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港鐵中環站 A 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
開飯介紹
Miso是喜歡日式料理愛好者的飯堂.客人在時尚設計的miso內輕鬆地享受他們的食物.餐牌上有一切各樣傳統日式菜式和新鮮的食品,例如天婦羅,鐵板燒,刺身和午餐都有供應。 繼續閱讀
特色
同客食飯
營業時間
*午市最後點餐:14:45 晚市最後點餐:22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
127
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (141)
等級4 2020-08-28
7484 瀏覽
又到週末,總要俾藉口犒賞一下自己;只要肯行少少路,中環區都可以搵到唔少有水準嘅餐廳嘅。Miso主打鐵板燒,一入內有條小梯,邊下樓邊可以俯瞰師傅認真烹調嘅過程。餐廳佔地面積不小,即使廚房為開放式,都唔會有局促感同油煙味。點咗$750午市二人鐵板燒套餐。沙律份量十足,猶如小山丘,表面鋪上滿滿蟹籽,入口爆汁充分提鮮;精萃沙拉醬加咗芥末,香甜之餘帶刺鼻感,令整體更清爽醒胃。餐牌上無標明邊六款刺身,由餐廳即日按貨源決定,保證質素新鮮鮮美。生魚片如相中肥厚,特愛帶子、吞拿魚同鯛魚;帶子厚嫩爽口,略帶鮮甜;中拖與鯛魚帶明顯油香,口感豐腴。餐廳給予自由用膳嘅時間值得一讚。每道菜上菜後約十至十五分鐘先再上下一味,一反中環區急促嘅節奏,俾客人真正享受午膳。鱈魚外皮香脆,魚皮與魚肉之間夾住適量脂肪,脂香十足,份量剛好,一人一件不至於過膩;帶子以牛油香煎,同刺身一樣爽彈,味道中規中矩。本日MVP,薄切肉眼外在焦脆、入口即化,加上包裹住嘅蔥花,辛香又中和肉膩,無諗過味道咁出色🤩蘸上燒肉汁突出返肉香,更香口惹味。炒飯加入蘿蔔、洋蔥、小蝦同蛋炒成,略微結團,偏油,味道一般。尾聲可選咖啡或甜品,餐廳所供應嘅雪糕居然係雪葩,香港鮮少有得食😍冰凍嘅刨冰口感刺激味蕾,同樣甜中帶酸嘅柚子同檸檬口味清涼解暑,為今餐帶嚟圓美尾聲~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-05-07
6981 瀏覽
今日去到中環做嘢,攰賴賴要食餐好嘅招呼自己😆,朋友介紹喺康樂大廈地牢有一間高級日本餐廳,於是就一齊去食。餐廳本身都好大,加埋限聚令嘅關係,坐得好闊落好舒服。我哋嗌左個雞泡魚乾、燒牛舌、滑蛋豬扒飯、薄燒牛肉、蘆筍炒雜菌。牛舌夠薄,燒得啱啱好,而且牛味香濃,讚👍🏼。滑蛋豬扒飯都幾特別,佢將啲豬扒切到細細舊來炸,方便入口,略嫌個飯比較濕。個薄燒牛肉要大讚,擺上碟已經好香,配埋個燒汁,點落去將個牛味更加提升,中間捲左啲蔥花,令到成舊牛肉都好香,連我本身唔鍾意食蔥嘅,都食到停唔到口,真係好好味😋蘆筍炒雜菌亦都好香,蘆筍夠鮮嫩,仲好爽口。總括嚟講所有嘢食都好食,價錢稍為偏貴,間中食下亦無妨😃 繼續閱讀
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等級4 2020-03-09
4971 瀏覽
MISO是美心集團旗下的食肆之一, 但走的是高級路線。冷稻庭烏冬到庭烏冬的變得非常有韌性,吃了非常滑,湯汁也味道很好,好像一吃就會到達腸子內一樣。特上雜錦壽司不同的壽司都很美味,生魚片十分新鮮,配上硬軟適中的醋米飯,有高級手握壽司的感覺。法國鵝肝鮮果肉白酒汁底層有塊多士墊這,喜歡那件鵝肝本身不太多油,也很大件,入口即溶,好濃郁既的味道。廚師都好貼心知道鵝肝會膩所以放了鮮果製成的醬汁,兩者酸酸味味都能夠大大減低油膩感!最後我們還吃了一個甜品,為這美味的晚餐畫上了圓滿的句號。 繼續閱讀
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等級1 2020-03-01
3106 瀏覽
這間位於中環傳統大廈「怡和大廈」地下的日本料理 Miso 。龍蝦🦞剌身,非常好味😋招呼服務態度真係好親切。午餐的菜牌,適合我哋在中環上班一族,價錢合理,款式眾多。 繼續閱讀
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等級4 2020-02-28
2612 瀏覽
有日約咗長輩喺公司附近食飯,想揀間質素穩定啲,budget每位$200-300,坐落唔會太逼嘅餐廳,揀咗怡和大廈地庫嘅miso。我淨係影咗我自己份食物,請無視/原諒右手邊嘅雞翼骨😂煎雞扒芝麻汁冷烏冬雞扒肉好厚,煎得唔錯雞皮幾香,少少肥膩我係可以接受嘅冷烏冬份量正常,芝麻汁味道比想像中濃,可能因此有少少飽滯感,叫少汁可能可以減輕呢個缺點餐單上嘅都多元化同多選擇,有單點、套餐、小食、甜品食物有飯、麵、刺身各色各樣,價錢都豐儉由人嘅 繼續閱讀
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