周末嘆咖啡 中西區悠閒café指南
2018-04-18

平日返工放工咁繁忙,周末放假時間梗係要好好善用啦!唔使去郊外離島、過大海甚至飛去外國至叫做遠離繁囂嘅,識得搵其實市區都有唔少悠閒舒服嘅抖氣位。開飯仔最鍾意捐窿捐罅發掘呢啲地方,今次公開自家私藏中上環一帶café list,搵個weekend約朋友去飲杯咖啡,放空又放鬆一吓啦!


自家咖啡特飲 Dear Neighbor

石塘咀、山道有唔少特色咖啡店,呢一間開業數月,地方唔算大,年輕主理人兼咖啡師熱情友善,希望將咖啡文化分享俾客人。店內有一系列自家設計嘅咖啡特調,Bitter Love以雙份特濃咖啡如雞尾酒般搖勻,加上奶泡、朱古力粉及朱古力醬,香甜又帶咖啡微苦。



型格水泥空間 SP_CE café & lounge

太平山街一帶係開飯仔好鍾意嘅地區之一,幽靜得來又有唔少獨立個性小店,好有格調。呢間普慶坊街角嘅café,以水泥牆身刻劃成四四方方嘅空間,完全冇多餘裝飾,好minimal。店子供應大路嘅咖啡,以及多士等輕食,質素雖未見突出,勝在自成一國夠靜侷,座椅放得疏落。



眼鏡店coffee corner Hazel & Hershey

Hazel & Hershey總店位於中環,呢間分店隱身於太平山街名牌眼鏡店Khromis內,即使唔買眼鏡都可以入來飲啡。圓角設計型格,可惜只佔一角,得一排梳化座亦冇枱,只能快飲或外賣。自家烘焙咖啡有水準,款式就有單品、意式及氮氣咖啡,香氣味道平衡。



半山綠洲 Blend & Grind

本來想避免用「隱世」一詞,不過真係隔涉,位於人車皆少嘅太子台。以意式咖啡為主,用本地名牌Redback咖啡豆,澳洲風味,味道香醇濃郁,奶泡亦打得細滑,唔飲咖啡亦有一系列鮮打smoothies可選。格局cozy,不過座位唔多,分分鐘專登去到冇位座。

圖:Food Adventurer蒲子


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文、相:Perrins

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咖啡胖旅
咖啡是飲品,也是文化。這趟咖啡旅程,遊走本地特色咖啡店,跟咖啡師對談兼細味咖啡。
餐廳資料
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