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香港 x 泰國既為食妹 E-mail:waishan_724@yahoo.com.hk
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正顯示第 110 篇(共 600 篇香港及鄰近地區的食評)
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25
APR 24

喺日本食完個蟹之後 都係覺得爭少少 返到嚟香港拉咗朋友陪我去食多餐蟹 成日去銅鑼灣經過都好想試 不過咁多年來都冇入過去 今次係個好機會 一入到去就見到魚缸入邊一大堆蟹迎接我哋 坐低睇餐牌見到佢有個set係同國泰嘅Asia Miles合作 $20就有1分 一向儲開miles嘅我 見到咁多嘢食又咁抵就order咗呢一個set Order 後好快就上沙律 櫻花蝦沙律配柚子醋汁 清新嘅沙律配上香口嘅櫻花蝦 再加埋柚子汁酸酸地 喺一個開胃嘅前菜 前菜三點 有鰻魚青瓜漬海帶 ,呢個我覺得三本之中最平凡嘅一款 但係青瓜海...
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30
MAR 24

樓上餐廳其實好值得發掘,灣仔呢間出名食牛扒,之前已經食過,今晚再encore 環境昏暗有情調,同高級餐廳無誤,午餐同晚餐都有set menu,黎到扒房一定要食牛扒 頭盤有凱撒沙律,簡簡單單作前菜 是日餐湯係手打香草蕃茄湯,酸酸甜甜非常開胃 仲有特製百里香牛油餐包 主菜必點係平鐵牛扒,230g份量已經足夠,再配上任食薯條,薯條幼身夠脆,即叫即炸 至於美國平鐵牛扒,從中間切開,5熟到是非常準確,內裡肉質嫩紅色,非常滋味 烤雞配阿根廷青醬,非常欣賞旁邊自家製的醬汁,味道帶點辣但非常惹味,兩塊雞肉肉質好嫩,...
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12
MAR 24

其中一間我鍾意既天麩羅店🫶🏻 佢嘅炸蛋 我覺得好出色 太耐冇食!咁啱又喺灣仔見到呢間 又咁啱差唔多放工時間即刻搵個朋友一齊食 去到發現佢哋而家推緊牡蠣海老天丼 個蠔除咗一啲腥味都冇 佢炸完之後唔會覺得佢好油 仲要咬落去好Juicy 好好食! 而呢間最signature既江戶前天丼 亦都係我最愛 入邊有一條成隻手咁長嘅天穴(應該係鰻魚) 炸完之後 肉質仍然保持到好滑 冇骨 超讚! 我哋加咗一隻貴少少嘅蝦 我覺得蝦味真係比較重啲 係好食嘅! 最重要係佢個雞蛋 炸完之後入邊仲係流心 正! 店嘅...
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14
DEC 23

雖然就嚟返泰國 都好想食泰國菜 搵到裕民坊有一間開咗冇耐嘅東來泰館 朋友話幾好食 所以去試吓 餐廳嘅裝修格局好舒服 最欣賞係有一排窗邊嘅位置 可以見到出邊嘅環境 感覺上冇咁侷促 . 我哋兩個人嗌左二人餐 點好菜之後就上咗冬陰功 唔知道大家知唔知道冬陰功有分開清湯同埋加椰汁嘅湯底 個人比較鍾意清湯 而東羅正好就係清湯湯底 佢嘅湯底應該用咗大蝦殼或者頭去煲 好鮮蝦味 最驚喜係有一隻大蝦喺入邊 而且仲要好爽口 . 個set入邊可以嗌兩個前菜,兩個煮食同兩杯嘢飲 前菜方面,我哋叫咗黃金雞翼 呢個好好食 ...
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8
SEP 23

馬仔四季火鍋 - #九龍城 一間好想試好耐嘅沙嗲湯底火鍋店🫶🏻 個沙嗲湯底好香濃 仲有陣陣花生香味… 煲左好耐都唔係好黐底 . 公仔麵,掛哂沙嗲湯底嘅精華 不得了既! 同埋我欣賞個湯底唔係好咸 又唔會越食越咸 唔錯! 喺配料方面!(我掛住食嘢,唔記得影其他相) 老實 牛我唔覺得有啲咩特別 $300(細份) 另外,佢嘅配料仲可以雙併! 價錢又唔係好貴 我哋嗌咗豬潤,鯇魚腩,脆皮腸同埋炸魚皮.. 我自己就覺得炸魚皮一般,但其他配料都唔錯 欣賞! . *口味個個不同
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20
AUG 23

眾所周知九龍城應該都係食泰國菜出名 而係芸芸嘅泰國菜 朋友竟然帶我去食川菜 食完之後覺得有驚喜! 價錢唔貴,份量大大份!最重要係好食! 會回頭再食🫶🏻 酸菜魚 有兩款選擇 一款係普通啲嘅魚而另一款就係龍躉 雖然我哋揀咗普通啲嘅一款 但係魚質感好滑🫶🏻 而入邊有滿滿嘅水晶粉同萵筍 真係吸晒酸菜魚汁 好入味! 而呢一個酸菜魚湯,亦唔係好油 (感覺上冇咁邪惡) 酸度啱啱好 唔會偏鹹 (但個人鍾意食辣可以再辣啲😂😂😂) 份量仲要好大份 CP值好高! 口水雞有半隻咁多 嗰張麻辣...
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14
MAY 23

與好友相聚,大家都好想食中菜 所以揀咗間靚景嘅米芝蓮中菜廳 呢度除左靚景之外 裝修都好有格調 第一道菜就上咗焦糖豚肉豚肉叉燒+海蜇+蘆筍白肉卷 個人好鍾意個叉燒,有淡淡的焦糖味肉質鬆軟,非常好食 而海蜇口感爽口 酸辣海參竹笙海皇羹 感覺上好似酸辣湯咁樣 有帶子同蝦仁喺入邊 十分足料 酸湯蟶子皇 配咗萵筍 可以平衡返酸湯嘅酸味 底下有薯粉 吸咗湯嘅精華 而聖子鮮甜爽口 意大利黑醋松板肉 呢個豚肉肉質好彈牙 味道酸酸甜甜 好開胃 玻璃脆皮貴妃雞 雞肉juicy 最欣賞佢嘅皮好似紙咁薄又好...
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26
NOV 22

呢一間係觀塘好出名食疏乎厘嘅西餐廳 好多朋友都send OpenRice俾我叫我一齊食 又的確真係好好食 佢嘅麻糬疏乎厘pancake的確值得食既 嗰塊麻糬口感煙煙韌韌仲有清淡嘅椰子味👍🏻👍🏻👍🏻 而佢嘅pancake好重蛋味,又有口感。 除咗疏乎厘之外,其實佢其他甜品都好多人推介 除咗甜品好食之外,佢哋嘅主菜都好好食 好食到我哋兩個女仔叫咗叫咗四樣嘢食,其中三樣係意粉,但係朋友就覺得意粉硬咗少少,我就覺得可以。 但係味道全部都係水準之上! 而佢嘅雞翼每一次去我哋都會叫 炸得好香脆,肉質好Juicy...
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11
OCT 22

近期呢間好似好大熱食醬油蟹既韓店 . 而呢一度長期都係爆 所以建議嚟之前要訂位同埋留蟹 呢度嘅醬油蟹我覺得係好食 但係又未至於去到下次嚟我又會再叫 一set有兩隻蟹 再加送一碗紫菜飯 將蟹膏撈埋紫菜飯食 真係冇得輸 芝士排骨 芝士控既我好開心 排骨又好入味 呢個好食 豆腐泡菜湯 都係唔錯嘅 炒辣豬肉 呢個好惹味 送飯一流 最後仲叫咗個冷麵 我覺得呢一個要一開始就要食左先 因為個湯底酸酸地 咁樣會令到成餐飯更加開胃 呢度嘅嘢份量都幾大碟 我哋都叫多咗 除咗以上食品仲有燒肉,如果下次嚟嘅...
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11
OCT 22

朋友好好知我好想食湯粉 專登帶我嚟食好西! 碗叉燒鴨河 個湯底好香濃 鴨又香又大舊都唔係重點..我重點去左佢個河粉到 個粉同平時食開唔同 無咁粗 又薄d..食落口好滑 好好味!🤤 另外,重點都唔係喺主菜 D小碟無諗過咁好食! 我自己好鍾情於豬脷 痴線 咁厚都好入味 仲要無豬嘅腥味 呢個 我真心想叫朋友唔好食 比哂我食 另外個韭菜係我比較鍾意 油鹽水大蜆,個湯好鮮 蜆大隻肥美 最常見到淨係得蒜頭嘅避風塘 呢度仲加埋辣椒炸 真係第一次見 味道更加香 雖然係咁但係又唔會搶咗蟹既鮮 呢一度坐得都...
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