漁正居酒屋

營業中

休息中

今次同男朋友仔去左佐敦一間居酒屋🏮地理位置優越，一出地鐵站大約行一分鐘路程就到了！-🎈日本蕃茄 $48成個都剝哂皮又切得好靚既日本蕃茄🍅夠哂甜，完全係開胃之選😎-🎈龍蝦沙律 $88沙律裡面夾雜著啲龍蝦肉同埋三文魚籽，好有口感！-🎈縞池 $168咁岩做緊優惠價哈哈😆每塊刺身都切得好薄！配合埋柚子汁，味蕾瞬間變得好清新，口感順滑鮮甜😋-🎈雞皮餃子 (3串) $58自己都幾鍾意食雞皮餃子🥟外脆而內裡包住餡料，幾得意！-🎈烏賊紫蘇梅子脆卷 $128大讚❤️好好味好特別！外層炸得酥脆而內裡既烏賊好彈牙，再加入埋紫蘇葉同梅子，完全將成個味道提昇左一個層次，令到口感好豐富！推薦😍-🎈鴨心串 $28正常發揮有嚼勁！-🎈雞翼串 $28非常簡單地調左味再燒，幾有風味～-🎈燒芝士年糕 $58一如既往咁好食🤩煙煙韌韌🤩-🎈唐揚炸魷魚 $78炸得香口，每一粒都好爽口彈牙！必叫🤤-🎈清酒煮蜆 $78酒香味未至於好濃郁，但每一隻蜆肉都好大粒夠哂飽滿！-🎈牛肉生羌燒 $78好好既下酒菜喔🤭炒得好香，裡面除左牛肉外仲有埋洋蔥青椒等配料👍🏻-🎈蒲燒鰻魚飯 $108呢個價錢有咁大塊既鰻魚😍肉質軟稔，送飯一流🥰-🔸漁正居酒屋📍

🏮位於佐敦港鐵站附近既一間高質居酒屋🇯🇵內裡裝潢充滿日式風格🎎環境舒適，食物新鮮兼款多🫦尤其刺身出色👍🏻仲有清酒、壽司、串燒、甜品乜都有🤤推薦大家慶生、聚會之選🫰🏻💕🦞龍蝦沙律 $88食落淡淡龍蝦肉，面頭滿滿蟹籽，非常香口滋味又開胃🐠縞池薄切魚 $168肉質不單鮮嫩而且入口甘甜，口感細膩順滑兼帶油香，令人食唔停口🍣北海道鮮帆立貝壽司 $58帆立貝新鮮，味道甘甜，口感爽嫰細緻🍣左口魚邊壽司 $68食落微微焦香，香口甘甜，爽口鮮味🍣油甘魚壽司 $68肉質粉嫰肥美，食落充滿油香不膩口🐟燒吞拿魚下顎 $198外層燒至微焦，切開內裡肉汁滿滿，非常juicy 香口，肉質軟嫰，鮮香甘甜🐂牛舌串 $70厚切牛舌，火候控制得唔錯，燒得焦香內嫰，調味剛好不死咸🐓雞軟骨串 $40食落微焦香口，咸香適中，軟骨夠爽脆🐓雞肝串 $56咬開內裡口感細緻柔軟，滿滿雞肝特有的香氣🐓雞腎串$56咬落外爽得黎有嚼勁，少少鹽、七味粉簡簡單單已經好好食🍜沃川黑醬油拉麵 $98拉麵滑爽，黑醬油湯底香口濃郁，咸度適中，半肥瘦叉燒咸甜甘香，香口又入味💰需加一

居酒屋鄰近地鐵站，離地鐵站口三十秒嘅距離，位置上真係💯分！居酒屋菜式多多，而且樣樣都細細件咁，加所以今次一唔小心就叫多咗😅，飽到抱住個肚走～-🌖龍蝦沙律 $88 沙律中有一舊舊切碎嘅龍蝦肉，爽口彈牙；略帶少少山葵味，感覺清新；龍蝦沙律上混有蟹籽，口感豐富。.🌖特選花之魚生飯 $198魚生飯有四款魚生，分別為吞拿魚赤身、海膽、池魚、油甘魚，白身魚佔左兩款，所以整體較清爽；珍珠米粒粒分別，醋味唔會太重。.🌖烏賊壽司 $38 ：烏賊厚身具膠質🌖甜蝦壽司 $48 ：甜蝦肥美🌖池魚壽司 $48 ：池魚清爽🌗吞拿魚赤身壽司 $88 ：魚肉無筋，但定價太高整體壽司飯大小適中，容易入口。.🌖牛舌串燒 $35 ：牛舌唔似午餐肉但肉厚有彈性，咬落有啖啖肉汁🌖荔枝豚肉卷 $28 ：經典配搭，荔枝香甜美，解去豚肉嘅油膩🌗蕃茄豚肉卷 $28 ：配搭有創意，味道偏向蕃茄嘅酸甜味，豚肉存在感較低，口味清新🌗雞肝串燒 $28：唔會太粉，生熟度剛好.🌖蒲燒鰻魚 $98鰻魚肥薄適中，醬汁味道唔會過鹹而且分量剛好。.🌖田樂豆腐 $48豆腐外脆內嫩有豆味，面層塗上薄薄一層味噌，味道偏甜，而且兩者都係豆製品，所以味道非常配合。

一入到餐廳感覺好舒服同溫馨，好適合同朋友夜晚嚟飲嘢傾偈🍶同朋友兩個人叫咗兩款小食、刺身、熱食同埋一個拉麵🍜✤ 🦞龍蝦沙律 $𝟲𝟴龍蝦沙律都食得出啖啖龍蝦肉，雖然我唔係好鍾意食沙律醬但係夾埋嚟食都覺得唔錯。✤ 🐙芥末八爪魚 $𝟰𝟴一向鍾意食芥末八爪魚🫶🏻 因為覺得辣辣地好過癮又開胃😝✤ 🦪室津蠔 $𝟯𝟲/隻✤ 🐚北海道鮮帆立貝刺身 $𝟱𝟴/𝟰片✤ 🐠油甘魚刺身 $𝟴𝟴/𝟰片✤ 🦐牡丹蝦刺身 $𝟲𝟴/𝟮隻刺身擺盤精緻，生蠔鮮甜肥美☺️ 全部刺身都好厚切同新鮮❤️✤ 🍳苦瓜炒豚肉 $𝟳𝟴見到賣相炒到金黃色已經覺得好吸引🤩苦瓜、豚肉同炒蛋嘅比例好好👍🏻 豚肉半肥瘦🐖，炒蛋好香口，加埋苦瓜好有層次好好味☺️✤ 🍗照燒雞扒 $𝟳𝟴聽個名非常普通但係食落一啲都唔普通餐廳用上新鮮雞髀肉，雞皮煎得香脆，肉質嫩滑juicy，就算平時唔食雞皮嘅我都忍唔住🤤✤ 🍜沃川黑醬油拉麵 $𝟵𝟴黑醬油湯底味道唔錯亦都唔油膩個人比較鍾意食彈牙嘅拉麵，可惜呢個拉麵煮得比較淋，所以覺得一般🙂餐廳平日仲有提供午市定食，見到全部價錢都非常合理，朋友已經話想第二日晏晝再嚟食😆整體性價比好高，食物有質素，地點方便，服務殷勤，推介🫶🏻⋆ ⋆

平日最失意莫過於二事，下班才下豪雨，以及颱風的狠心別離，猶如日本的上班族，需要暫借居酒屋一角，麻醉失望心情來到居酒屋，當然先來一杯生啤，此牌子清醇香甜，下次大可留意有否此品牌菠蘿特飲不像化學溝出的藥水味，反而有成熟甘甜的果味前菜是牛蒡、紅蘿蔔及蒟蒻，別具心思的組合，足以開胃又開心龍蝦沙律也有驚喜，將龍蝦肉打成肉蓉，卻結實依然，每口儘是龍蝦味刺身活像讓胃部遨遊水族館，三文魚、油甘魚、八爪魚以及帶子鮮味如生，加上豉油品質極佳，完全賜予刺身二次生命雞泡魚乾即燒即上碟，燙口惹味鹽燒鯖魚火候剛好，不失其鮮甜肉香炸餃子大小適中，一口一滋味芝士年糕綿綿細軟，芝粉完美融合串燒是居酒屋燃燒中的靈魂，雞肉是爐上的常客。雞皮、雞腎、雞軟骨火氣十足，炭燒味香濃。骨付豬肉腸肉汁緊扣，肉質彈牙，吃罷骨頭仍然冒煙，可見炙燒之勁結帳才知全日有七折，突然節省了一大筆，心情立馬變得輕鬆