沙田麗豪酒店的「龍門客棧」將上海料理精髓淋漓盡獻，早前推出「滬江佳餚午膳放題」，現加開晚膳放題，讓你不論早晚都可以一次試盡特色美饌，最適合與家人同饗樂！星期一至日價錢不變，午餐每位港幣238元，晚餐則每位港幣268元，入座起任食兩小時，另收茶芥及加一服務費。不過每晚只供應15位，想食晚膳放題就要把握時機啦。
套餐提供六大類美食包括淮揚點心、涼伴小食、風味湯羹、精選小炒、滬江主食、精選甜品，可以隨心自由配搭，選擇心頭好。每位惠顧放題的客人，更可免費獲贈冰鎮鮮鮑魚乙隻及惹味的黃埔大頭蝦半隻，令滋味倍增！
麗豪酒店正宗上海菜餐廳「龍門客棧」呈獻得獎佳餚，讓大家品嚐經典功夫菜。
餐廳環境古色古香，充滿東方色彩，散發雅緻情懷，令人仿如置身舊日茶樓。
入座奉送的冰鎮鮮鮑魚爽口彈牙，灼熟後以陳年花雕醃製，再澆上秘製豉油，醬香十足，是完美開胃菜。黃埔大頭蝦以香蒜爆炒，非常惹味。
食上海菜一定要叫脆底鍋貼、銀絲卷和紅油抄手等淮揚點心，爆汁小籠包及上海燒賣更是「龍門客棧」的招牌菜。南翔小籠包皮薄如紙、皺褶工整，藏著豐厚肉餡及鮮美湯汁，蘸點薑醋後風味更充盈。上海燒賣以香軟煙靭的糯米作餡，配上粒粒香菇，令人回味無窮。
鎮江餚肉層次分明，味道清爽。
花雕醉雞皮滑肉嫩，每一口都是齒頰留香。
口感濃稠的四川酸辣湯集五味於一身，是開胃必備湯品。以高湯熬煮，綴上蔥花，勺起可見有荀絲、冬菇及肉絲等，非常足料。
上海菜鹹香酥口，送飯一流，切成四方均匀的外婆紅燒肉盡顯刀工之餘，更講求小火慢煨，燜煮至入味，肉質軟腍鬆化。土匪羊肉以辣椒大葱爆炒，鑊氣十足油脂甘香，令人食指大動。
健康主食之選有嫩雞煨麵，麵條口感輕盈彈牙，掛滿奶白清甜的雞湯，送上一口清鮮醇和滋味，與菜粒的爽脆取得完美平衡。
精選甜品包括桂花凍糕及桂花酒釀蘆薈，清甜解膩，蘆薈更帶滋潤養顏功效，保證越食越靚！
午膳放題
供應時間：中午12時至2時半
晚膳放題
供應時間：晚上6時至10時半
龍門客棧
地址: 沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
電話: 21321153
