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| 餐廳: | 大滾友火鍋 (紅棉大廈) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
裝潢走中國風的港式火鍋店，招牌花膠雞湯湯底用三黃雞熬煮數小時，香濃美味富膠質。餐廳鄰近千色匯，交通方便，適合和三五知己聚餐。
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營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 大滾友火鍋 (紅棉大廈) |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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天氣凍返又想打邊爐😂😂懶得屋企煮，所以試左大滾友👏🏻👏🏻我哋首先點咗半隻花膠湯雞湯底，呢個湯底真係一流！湯色清澈，味道鮮甜，花膠煮得啱啱好，食落去口感滑溜，雞肉嘅鮮味完全融入湯底，😳😳😳湯都飲左兩碗先開始打邊爐，仲有雞都可以食返，因為超滑！👍🏻👍🏻接住，我哋試咗麻辣魚皮冷盤，呢個冷盤有啲特別！魚皮薄脆，搭配麻辣醬，味道香辣刺激，食落去一啖接一啖，真係好過癮😗特別係嗜辣嘅朋友一定會鍾意！🥰然後，我哋點咗牛肉拼盤，裡面有牛肉粒、肥牛等不同部位，牛肉新鮮，肉質非常嫩滑，無論係直接煮或者用醬汁醃製，味道都好好，真係食到停唔到。😀另外，我哋仲試咗伊比利亞橡果豬，呢個豬肉真係好香！肉質嫩滑，口感豐富，搭配邊爐食材一齊煮，真係一個完美嘅選擇，食落去真係令我驚喜。👏🏻😜雜菜拼盤方面，裡面有娃娃菜、生菜同芋頭等，蔬菜新鮮，搭配湯底一齊煮，令整個邊爐更加健康，亦增加咗口感層次。😋飲品方面，我哋選咗一渣竹蔗茅根飲品，呢個飲品清新又消暑，甜度適中，飲落去非常舒服，完美配搭我哋嘅邊爐。😚最後，甜品方面我哋試咗火焰焦糖豆腐花，呢個豆腐花滑滑的，焦糖香甜，火焰嘅效果好吸引，食完之後真係好滿足🥳
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以宮廷為主題既火鍋店「大滾友」🇭🇰🍲 我都已經食過好幾次嚕😆 除左荃灣呢間分店 元朗個間都去過😂 秘製香醋凍蟶子皇 $98 / 2隻打邊爐前先食左呢個前菜先🐚 香醋味醇香濃 蟶子皇鮮甜又爽口 酸酸地好開胃🤤玲瓏浮凸花膠雞湯鍋 (半隻) $328每次黎食都系為左呢個湯底🐥 非常滋補養生😌 店員依舊提醒先飲湯再打邊爐🍲 雞湯湯鮮味美 仲有好多彈牙爽滑花膠 ; 半隻既雞既份量都多 雞肉多汁嫩滑🐥大滾友牛肉拌盤 (細) $428有手切外裙肉、本地手切牛頸脊、澳牛和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花🐮 7隻吾同部位口感既牛肉 岩哂選擇困難症又想試盡既朋友仔😆伊比利亞橡果豬 $228豬肉清晰呈現大理石紋般既油花 肉質細膩 濃郁且鮮嫩 而且食個陣都吾覺油膩🐷和牛墨魚丸 $78 / 4粒比軟少見既款式😆 以攪碎鮮味濃郁既墨魚🐙 包住和牛 口感豐富😙大滾友雜菜拼盤 $98有油麥菜、娃娃菜、唐生菜、萵筍、粟米、芋頭、蕃茄、金菇、木耳等😌 色彩繽紛 非常豐盛🥬飲品方面我地嗌左一渣竹蔗茅根🌱 清熱生津 另外餐廳仲送上火焰焦糖豆腐花🔥 非常打卡able📸
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係荃灣想搵間坐得舒服食材高質既特色邊爐打下，即刻返左黎#大滾友火鍋 🤞🏻手工火鍋，淨係湯底都超多選擇，玩味名令人好想睇晒佢🤣櫻唇半開特色卜卜蜆鍋、黑胡椒炒蜆雞湯鍋咁😍最終都係叫返最出名既花膠雞湯鍋，滿滿花膠加金湯，又補又好飲，真係必試✨食淥一淥食得，嫩滑👍🏻肉食時間⏰牛肉拼盤，漂住煙咁用個寶盒上，多個唔同部位，牛黃喉爽身，牛舌心就爽得黎帶牛味😙牛頸脊同牛小排肉質正加埋好濃既牛味👍🏻牛柳粒幾粒一齊食幾爽，飲返杯生啤再戰😎伊比利亞橡果豬，大大份，肉質好嫩有肉味，拍得住牛肉既高質豬👏🏻和牛墨魚丸，真手打，食落墨魚味為主，和牛就令到個口感好滑，都幾爽，好味🤤韮菜豬肉餃，薄皮爆餡，韮菜味濃，高質🌟雜菜拼盤超大份乜都有，配雞湯食幾唔錯😌甜品食火焰焦糖豆腐花，落酒點火好香咁整左個脆皮焦糖，超濃豆香👍🏻整體保持高質食材好味道，服務質素好，慶節聚會都係咁啱，想食好啲既不二之選🤞🏻Bookmark啦😆
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大滾友荃灣分店 , 古色古香中式宮庭佈置， 掛上大紅燈籠及古樸木屏風，十分 特色，充滿濃濃中國風。半隻花膠雞湯鍋金黃的雞湯 ， 有半隻肥美三黃雞及厚實的花膠片， 煲滾後傳來濃厚雞湯香氣， 十分誘人， 先吃一口湯， 濃稠鮮甜，帶黏糯的口感， 用來做火鍋湯底 ， 認真一流， 雞件好嫰滑， 花膠Q 彈 , 充滿骨膠原 , 滋補又養生。牛肉拼盤 (細)拼盤豐富吸引， 牛肉好新鮮有: 🔸️頂級安格斯牛肉🔸️手切本地牛肉🔸️新鮮牛展🔸️頂級雪花肥牛🔸️牛黃喉🔸️牛肉粒及🔸️牛舌花每款牛肉滿佈雪花， 顏色粉嫰，安格斯 牛肉及頂級雪花牛 , 油脂豐盛，放入湯中淥十數秒即可， 肉質軟嫩細膩 , 充滿肉汁。手切本地牛肉及新鮮牛展 , 入口軟腍鮮嫰，牛味濃郁，咀嚼間釋出油潤肉汁， 滿足食肉獸的我。 牛舌花及稀有的牛黃喉 , 爽脆帶嚼勁的口感 , 認真一流。手打鵝肝墨汁墨魚丸 (4粒)黑卒卒的墨汁墨魚丸, Q彈又嚼勁，內裡 包上鵝肝粒， 啖啖鵝肝甘香，誠意十足。伊比利亞橡果豬伊比利亞豬，以橡果餵飼育成，肉質結實爽口，色澤嫰紅，肉味香濃， 咀嚼時帶淡淡嘅橡果果香 ，肉香加倍誘人， 讓人回味 。大滾友雜菜拼盤有： 🔸️生菜🔸️娃娃菜🔸️粟米🔸️油麥菜🔸️金菇等🔸️爽口萵筍🔸️綿糯的芋頭每款新鮮蔬菜， 放在湯中吸嗦雞湯鮮香， 爽脆又健康。鮮鮑魚新鮮圓潤的連殼鮑魚，口感紮實嚼勁，鮮香十足。自家製竹蔗茅根 竹蔗水清甜下火，喝後十分清潤喉嚨，打邊爐最佳拍檔 。火焰焦糖豆腐花飯後甜品，自家製焦糖豆腐花， 店員將酒加熱，再倒在冰凍的豆腐花上，燃起熊熊火焰，打卡一流。每啖都滑不溜口，洋溢濃郁豆香， 慢慢沁出淡淡酒香，令人心醉。
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🤤🤤天氣凍凍即刻捉另一半去打邊爐這一間餐廳真係打邊爐高質店🍴❤️材料非常新鮮 同埋個湯底真係正到爆🤤🤤✐玲瓏浮凸花膠雞湯鍋（半隻）個湯真係超正😍🤤一開始會飲左湯先再加料去打邊爐個湯濃厚 甜 好好味🤤我飲左成2大碗😂清左湯底 職員唔會只加水 會繼續加返湯👍🏻出色✐牛肉拼盤（細）個拼盤包括左7種牛 包括左手切外裙肉，本地手切牛頸脊，澳洲和牛金錢展，美國頂級雪花肥牛，牛黃喉，牛肉粒，牛舌花每種牛都各有特色🤤🤤仲要全部都勁有牛味絕對新鮮好食😋✐手打鵝肝墨汁墨魚丸中間有鵝肝粒粒😳🤣勁特別而墨魚丸有墨魚粒粒 增加左味道同埋口感🤤✐伊比利亞橡果豬伊比利亞橡果豬既肉香味真係不得了聽講係豬中既和牛級數👍🏻食落真係明白✐脆鯇腩片新鮮 有腩位同魚片2個部位👍🏻😆✐大滾友雜菜拼盤勁大份🤣夠曬我地食有唔同款式既菜 粟米🌽油麥菜 生菜🥬蓮藕新鮮好食🤤✐火焰焦糖豆腐花😳😍😍哇 又打得又食得豆腐花好滑✐自家製足料竹蔗茅根
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