思危,繼續進步今天點了一個肉眼扒拼薯菜,肉眼扒雖然味道不錯,但跟區外知名的餐廳,水準仍有不小差距,口感尚算鬆軟,但肉汁不足,薯菜作為伴碟小菜還算可以,但欠缺驚喜.價錢$118似乎略欠公道,可以有較好的選擇
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原本打算出尖沙咀食但要搞裝修搞到琴左，咁記求其係新蒲崗食記算！選依間餐廳係因為俾個火焰蛋糕吸引左，但係無人生日，無得食！入到去叫左個二人餐，有頭盤，有小食，有湯，個湯要讚，好濃味，好足料，再加個餐包再配牛油，好好食的牛油，話係自家制的😍之後再來個鵝肝意粉，好好食，炒得好入味，仲要好香口，件鵝肝煎得啱啱好！再來肉眼排，對比意粉就好普通，正常味，但五成真係五成，無over cook，亦不是血淋淋🎉個cheese cake係america chesse cake，好濃芝士味！
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今日有人請食Lunch, 便去新蒲崗開餐lunch set 都幾多選擇，但係唔洗揀咁多啦，第一次黎，一定係揀牛！牛要五成熟，原本個ＳＥＴ係配薯角，呢排太熱氣啦，請侍應換意粉上菜時間適中，大約１０－１５分鐘。是日餐湯： 蕃茄湯，個湯好茸，好重蕃茄味，滿分燒美國安格斯肉眼 (5成熟) 配意粉燒得岩岩好，肉汁豐富，回味無窮呀我唔食咁多油，覺得意粉油份多左少少舖內好多呢種風格既畫，我對藝術一無所知，只覺得老闆有品味最後黎一杯熱齋啡，靚咖啡一杯埋單多謝老細
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