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2024-05-02
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二月中窩夫與好友一行四人的慶生飯局,壽星女想吃火鍋。窩夫提議去銅鑼灣利舞臺廣場的「香江花月」,入座前先在電梯大堂打卡。杯子的底部有條小金魚,十分可愛。點了優惠價1488元的自選四人套餐。一人一杯金菊雪梨水,味道不錯,不會太甜。套餐湯底四選一,打卡之選一定是日本牛乳鍋,牛乳玫瑰下面的木瓜又甜又軟。六款配料選了娃娃菜、椰芋墨魚丸、魚皮餃、芝士豆腐、炸枝竹和雞髀菇。椰芋墨魚丸的組合十分有趣,吃下去完全沒有違和感,值得一試。其中一位好友從小就愛吃魚皮餃,隻隻飽滿,水準不俗。令人期待的「香江拼」來了,有手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛小腿、牛白肉、牛心頂、黑柏葉和牛舌,種類多,份量足,大家都吃得很滿足。最後有杞子桂花糕,賣相不錯,甜度剛剛好,充滿桂花香。
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