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港鐵尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行約1分鐘
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話說仲在9月時,一早外出工作,做完約了朋友去K11換PRODUCT,順便齊齊食LUNCH。由於我倆之後仲有節目,所以就在K11隨意找個地方食LUNCH,最緊要快,見一品螞蟻不用等位,我們就衝了入去。當然仲有見到個LUNCHSET不算太貴,就坐下,可是忘記了要加一,所以絕不算便宜…我是要了個5號餐蜜汁焗燒雞片煙三文魚飯,份量一般細,食完會好空虛,仲要沒有味道,基本的咸味都欠奉…個飯勁似隔夜飯,總之各式的連鎖快餐店都好食過它10倍…所以在文債長期堆積下,都要分享出來,希望不會有第二個受害者!
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與家人到K11晚膳,由於小妹妹太肚餓,又想吃意粉,便入了一品螞蟻。初入內已有點不對頭,晚飯七點幾,只有兩、三成客。我一般選人多一點的餐廳,因人少自有它的原因。點了兩個餐,先來煙三文魚沙律,還可接受,三文魚不是靚貨,而且小片,菜算新鮮。炭燒澳洲雪花西冷扒($218餐),韌得假牙也可脫落。我們三人吃,只得一把刀。旁邊的伴菜比西冷還好吃。sorry,因妹妹大肚餓,這兩碟未趕得及拍照。羊排腩配寬條麵($148餐),賣相像碟頭麵,麵質當然不會Al dente, 羊排腩肉質尚可,但我相信自己也能弄一碟比之更好。後加京式烤鴨肉蔥油薄餅$65,召侍者過來。這一幕超經典,他什麼也沒說,只是頭微向上一昂,視意「你講啦」,我點了菜,他便走開。OMG, 這是什麼服務??過了一會,此侍者把薄餅送來,只在桌邊,碟有三分之二在桌上,三分之一懸空!以為電影場面才有的服務態度,終於親眼見識了!薄餅如果沒那裡焦,會好吃一點。兩款甜品,我們三人你推我讓也吃不掉。黃色那款,上面的糖應以火槍燒,但有三分一未燒,仍是糖的狀態,當然不脆。另一款朱古力,不是用靚朱古力,而且好像放了很久,不太新鮮。食材貴、租貴是明白的,但出品也要有點良心和誠意啊!甜品你轉雪糕或啫喱也好過這兩款吧,相信成本也低一點。埋單時,召了另一位侍者,服務好得多,與剛才提及那位經典人物,相差50分。離開時,只有四成飽!!
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我不敢形容自己是個勤力的人, 只會說自己是個勞動人民, 很多時候一星期七日也會工作, 老實說, 有時也挺麻木的。不過這陣子星期日的工作都是在晚上。拜托! 星期日可以休息多點, 而且也可找找食。來到尖沙咀閒逛, 沒吃午飯, 但想來點下午茶。在K11內不停打轉, 最後來到了這家在大堂中心的普通餐室。見下午茶三十多元, 與商場內動輒六七十蚊下午茶比較之下, 二話不說便入來吃。親愛的友人點了個XO醬煎腸粉, 加杯凍飲, 三十多蚊。本以為套餐收費合理, 誰知上桌時, 一碟精美的腸粉只有寥寥的十條左右。雖說下午茶並非如正餐飽肚, 但也不至這麼點到即止吧!!再者, 炒腸粉油多, XO醬少以圖欲蓋彌彰。腸粉無味而厚, 油多自然滑, 比酒樓白鐵板煎腸粉要差。而我點的是乳香酸菜豬大腸米線, 湯底選擇是個椰香海鮮辣湯底。點茶時, 侍應點義正詞嚴地鄭重告訴我豬大腸是炒的, 不是炸的。心想: “一, 我從未打算認為這應是炸大腸, 亦沒有發出會引起誤會的語句; 二, 就算你給我炸大腸, 放入湯中也不會好吃”, 就是這樣莫名其妙。不過有一點肯定的是疑似經理的侍者將我要的米線寫成拉麵, 最後上來仍是拉麵之外, 還有隻已壓扁的小昆蟲在飲料之中。不過, 餐廳當知道問題, 還是會第一時間幫我更換, 這還是有點安慰。可是椰香海鮮辣湯底, 除了是有點辣的湯外, 基本上之前所寫的全都沒有。大腸以酸菜混過, 也有點點南乳味, 但切得略碎而質感有點韌。米線不怎麼樣, 份量也夠可以。老實說, 下午茶餐在尖沙咀收上三十多元, 不貴。但是侍應們愛理不理的態度, 埋頭苦幹而不理人的勢頭, 加上落錯單, 份量少, 小昆蟲等情況, 喊面也是難免。
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今日約左寶貝喺呢到附近傾下心事~~又唔係好熟呢頭D地方~所以黎左K11,諗住都唔會太差,冇乜心水見呢間感覺舒服遊閒,又見有D特色小食,所以決定一試望入去已經唔係好多人~ 服務員先生帶我去到一個二人埋邊位,隔離坐住一位先生~由於要傾心事~所以我就好自然咁行左去另一個比較有空間感的心儀位置坐下我即時感覺到那服務員的眼光勵左我一下~我仲目視到他的咀面有點不肖的抽動,…下午茶的餐牌早己預先放在枱上,所以坐下了便沒人理~茶水都沒有我便叫服務員給我一個主餐牌及一杯清水,他說現有下午茶餐…我再望一望他,他先去拿餐牌給我~看了又看~主餐牌的食品好多元化,相片都好精緻,好吸引!!最後我們點了下午茶餐生滾牛肉湯米線及一個招牌烤鴨家鄉薄餅,我們問服務員薄餅有多大~怕食唔晒做成浪費他說有約8寸大,有蔥油薄餅的厚道.服務員提示要薄餅的話要等20分鐘,為了美食,只是等一下我地當然冇問題!唔洗5分鐘,有食物上枱了~生滾牛肉湯米線(椰香海鮮湯底) – 噢~可能係我諗得太多~生滾牛肉的牛肉並唔係好似泰式的生牛肉片,而係好似中國式早餐的生滾牛肉粥的牛肉質地~一舊舊,而且滾得太熟,又好靭~湯米線煮得太太太熟又太太太淋…香辣海鮮湯底,本以為好似泰式的湯底咁香香地辣辣地~用心再三回味都感覺唔到香辣味,勉強有少少鮮湯(師夫味),最後忍唔住叫服務員拎辣椒絲,我感覺到佢有點不爽地回應我佢地冇辣椒絲,只有辣椒,油,問我要唔要~~我心諗咁大間舖點容許冇辣椒絲?!切都切到出黎LA! 但既然佢咁講,我只好屈就…加了辣椒油,不求味道地食了…跟隨住的有本身要等20分鐘的薄餅 (前後唔夠10分鐘,我應覺得開心嘛?!)招牌烤鴨家鄉薄餅 – 一上枱我已經很意外!!不單止同相片不相付,而且仲差得很~!外觀唔吸引之餘,整件薄餅黑蚊蚊,分唔到邊D係烤鴨肉邊D係醬邊見到有D係芝士,用叉鏟起發覺薄餅底好硬好乾好似翻灯無限次~而且絕對冇服務員所講’’ 蔥油薄餅的厚道.’’,一口食落去,真有種講唔出的感受~好油膩好硬,好難食~我地放下了再一邊傾計一邊HAR…好快放涼了,再食除左感覺勁油膩之外,就食唔出任何特色!!為免浪費,我們都食完了,不過真係太差~如不是寶貝是個有禮客氣的人,我好有可能會要求退貨~!!我是原價去點你們這個薄餅的啊~!!!最後點熱檸水做餐飲,清清個咀D油~完結呢個飯局~!總括黎講..相信都唔會再有下次….真心希望佢地他日可以有進步
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與友人大概9時左右入內,餐廳有很多吉位,order時不知何故侍應口吻勞氣...叫了兩個晚餐,三文魚沙律不錯,德國咸豬手外脆內軟,但味道稍為不足,甜品由於香芒拿破倫售罄所以要了芝士餅 ,味道Ok,散叫甜品30元一份,買一送一
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