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附加資料
設有蛋糕送貨服務。
營業時間
星期一至日
07:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (26)
唔知道大家有無食過這間叫做opera的餅店呢？在土瓜灣已經好多年了。今天突然經過這店門口，店面到看好像沒什麼特別同不起眼不過就勝在有有不同的芝士蛋糕款式今次我要了最傳統的芝士蛋糕不同藍妹同朱古力蛋糕下次再試其他的.真的巧合.下午茶時間一到.成日都忍受不住入去買個蛋糕帶回家享受一番ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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曾看過雜誌報導說這裡的日式芝士蛋糕既便宜又好吃，某天因事來到土瓜灣，正好買來試試。這小小的餅店其實並不難找，不過因為店子門面不起眼的關係，所以即使路過，也可能會忽略了它。這餅店售賣的日式芝士蛋糕有四款，分別是「原味芝士蛋糕」、「朱古力芝士蛋糕」、「藍莓芝士蛋糕」和「檸檬芝士蛋糕」。除了原味的一款一整個蛋糕才售 $35 之外，其他三款蛋糕都是賣 $40 一個。不過以整個蛋糕來計，即使賣 $40 一個都已經是超級便宜，這樣的價錢在較高檔的西餐廳中，真是一件切餅也買不到呢！因為我與太座都喜歡清新的檸檬味蛋糕的關係，所以這次沒有買來價錢較為便宜的「原味芝士蛋糕」，而是買來價錢較貴的「檸檬芝士蛋糕」回家享用。這「檸檬芝士蛋糕」賣相平實，沒有甚麼花巧，蛋糕上唯一的裝飾就只是那擺放在蛋糕面層中心處的一整片檸檬。把蛋糕切開後，放進口中的感覺是這蛋糕確是十分鬆軟，而且較為濕潤，口感是可以的，但是芝士味卻真是十分輕盈，甚至是輕盈得過了頭，使我差點懷疑自己是否在吃著芝士蛋糕。而且即使是檸檬味，這蛋糕也不是太強，整個蛋糕的味道是偏淡的，可能有些人會喜歡，但對於吃慣濃味芝士蛋糕的人來說，卻很可能會不大習慣了。這蛋糕另一個不太理想的地方則是接近蛋糕中央的部分，不知道是不是因為所用的檬檸片質素欠佳的關係，使這部分的蛋糕帶有一點點的苦澀味，這可是這蛋糕另一個失分的地方。總的來說，這蛋糕的質素其實只是平平而已，算不得出色，不過只花四十塊錢的代價，以這廉宜的價錢，便可以吃到一整個份量不少的「日式檸檬芝士蛋糕」，即使味道方面未算十分理想，也不能太苛求了吧！
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朋友家住土瓜灣，見路過我家附近便順道上來。一進門就送來蛋糕一盒，看盒面非常簡單漂亮。為食的我就拿拿聲切餅一打開日式Cheese cake，正!............咦，但焗到咁樣都賣ge？一入口..........無芝士味ge.....上網睇一睇，哦，間野唔貴，唔怪之得焗到咁樣都成個賣啦咁都ok食得過，雖然無芝士味，但唔難食隔左夜都ok，唔會太硬，不過即日食會好d.......除非住附近，想求其平平地食下Cheese cake否則我唔推薦特登去買黎食
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住左o係土瓜灣好幾年, 都幫襯左Opera好多年, 同佢以前的老板娘都熟, 有計傾一路都同我d frd推介佢既虎紋cheese cake, 因為真係有好正既芝士味, 但又唔會太漏而佢既切餅都好得, 我間唔中都會買1, 2件返屋企"自我慶祝"一番下午出爐既熱cheese cake亦都一直有水準轉手後其實初期真係唔差, 水準同之前一樣, 但之後佢既切餅已經越來越差...平時我買開blueberry cheese cake+mango cheese cake最後一次食已經係半年前, 個mango cheese cake一食落口已經好怪, 係好似有d壞左既味咁! 而且完全冇cheese 味! 但我見佢冇變酸所以先食埋佢, 而且口感好怪, 一d都唔實blueberry cheese cake個樣ok, 但入面又係冇cheese味...我已經半年冇去買佢既切餅食, 可想而知佢真係差得幾咁緊要...而且一到夜晚, 我唔知佢係唔係夜晚d part time趕住收工, 禮貌奇差! 試過同屋企人平日夜晚入去想買下包, 順手問下佢熱cheese cake平時會幾點出爐, 有咩味, 買2個有咩平咁, 佢答得好"悔氣", 屋企人話"問下都唔得咩~"佢話"係呀, 你唔好問我啦!" wa真係極品!自此以後夜晚都唔會再去買野~另外, 佢平時都會有個整好左既虎紋cheese cake放出黎display, 係比訂果d平d既但其實我完全覺得佢星期日係唔會放出黎, 而且唔想你買平野!有次星期日屋企有人造訪, 星期五落去諗住問下佢地星期日幾點會有虎紋cheese cake放出黎display, 諗住買返個請人食啦佢話冇咁早有ga la, 你都係訂啦~我地話, 但平時見你地2, 3點左右就有ga la wor~佢話果日係冇咁早有ga la~你訂啦~最後我地冇訂到~到左星期日我地特登落去睇, 佢4, 5點咪又放返個虎紋cheese cake出黎display~但我地都冇幫襯到佢~
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這間在欣榮花園的"歌劇院",之前一直過門不及,這個早上不想吃悶絕ABC餐,索性買些麵包回家吃.挑選一些出爐不久的貨色.蒜茸包$6一個,但很大個.拿上手熱辣辣,蒜香味夠,包身軟熟.吃此味最好找個臭味相投的朋友共享,吃罷大家一起口臭吧.迷你菠蘿包,其實是叉燒菠蘿包.$5有三個,一口吃一個,菠蘿包面層皮未算很鬆化,餡料的叉燒有點偏甜.但又不是來自蜜汁味.不過咁平,過下口癮便算.如果不想吃餐包,歌劇院亦有即製三文治供應.更甚者,早上吃西餅,又如何?
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