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港鐵上環站 E1 出口, 步行約7分鐘
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營業時間
星期一至五
08:00 - 19:30
星期六至日
10:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我一向都是cold pressed果汁的支持者，幾貴都會買來試吓，今次試了$75元一支的 zen berry，內含多種雜莓，包括：藍莓、士多啤梨、紅桑子等...再加埋清潤的椰子水以及抗氧化的綠茶，心諗一定好好味而且超抗氧化的。Pressed Juice 開在中環擺花街附近的位置，都是做老外生意為主吧！果汁的味道非常多，五顏綠色的整齊排列在雪櫃內，真的非常吸引。我從眾多佳麗中超選了這位浪漫的紫色姑娘，充滿着期待地品嚐了一口...真的是超級....令人失望的味道，很淡，味道很blend，雖然吃得出有很多果肉纖維及果皮在內，質地偏濃稠，但味道卻淡茂茂，如果唔係見佢貴，我諗我喝到一半便已放棄了。我明白喝這些果汁並不單只追尋美味，而是要懂得欣賞果汁的營養及為身體帶來的好處。相信這次是我揀錯了味道，其他味道應該會比較好喝一些吧⋯⋯
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一直以來都有聽過Pressed Juice呢間公司，但飲都係第一次。我今次就買咗mylk系列嘅Strawberry Mylk.佢材料係 strawberry，almond mylk，cashew cream 同埋 vanilla bean。我都係因為啲材料好似幾啱我，所以先揀咗呢個味。可能因為係好新鮮，無添加嘅飲品，所以個味可能會同自己以為嘅唔同。如果大家唔確定自己鍾意咩味，可以問店員試飲，佢有大約10款左右可以試。就係因為我試嗰陣有幾款都係飲咗先知原來個味係咁，唔係自己鍾意，所以我揀無得試嘅Strawberry Mylk嗰陣都驚驚地，話曬$75一枝真係幾貴吓。但其實除咗thick咗啲，個味都算係甜甜地，食落有少少似 greek yogurt。另外值得注意嘅係，因為佢真係太新鮮，無防腐劑嗰啲野，所以買咗就要即刻飲，同埋一定要一日內飲完。唔係就會好似我friend嗰枝咁「爆炸」
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Came here for a mid-afternoon pick-me-up as my friend and I were quite tired and needed to drink something refreshing. The shop itself is located next to PMQ in central, so was easy to find, and also it looked very nice and sleek. The interior was very homely and down-to-eath, which wooden panels on the walls, benches, a window seat, shelves filled with decorations, and a chalkboard with colourful writing and drawings on it.When we arrived it was quiet, and a huge selection of juices were available (as I had been once before but all of the juice was sold out). After much deliberation (as they all looked so good!) I chose a Zest 2 drink which had lemon, mint, apple, and pineapple in it, and my friend had an Almond Mylk which she said that she liked. The staff were very helpful as they helped us to decide which ones to buy. I loved my juice because it was refreshing, sweet, and light- just what I needed to feel energised again! My friend's drink was more like a smoothie- a hint of almonds, but also quite fruity, but more heavy than my drink. I would love to come back again, and although the drinks are quite expensive ($58 for me and about $75 or so for hers) they are freshly made every day, healthy, and made me feel much better, so it was worth it!
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由澳洲進駐香港成立第一間分店的100%冷榨果汁，位於荷李活道、對上是PMQ元創方，店舖位置正好處於角落位，方便易見﹔先前在Instagram一直有留意，直到終於到達實體店，一直都是被他顏色鮮艷的果汁深深吸引﹔這天中午餐過後，想到元創方吸收一下文化氣息前，我和另一半便先到這果汁店挑選一下適合的果汁，剛好果汁新鮮運到款式最齊全，一排又一排不同味道的果汁十分吸引，服務生先了解我倆的喜好，再推介了一些近似的味道給我倆試飲，務求我們都能找到一支又健康又喜歡的冷榨果汁。先說內在環境，頗像咖啡室，燈光悠和再加上兩面的落地玻璃滲入自然光線，感覺溫暖﹔有一小個角落，供三兩知己喝著果汁聊天、又可以坐到吧檯欣賞街外景況。說回果汁類別，主要分為九個系列，都是提倡澳洲每日空運到港，沒有巴氏殺菌、不含任何防腐劑和添加劑﹔相比每日一蘋果，每款果汁由三至十種不同蔬果而成，價格平均為$50-80不等，其實算是合理。而另一半選擇了Zing系列的Zing 3，由菠蘿、梨、薄荷葉和薑四種蔬果而成，透明樽身現出淡黃色又會看到薄荷葉碎在內，入口帶輕微果甜和薄荷香，果汁入喉帶來回薑味，卻不至於辛辣，是薑味較輕的一款，算是中西材料混合頗為特別。而我則選擇Berry glow系列的Berry glow 2 ($65)，由蘋果、椰子和士多啤梨而成，果汁味較重的一款，加入椰子感覺清新，大熱天抱著兩支果汁遊PMQ，可以一路解熱解渴，很好。今次暫且嘗試了新鮮果汁味重的款式，下次要試試排清毒素的Green、為平日減輕壓力的Almond Milk和Kick Box運動過後最佳補充的Smooth Vitality。
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當我每次幫襯新餐廳/ 食店，總會有不同的體驗甚至奇遇！ 在中環區，隨時有明星/ 歌星/ model 擦身而過！ 大家有沒有想過會在餐廳遇見明星呢？ 那天放工後，我心血來潮走到中環 PMQ 元創方影紙熊貓！沿鴨巴甸街經過荷李活道，見到有間新果汁店 Pressed Juices！ 還打算影完紙熊貓才走來幫襯吧！ 炎炎夏日天氣之下，飲果汁的確是消暑兼解渴的不錯選擇！ 當我影低落地玻璃的店外時，見到店內有位長髮女生，卻沒有留意她的樣子甚至她是誰？在我的相片中，只不想影到別人！ 踏進店子，才知道這位長髮女生是女神鍾嘉欣 BB！ 其實！我也意想不到！於是，我買了一支果汁，便坐下來慢慢喝！跟女神鍾嘉欣一起傾計！她完全沒有明星架子！很 nice 又有禮！聲線很溫柔！ 怪不知她那麼受歡迎！ 如果，我是男生的話，我都會喜歡她！記得上次見到她，是出席田蕊妮音樂會！今次竟然有機會跟她傾計，實在是萬幸！ 說回店子吧！大約 6月初開業，至今已有 1 個多月！ 以售賣來自澳洲的 100% 冷榨果汁為主，雪櫃放滿天然顏色繽紛的冷榨果汁！據女店員得悉，每天早上由澳洲空運到港！早上 10:00 後才返貨，那時候貨源充足！ 女店員稱，冷榨果汁以低溫榨汁，比鮮榨果汁更為健康！因為，鮮榨果汁以攪拌器時產生熱力而影響營養！而冷榨果汁可保留營養！也是無添加！ 因此，expiry date 只得一至兩天！果汁樽背面亦以英文註明：用上時令新鮮食材，其香氣及味道上會有些微的變化！ 至於，這裡的裝潢格局，完全不似一間果汁店！似是一間給人舒適悠閒的 Cafe! 坐在落地玻璃窗前，可望到鴨巴甸街街景！冷榨果汁全部是 475ml，而且，有好幾款系列：Green $60Earth $55 ~ $60Zing $55Zest $55Berry glow $65Smoothie $65 ~ $70Refresh $45 ~ $55Almond milk $$65Tropical Bliss $65 ~ $80店方亦設有預繳會員制：$1,350 ~ $100,000 ，可享 6 ~ 9 折！ Smooth vitality $70banana, blackberry, chia seed, coconut water, mesclun, mint, raspberry, strawberry質感濃稠，口感清涼！ 豐富纖維可增加飽肚感！味道酸中帶微澀，滿載粒粒奇異子的嚼感！ 根據網上資訊，奇異子 (Chia Seed) 的外皮覆蓋了水溶性的纖維，入水之後能膨脹 12 倍以上，還能在胃裡形成膜狀，減慢澱粉化合物的吸收，食用少量奇異子，就能長時間保持飽腹狀態，比現有的代餐更有效和營養， 同時持續提供能量！ Earth 1 $60 beetroot, carrot, celery, cucumber, kale, lettuce, parsley, spinachEarth 系列，大致上以紅菜頭為主！我喜歡！ 雖然混合了 8 種蔬菜，但是質感稀如水！ 入口先嚐到紅菜頭本身的清甜味，接著是青瓜的清淡味！吞嚥後，卻有一種微微的苦澀！當中，羽衣甘藍 (kale) 有番鬼芥蘭之稱！ 紅菜頭味道最為突出！而且，紅菜頭具極強抗氧化作用、含有豐富纖維及礦物質！西芹含甚高鉀質！紅蘿蔔含有胡蘿蔔素！...好處及功效多不勝數！zest 4 $55coconut, cucumber, lemon & pineapple椰子汁浮面，淺綠色青瓜汁形成對比！檸檬的果酸及菠蘿的香甜先聲奪人！ 其酸甜度有點嗆喉！隨後，椰子味滲出！輕帶椰子油！充滿熱帶風味！醒胃提神之選！ 我飲剩半支果汁，問女店員有沒有膠袋？原來買滿 8 支果汁才有麻質袋！女店員好識做，送了一個麻質袋給我！
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