年輕版「豚組」 $1人氣「吉樂餅」掀搶購熱 堅持用日本麵包糠及自家製麵包糠製作炸物、曾於本港掀起一股吉列熱潮的豚組,主打年輕路線,新增提供吉列小吃的外賣櫃枱,包括吉列卷物、吉列三文治以及近年風靡日、韓、台三地的吉列美食「吉樂餅」(又稱可樂餅)。另外,新店加入了不少迎合年輕人口味的菜式,如用薄豬扒包著混入Wasabi芝士的Wasabi芝士包包、自創的薄紙脆豚定食,以及用日本白豚熬煮長達4小時的厚切豚肉豬骨湯烏冬。 |
雲集了不少中外知名食肆的家樂坊,商場地庫最近以新面貌示人,邀請到六間至潮食店進駐,當中五間率先營業的更是廣受年輕人歡迎的日本菜食店如豚組、大阪王將、味吉拉麵館、Mou Mou Club,以及新鮮乳酪店Tutti Frutti,勢將旺角打造成全新搵食地標,以後各位食家開飯不愁沒有選擇。 如想獲得更多食坊飲食推介及最新資訊,請即按此到家樂坊FACEBOOK專頁"讚好"! |
大阪王將 新店限定特式菜 大阪王將之所以深得食客歡心,皆因食店在監控管理上非常嚴謹,規定每隻餃子平均重量需介乎22克至24克,餡料亦要遵從日本配方炮製,而主要的餡料豬肉、薑蔥及椰菜鮮嫩多汁,煎香後餃子皮薄且夠香脆,配以特色餃子汁更能帶出餡料鮮味。 |
新店除繼續提供招牌餃子、混入蟹肉及香蔥特式食品天津飯、香口的炸鮮蝦雜菜餅飯及醬汁香濃的燒三文魚飯外,另有只限於旺角店獨家供應的咖喱餃子、紫菜餃子、咖喱飯及清酒等,為食家帶來無限新鮮感。 大阪王將 地址:家樂坊地庫B03號舖 電話:2590 0730 |
味吉拉麵館 細嚐日本正宗麵食 由於味吉拉麵館匯集了由日本各地空運到港的優質拉麵、蕎麥麵及烏冬,加上食店供應了日本五大湯底,如博多豬骨湯、札幌麵豉湯、東京極上醬油、函館鹽味及別府地獄辛辣湯,味道多元化而且正宗,故又被稱為拉麵博物館。 |
牛涮鍋相撲火鍋 雪糕汽水無限放送 提到日本菜,又怎少得火鍋這個時令又備受港人歡迎的類別呢?MOU MOU CLUB牛涮鍋為慶祝家樂坊新店開幕,特別推出全新的相撲火鍋,顧名思義是份量夠多夠豐富。相撲火鍋以經長時間熬製的雞湯作湯底,材料新鮮豐富,包括生猛虎蝦、嫩滑的白身魚、稔滑的豚肉及雞肉、彈牙肉丸、豆味香濃的豆腐、蔬菜類如金菇、長蔥等等。 |
最重要當然少不了火鍋配料的主角─牛肉,牛涮鍋提供了三個級別的牛肉以供選擇,包括上級牛肉、和牛及上級和牛。特別一提,新店新增了自助汽水及軟雪糕放題,每位只需另加$10,即享有源源不絕的供應,讓食家可以盡情開懷暢飲。 牛涮鍋 地址:家樂坊地庫B05 & B06號舖 電話:2154 1618 |
Tutti Frutti 天然健康甜品首選 該店的乳酪採用本地高鈣低脂鮮奶,混合來自美國註冊營養師調製的無脂乳酪粉每日新鮮製成,纖維量極高且含有大量乳酸菌,有益健康。Tutti Frutti食得又玩得,設有四部乳酪機,提供八種口味以及三十款Toppings選擇,乳酪口味更會每月更換 (總共有逾七十款口味) ,但最受歡迎的原味、朱古力味、藍莓味、荔枝味則長時間供應。 |
Tutti Frutti的 Toppings亦甚具趣味,有人見人愛的迷你m & m 朱古力豆、迷你小熊橡皮糖等為晚餐劃上完美句號。 Tutti Frutti 地址:家樂坊地庫B02號舖 電話:2388 6021 |
品質為重 18 Grams 18 Grams,店名指沖調兩份Espresso所需的份量,為了保持咖啡的質素,就算客人只要單份的espresso也會用十八克雙倍的份量來沖煮,剩餘的棄掉,這樣比較容易控制咖啡的品質。重點於維持高質素的咖啡及自家烘焙的咖啡豆,非一般咖啡連鎖店能夠相比。此店由本地甚有名氣的咖啡烘焙商Glory Coffee的澳洲籍老闆開設,精選不含農藥,得到Rainforest Alliance認證的咖啡豆作拼配,別具風味。 |
而沖調咖啡的技巧亦非常重要,店長曾經奪得香港咖啡師大賽亞軍,店內的咖啡師都經過她嚴格訓練,質素可見一斑。最具人氣的自家制果醬配多士和香蕉蛋糕,後者最為特別,由店主的母親親自傳授,蕉味十足,入口軟綿又香甜,非常窩心。更會有一系列的All Day breakfast提供,例如Egg Benedicts、Pancakes、Steak & Eggs及Full English Breakfast。 |
其他推介餐廳: Gelare全天然雪糕 地址 : 旺角登打士街56號家樂坊G03舖 電話 : 2781 4978 California Pizza Kitchen 地址 : 旺角登打士街56號家樂坊1樓A舖 電話 : 2374 0032 板前壽司 地址 : 旺角登打士街56號家樂坊1樓1-8號舖 電話 : 2385 8160 易牙妙手 地址 : 旺角登打士街56號家樂坊1樓9-14號舖 電話 : 2332 3848 Starbucks Coffee 地址 : 旺角登打士街56號家樂坊地下G01-02號舗 電話 : 2770 3051 |
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