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港鐵旺角站 D2 出口, 步行約6分鐘
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開飯介紹
始於70年代陳氏夫婦家中手作創業, 82年開設工房
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營業時間
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
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睇左一個關於飲食既蛋卷食評,皇后蛋卷比較優勝,寶寶問係咪賣廣告,我同佢講我食過皇后蛋卷,味道ok~寶寶就扭買... ...第2日當然乖乖買定獻上~去左旺角火車站附近嗰間買,門口個招牌大大, 其實入到去間鋪好細,賣既種類同口味都唔多,只有蛋卷同鳯凰卷,蛋卷就只有原味;牛油味同椰絲味,其實好想買牛油,但怕太heavy,所以都係買左原味俾寶寶~佢個鐵盒係雙重密封,玫瑰金色好優雅~食左2條,覺得今次既蛋卷實多過鬆,蛋香欠奉~!無食評囝囝講得咁誇張,只係普普通通~ 可能牛油味會香啲,下次買牛油味試吓有無唔同~
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工作中經過旺角，同事買咗呢間嘅蛋卷比我哋食，佢話之前一直想試！傳統方形蛋卷罐，銅色鐵罐唔花巧，樣子高級，我打開方形蓋仲有一個圓形蓋，雙重蓋存氣能力幾好！唔使即刻食晒都得！呢隻係原味，一罐有好多層，每層有牛油紙相隔，蛋卷賣相唔係皮光肉滑，有啲粗糙，黃色蛋卷無破損，食落比較實，雖然蛋香味夠，但唔夠鬆化，味道微甜！一般！同事在店內試食過，佢話原味蛋香濃，牛油鬆化啲但無乜蛋香！以主力做蛋卷來講，只係一般！
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有唔少外地人都晌網上討論蛋卷皇后,有blogger仲話佢嘅品質媲美港島馳名老店XX號.一向有聞XX號嘅蛋卷買來不易,一係就打電話預訂,不過線路多數繁忙,一係就親身去店外排隊,聽講有人天未光已經晌門口守候,真係幾誇張,可見XX號幾咁有人氣.托朋友之福,我都曾有幸食過XX號嘅蛋卷,的確幾有烤香同蛋香.而蛋卷皇后就有幾間分店,買起嚟比XX號易好多,咁就買咗罐食下,蛋卷做得挺身唔易碎,口感鬆化,算係唔錯,但烤香同蛋香就唔突出.晌老店一罐難求嘅情況下,蛋卷皇后都算係較易買到嘅慰藉.
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剛過去的星期六約朋友看電影前到旺角做點私事剛好經過蛋卷皇后於是進門看看最近常常聽到周遭提到的蛋卷有甚麼特別可能我早來的關係 店裡的人不是多在我前面的男人買了好幾罐蛋卷我心想：真的那麼好吃嗎？於是聽店員話了三罐（家鄉蛋卷、牛油蛋卷、紫菜肉鬆鳳凰卷），打85折一共$221價錢不是太貴就算不好吃都是買一次而己！哈回家與家人分享先取牛油蛋卷出來一吃很有蛋味，但牛油味略淡，甜度不太甜，鬆化度不夠還是元朗老餅家比較好又來鳳凰卷來吃可能這個是咸的口味我覺得鳳凰卷比較好吃但如果照正常價錢$98那就有點貴囉！* 現在到月底，店家周年慶：凡買兩罐蛋卷就有九折，三罐或以上就有八折
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早前在雜誌上看到這品牌的故事, 很感動. 孝順子女不想家業傳統手藝失傳, 開了零售店, 此舉亦圓了父親心願. 之前買了散裝三條原味回家品嚐, 味對勁, 是我最愛的蜂巢蛋卷.今天路過想為他們打打氣, 所以買了一磅裝的紫菜肉鬆鳳凰卷回家.包裝不錯, 土耳其藍的罐子搶眼, 但不落俗套. 罐上列明只採用新鮮食才, 不含人造香料,色素, 防腐劑等, 安心食物也! 一磅蛋卷裝得滿滿的, 食了兩件才記得要拍照. 蛋卷很脆, 有蛋香. 不會過甜. 可惜饀味太少, 不是再看罐上名字, 也忘了是有紫菜的, 因為紫菜全切得碎碎的, 吃起來有丁點兒咸味. 跟過江龍的比較, 就略為遜色. 起碼人家是用紫菜一片包著蛋卷, 肉鬆份量也多起碼一半.所以懇求皇后, 要有多點"內涵"
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