Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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休息中

放工周圍行，平時冇咩事都好少行去旺角警署附近，不過今次有意外發現原來嗰度有條街成條都係酒吧，仲要有間係專食西班牙嘢𠻹呢度嘅調酒好高班，攞過獎㗎，雖然冇咩嘢好慶祝，點都飲返杯啦Strawberry Colada味道較濃椰子味，亦有士多啤梨香味質感好smooth，真係好想飲多杯酒吧一般都會有啲nuts俾客人送酒，但呢間就提供nacho，仲有好好食嘅醬，唔怕點晒，任添醬㗎聽到啤酒炸雞，仲以為係韓式嗰種，原來成半隻雞就咁炸，再劏開上下兩邊，但肉質仍然嫩口，可能係因為啤酒嘅關係呢間嘅海鮮飯價錢算係相宜，而且份量係蝕畀你咁多，海鮮超大隻同足料，飯又惹味香濃佢地嘅pizza係自己整，餅底相當紮實，Parma Ham同pizza係絕配，仲有上面大量蘑菇，口感令人愉快，唔知意大利人又啱唔啱呢？

我同閨蜜baby一齊來搵吃貨好啦！好啦！不講住！帶你們入黎 呢間環境好氣氛 很不錯 感覺是西班牙的風情 人人輕鬆享受坐下一邊傾吹下水一邊聽唱一邊飲酒一邊睇直播足球，常見門口在外有位靚女在係度喜歡拉客，想大家入去試下食～不過服務不錯有幾菜食物賣相很不錯又精緻～不過最喜歡帕爾馬火腿配上多士好岩我吃～#Channel3TapasBarandRestaurant#西餐 #西班牙餐廳 #酒吧 #餐廳推薦 #美食#吃貨 #打卡熱點 #香港好去處#food #foodhk #yummy #香港の吃喝玩樂#我愛上帕爾馬火腿配上多士好正

[ #caloriefoodie太子 ]• 𝙲𝚑𝚊𝚗𝚗𝚎𝚕 𝟹 𝚃𝚊𝚙𝚊𝚜 𝙱𝚊𝚛 𝚊𝚗𝚍 𝚁𝚎𝚜𝚝𝚊𝚞𝚛𝚊𝚗𝚝 •🦦-🥭芒果蟹肉沙律 💰$108賣相好特別！食沙律好似食蛋糕咁🤣最頂嗰層係芒果 中間係蟹肉加沙律醬 食落有少少似吞拿魚嘅味😹最底係蕃茄同洋蔥碎整體感覺好fresh!-🐖板燒西班牙黑豚肉 💰$238呢個有得揀八成熟同全熟 好少可聽到豚肉有八成熟所以我哋就試下ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧舊肉好厚切 好夠腍 肉味濃郁👍🏿醬汁我哋揀左西班牙醬 比較淡味 有少少檸檬味用嚟撈薯蓉食幾夾( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )-🦐巴塞隆拿海鮮炒飯 💰$168面頭有大蝦、青口 蝦幾大隻炒飯夾雜住魷魚同蜆 令口感更豐富炒飯係炒到粒粒分明二人份量剛剛好~-🥂𝙱𝚕𝚞𝚎 𝚍𝚒𝚊𝚖𝚘𝚗𝚍 💰$82兩杯cocktail嘅賣相都好靚😍個乾花有啲想拎番屋企😗呢杯係有啲沙冰嘅口感 有淡淡嘅荔枝味~-🥂𝙺𝚒𝚗𝚍𝚎𝚛 💰$88好鍾意呢杯酒嘅顏色🥰呢杯酒味比較重少少 有啖啖嘅朱古力味😗-🍻𝙽𝚊𝚌𝚑𝚘𝚜 💰$40一坐低就會比你既~幾脆幾好食 用黎送酒幾好😙-另外店員幾nice 佢有向我哋介紹餐牌推介熱門嘅菜色比我哋😆有選擇困難症嘅我就聽曬佢

🍷chill 盡油尖旺 — Channel 3 Tapas Bar and Restaurant✨➖➖➖➖➖近排嘅疫情好似慢慢緩和返啲 有日收工心血來潮就去咗食吓下野順便飲杯嘢😂🍷 上網見到openrice呢間咁多評價 就決定試吓佢啦😤美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)🔸 Parma Ham 配蜜瓜 $24一件雖然得兩粒但係都好精緻 而且仲有得玩埋一份 可以好似以前玩test tube咁jit啲醬汁落去😂 味道就正常 作為tapas 嚟講都算值得一叫🔸 巴塞隆拿海鮮炒飯 $168之前去西班牙嘅時候食過Spanish paella 印象都非常深刻😚 入嚟見到當然要嗌嚟try try!! 一嚟到嚇咗下係因為佢嘅份量比我想像中細🙈 配菜方面都幾多元化 有一隻大蝦同埋少量嘅蜆肉 亦都有好多菜同埋西班牙肉腸伴碟🙌🏻 食落味道都算係唔錯 飯嘅質感係炒到粒粒分明 雖然未能媲美正宗嘅paella 但喺香港來講呢個價錢食到都算係咁😌 唯一要挑剔嘅係佢嘅大蝦肉質真係比較霉 呢點真係有啲扣分🙈✨

疫情好轉，係時候要約朋友蒲吓吧，食啲嘢，飲杯酒了。太子呢間酒吧地方舒適不在話，就連食物也充滿驚喜。朋友話疫情之下，酒吧為了能做生意，都非常注重廚房出品，單靠賣酒難以維持。Edelweiss美女待應為我們推介帶花香的生啤，啤酒新鮮泡沫細滑，冰凍的啤酒滲透着花香，超級喜歡。蘑菇帕爾馬火腿自家手打Pizza $128很到位的Pizza，餅底厚度適中，底層很有麪香而且很脆口，個人最愛這種餅底。Pizza面層上蕃茄醬，Mozzarella Cheese、Mushroom 和我最愛切得薄薄的帕爾瑪火腿，非常超值驚喜的薄餅。巴塞隆拿海鮮炒飯$168這個炒飯完全跟平日中式炒飯不一樣，完全不油膩。飯底完全吸收濃蝦湯的味道，但乾身，這炒飯配料可豐富，有大蝦、蜆、青口、魷魚和香腸，真心好味的一個炒飯。白酒忌廉煮青口白酒能忌廉的「漏」和帶有酒香, 青口經過白酒忌廉的洗禮就變得滑漏鮮嫩。

今日約咗朋友係太子附近食飯，突如其來想食下西餐，飲下啤酒咁！叫咗食後，店員好快手上左個Nachos比我地做小食，睇返張單雖然唔係免費，不過都幾好食，啤酒好快上左，好好送酒。巴塞隆拿海鮮炒飯炒飯出奇地好有驚喜，飯唔會炒到好乾身，口感岩岩好，海鮮都唔錯，大大隻蝦加上青口，炒飯入面仲有唔同配菜，口感好豐富。西班牙小食拼盤樣樣有嘅拼盤，雞翼十分好食，薯條就相比之下冇咁有驚喜，不過薯條係至愛。仲有西班牙腸仔同埋煙三文魚包住芝士，好正。Cinderella Cocktail賣相唔錯，不過幾好飲，偏甜少少，不過飲到中段好fresh。Edelweiss 奧地利白啤酒麥味好重，好好飲嘅啤酒，入口好綿滑。Overall黎講，CP值還好，不過三五知己飲野傾計真係唔錯。

位於太子嘅restaurant and bar雞尾酒調得出色易入口😯而且賣相精緻 唔怪得榮獲不同調酒相關獎項😙另外配酒唔少得嘅tapas同名物Paella都做得好好食 值得一再支持😉-📌巴塞隆拿海鮮炒飯 $168必試嘅西班牙名菜😂同一般食到嘅相比煮得比較乾身 每啖飯都食到由蝦蟹熬出嚟的香濃味道😋 另外青口同蝦都好有分量🤩🤩 成碟飯簡直睇得又食得👀📌西班牙黑毛豬腸三文治 $64/2件傳統tapas口味小吃 惹味之選👍🏻📌牛肉他他配香脆鍋巴 $76/2件中意食脆卜卜 又中意甜鹹甜鹹呢個組合嘅話呢個新式tapas幾值得試😉 面頭係牛肉他他 有少少黑醋調味 墊住甜甜帶有花生同麥芽糖味嘅鍋巴又幾夾🥰必試👍🏻👍🏻📌芒果蟹肉沙律 $108清新之選 配料同配料之間都幾夾 芒果如果再甜啲會更好食😋😋📌Blue Diamond $82兩款cocktail其實都好靚😌😌呢款以大海藍色為主調真係好eye catching👀配左一層沙冰 飲落好清爽😍相比sweet day 酒味會重啲因為有vodka 😛📌Sweet Day $88呢款飲落似mocktail多啲 就係益力多味道🙂比較適合女仔👧🏼飲食物以外 要大

先介紹下飲品先，因為坐bar枱有得睇住佢點沖，好有趣Mock tail- Fruit Punch🍊🍎 $62主要都係橙味既，都埋有氣既，唔會過甜，個杯好理，加分Mock tail- Cinderella🍹 $62同樣都係橙味為主，2杯既味道差唔多，都唔會過甜，而隻杯仲要好特別Cocktails- Pinacolada 🍸 $82佢有vodka,椰青汁，菠蘿汁同cream，個味道甜甜酸酸，加小小酒味，感覺幾fresh海鮮飯份量正常，有大蝦🍤同青口

今日朋友生日嚟咗依到食飯，勁鐘意佢枝沖天炮蠟燭🥳🎉，仲有生日卡，生日歌同煙霧effect🤩。好建議大家嚟慶祝生日！Phoenix Sunshine☀️🥭 ($82)飲落充滿夏日風情，似芒果乳酪加少少酒味，好岩女仔飲🥰。Nothing🍈🍸 ($75)依杯個杯好特別，酒味會重啲，仲有啲蜜瓜味，幾清新～Pineapple Squash🍍🍹 ($62)無酒精飲品都有好多選擇，唔飲酒嘅朋友都可以一齊嚟，係好飲嘅菠蘿賓治😛。西班牙香煎蟹餅🦀 ($88)我哋一至認為依個小食係最好食嘅！蟹餅超大個，好彈牙，入面有好多蟹肉，好香口😻。西班牙小食拼盤🧀🍟 ($158)小食拼盤有薯角，腸仔，炸芝士同煙三文魚芝士，好岩成班fd一齊食😋。覺得佢個兩個醬好好味！香口小食最岩送酒。西西里海鮮pizza🍕 ($88)88蚊咁大個pizza真係好抵！！pizza偏向薄底，芝士嘅份量勁多🧀🧀，海鮮有八爪魚，蝦，蜆🐙🦐，好豐富。巴塞隆拿海鮮炒飯🦀🦐 ($148)另一個主食叫咗海鮮炒飯，飯嘅軟硬濕度都適中，飯粒好有海鮮嘅鮮味，上面仲有大大隻蝦，青口同魷魚🦐🦑，我很喜歡💕。墨西哥牛油果軟殼蟹卷🥑🌯 ($88)另一款清新啲嘅小食係

今晚約左個朋友食飯，佢話佢大約７點零鐘係太子果頭按完摩，我收工過到去都係咁上下呢Ｄ時間😁呢個朋友比較中意食西餐，但又唔想食Ｄ太普通既西餐，我地搵呢頭有咩西餐果陣發現到有西班牙菜，去到門口見到氣氛唔錯而且經過幾間呢間係最旺場所以就入去試下～兩個人叫咗一個巴塞隆拿海鮮炒飯，香煎蟹餅，蜜糖豬手同一杯Mojito～ (我諗應該冇乜人去酒吧會好似我哋咁嗌到成枱野食🙈😂)我坐果個位望到廚師煮野食，好認真擺盤，好認真試味👍👏個海鮮炒飯份量好足好豐富，鮮味但又唔會過鹹，原隻蝦黎講算爽口，個人認為濕潤程度岩岩好，因為始終唔係香港傳統茶餐廳果啲炒飯要粒粒分明先叫靚😁 蟹餅比較厚實，外皮香脆，都幾飽肚😂 蜜糖豬手有啲薯角伴碟，薯角調過味好脆好好食😋 配返一坐低果陣店員奉上既墨西哥脆片伴既醬都幾夾～豬手超級脆！！我同朋友都好衰淨係中意食脆果part唔中意食裡面既肉🙈😂 如果可以減返啲啲鹹味就perfect😂 但我估用黎配🍺🍻應該係岩岩好，只係我無飲酒🤔朋友話佢果杯mojiti好香薄荷味，酸酸地，開胃同解油膩都一流👍呢間酒吧實在俾到太大驚喜我！👏👏

好多人放工都想趁Happy Hour，同朋友飲杯野試吓美食。呢間主打西餐嘅酒吧一坐底就奉上一份＄４０嘅芝士墨西哥脆脆配酸忌廉醬，仲可以無限refill 添🥠💗西班牙香煎蟹餅($88)外皮炸至金黃色，非常脆口🦀同以往食開嘅一絲絲蟹肉好唔同，口感好似泰式炸蝦餅咁，當中仲有生菜絲同少少魷魚粒，超級爽口彈牙🦑同時麵粉量較重，食落都幾厚實。海鮮味重幾鮮甜，加上面頭甜甜酸醉嘅意大利黑醋好開胃。但悲傷小姐覺得似花枝餅多過蟹餅🤣💗德國蜜汁豬手($208)隻豬手Size真係巨無霸級🍖大大塊脆皮炸到金黃色，咬落去勁香口，唔會炸到好硬同成口油。 切開裡面色澤粉嫩，脂肪比例較少，肉身仍然好軟滑，筋位爽口彈牙，充滿骨膠原。食落結實咸香，配埋自家製嘅酸甜西班牙醬汁，帶少少蜜糖香🍯配菜嘅薯角亦炸到好透身，食落唔會好明顯有薯皮，勁多薯仔肉好厚身，灑埋少少卡真調味粉更惹味🥔💗巴塞隆拿海鮮炒飯($148)炒飯嘅質感有d似Rissoto，相對冇咁濕同creamy。飯粒硬度啱啱好，唔會太痴有咬感，不過再乾身d就更好。一食落去有濃烈嘅龍蝦湯味🦞仲有淡淡番茄香🍅配料份量十足，有蜆肉、魷魚粒同洋蔥粒🧅鮮味十足，加埋辣肉腸夠曬惹味。

辛苦努力左一星期Happy Friday想搵個好地方好好放鬆 吹下水 chill下所以來至這間酒吧🍸————————————————————1️⃣ 巴塞隆拿海鮮炒飯 |$148 (😋3.9/5)賣相很吸引，原個鑄鐵平底pan上枱每粒飯都被濃郁的鮮味包圍 😛還有微辣的味道，但不會搶過海鮮的風頭飯的質地不會過濕或太稠鮮蝦膏味很香，肉質爽口.2️⃣ 墨西哥傳統牛肉餡餅 |$98 (😋3.7/5)一份有四塊，每塊的餡料豐富牛肉碎味道濃厚，配上芝士非常夾上菜時外層脆薄、餡料溫熱味道咸香.3️⃣ 蘑菇帕爾馬火腿Pizza |$88 (😋3.6/5)Pizza底夠脆，配上蘑菇和芝士清淡的批底能夠突出厚薄適中的巴馬火腿的味道每塊巴馬火腿都帶有咸香和煙燻味 😌而整個pizza都舖滿了餡料所以每口都能吃得到巴馬火腿的風味.4️⃣ 紐倫堡腸拼盤 |$168 (😋3.6/5)有三款不同的腸腸衣不是像我們平日吃的脆皮腸的外層而是較軟身的質地有肉汁，不會太乾身，肉質亦結實拼盤配有芥末和洋蔥醬.🍺我們另外點了兩杯Paulaner |$72一款德國啤酒這款啤酒麥味夠香，口感清爽圓潤Chill out 一流 🍻

今日黐咗條筋，想食西班牙菜！ 之前聽人介紹太子 有唔少西班牙餐廳， 而且質素都幾高， 今日就決定試下。餐廳感覺同一般酒吧差唔多， 都係播住強勁節拍嘅音樂， 配合迷幻嘅燈光效果。主打西班牙菜， 由前菜到主菜仲有tapas， 應有盡有。西班牙黑毛豬火腿， 充滿鹹香， 口感幼滑， 佐酒一流👍板燒西班牙黑豚肉 熟成度剛剛好，大概七至八成熟， 仍然見到粉嫩的肉質， 軟綿綿的口感配上 很香的肉味， 真是一道佳餚😋巴塞隆拿海鮮炒飯 正正路路， 炒飯配搭住唔同嘅海鮮， 食樂熱辣辣幾開胃。最後點咗個蟹餅， 煎得香脆，真係食蟹有蟹味。

放工後做完瑜珈都晚上7:00pm 了, 次次都係買兩餸飯外賣回家食, 所以新一年要搞搞新意, 找間有情調的餐廳同老公先。但食什麼好呢?! 於是上OPENRICE 找找附近有什麼好的西餐~~~~ 就找到這間評分不錯的- CHANNEL 3 TAPAS BAR & RESTAURANT 餐廳就在後面的酒吧街, 門口掛著兩塊大大的西班牙國旗~~~室內的燈光暗淡, 很有情調, 餐廳正中有張大吧枱!! 可以看到調酒師調酒及廚師烹調美食。雖然是開放式煮食, 但餐廳的抽氣做得很好, 不會聞到油煙味(離開後衣服亦沒有沾上油煙味) 餐廳內的大牆壁投射著影片, 如果有球賽的時候, 氣氛一定好好, 好熱鬧。入座後, 每枱都會派上 NUTSNUTS是一般的, 但配上這個白色醬汁, 真係好食到停唔到口忍不住問職員這是什麼醬汁?! 原來是他們的, 難怪好像沒有在其他地方食過。雖然NUTS 收費HK$40, 但是限添食的, 佐酒一流。有美味的佐酒小食, 一定要飲返杯。雖然我倆都不太飲得, 但都可以點無酒精的MOCKTAIL~~ 老公點了一杯FRUIT PUNCH我就點了一杯CINDERELLA 兩杯都是果汁飲品,

有次搭車經過太子“旺角警署”旁酒吧街，已留意到「Channel 3」好多顧客，即被吸引住視線，上網睇睇知道係一間集酒吧+餐廳於一身，主打西班牙菜嘅酒吧餐廳，心諗之後一定會幫襯。估唔到今晚好友約食飯傾計，就正正訂咗「Channel 3」，果然係知己好友呀⋯哈哈！準時七點到達已見有好多客人，酒吧餐廳地方唔算好大，但勝在環境舒服、氣氛一流。無論長長嘅吧枱、高低用餐飲嘢枱，每個角落都睇到兩角嘅大電視熒幕，超貼心周到。服務方面亦要一讚，無論飲嘢用餐，都親切有禮，係酒吧餐廳難得一見！飲品種類及選擇固然多，連食物都一樣多喎！餐廳除主打西班牙菜外，其實仲有好多唔同國家菜式選擇，真真正正tapas bar & restaurant。入座先嚟香辣胞脆片小吃，伴以酸酸甜甜醬一齊食，無論佐酒或餐前小食，都令我食唔停口。<< Mojito >>～ 賣相相當吸引，杯頂嘅半圓冰球，令呢杯Mojito有畫龍點睛感覺，簡直唔捨得佢溶。～ 貫徹Mojito薄荷+青檸+Rum嘅清新雞尾酒，調配得好好飲。<< Ice Lemon Tea >>～ 因好友臨時通知飯