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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
27628822
開飯介紹
文青風cafe，採用大落地玻璃窗、木系為主的裝修配襯植物擺設，非常舒適。自家製作部分食物，如每日新鮮製作的手工意粉，是和閨蜜共聚、約會及假日放鬆的好地方。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
*最後截單時間21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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餐廳以淺木色系列為主打，加上落地玻璃，望上去非常舒適優雅。餐廳內更設有多個不規則形狀餐桌，非常有型格。而四周環境不乏四周綠色的盆栽植物，感覺很舒服自然。餐廳更提供手工製菜式，包括手工意粉、精品咖啡、沙律、三文治及甜品等輕食。🌟咖喱吉列豬扒定食（附白飯味噌湯、前菜）這個吉列豬扒炸得很香脆精明又夠滾，亦是即炸即上，外脆內軟，能夠保持豬扒的肉汁，咖喱不太辣，小朋友也能吃，整體非常美味。🌟龍蝦汁配大蝦三文魚籽手工意大利寬帶麵這個賣相不僅好看，大蝦夠彈牙新鮮，龍蝦汁配三文魚籽更是味道很好，手工意粉口感一流。🌟和風煙熏辣茄汁配慢煮澳洲和牛面頰手工意大利寬帶麵這個口味比較濃郁的手工意粉也十分好味，問過帶點微辣，和牛面頰份量也很多，滿足食肉獸的我們。🌟日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉這個長通粉很煙韌，但因為有名太子的關係味道會偏鹹少少，適合重口味的人客，帶子超級大粒，也是非常有水準之作。🌟海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫朱古力雪糕味道香濃海鹽焦糖的麻糬窩夫亦非常好吃，即叫即上，必叫之選。🌟熱焦糖咖啡這裏的咖啡非常講究，客人可自己按照喜好而選擇。
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之前病倒的關係無能跟我的小王子見面為他送上聖誕禮物；病癒後就在農曆新年前見面啦！要選一間可以讓他跟他媽媽可以吃好，又可以讓大人們好好坐下聊聊天的地方炸蕃薯條 $68 （醬汁四選二：日式芥茶蛋黃醬/黑松露蛋黃醬/明太子蛋黃醬/和風煙熏辣茄醬）比起薯條個人更喜歡吃蕃薯條呢～ 店家的蕃薯條切得厚厚的再炸，濃郁香甜的蕃薯加上酥脆的口感，不蘸醬都已經夠好吃！而醬汁就選了黑松露蛋黃醬跟明太子蛋黃醬，令蕃薯條的味道更加豐富惹味全日早餐 $188這店的All Day Breakfast真的超多選擇，配搭種類也很多，總會找到想吃的拼配！而我們就選了集合多個日式食材組合，滿有fusion感的一款～ 西京三文魚燒至表面香脆，魚肉醃得入味，而且口感柔軟；胡麻菠菜的胡麻醬味道不會太濃，有畫龍點睛的作用；玉子燒香甜可口，黑松露日本本菇有濃郁的黑松露香！三款漬物：牛蒡漬、蘿蔔漬跟紅芝漬口感清爽，味道不會太酸太濃很開胃！再搭配椰菜花米跟自家製酸種麵包就最好不過～ 日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉 $168絕對推薦給一眾需要增加蛋白質或正在健身的朋友！這個以少見的海苔忌廉汁製作的手工意粉，醬汁多一份鹹鮮少一份膩感，不過太濃郁但有阿好吃～ 長通粉屬手工製，有咬口有嚼勁，而且掛汁度高更覺好吃；至於雞胸肉處理得很好，先慢煮再香煎而口感仍保持嫩滑，份量也多！整個味道就很平均而美味，連小王子也吃過不停Harunobu $78西村抹茶 $60店家跟別的咖啡店一樣會供能咖啡及其他飲品，但這次點的都比較特別，一杯是由焙茶、朱古力、雲尼嗱跟牛奶組合而成的特調飲品，濃濃的朱古力滲出淡淡的焙茶甘澀香，用酒杯盛載感覺更精緻高雅；而西村抹茶就是用上西村番茶屋的抹茶粉製成的抹茶latte，喝一口茶香濃郁帶回甘，口感順滑有奶香，當然漂亮完整的拉花也記一功！店家自22年開業之今一直都在我的收藏夾內，奈何各種原因直至早前因著跟小王子跟他的媽媽見面才有機會到訪，而且還是星期六早上店家剛開店不久就入座，也慶幸這樣早早來到，可以舒適的用餐，坐上兩個小時也未到最繁忙的午膳時間，否則應該會耗上長時間等候入座吧！這店雖身在商場的6樓，不過由於裝潢有心思有特色，總是吸引不少途人的注目，和式暖木的裝潢、綠色植物跟落地大玻璃，無論是視野上、空間感跟採光度也是很好，環境舒適優雅，心情就更好了！其實店家的窩夫系列是人氣食品，不過這次就未有嘗試，留待再訪時再吃吧
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推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥🔥在尖沙咀這個高端的商場內，竟然有一間環境寧靜的隱世咖啡店，提供多種不同的食物，有的是西式，有的是日式，還有非常吸引的窩夫甜品，是女生們熱愛的店舖。Nestled within the upscale shopping district of Tsim Sha Tsui, surprisingly, there's a tranquil hidden gem of a café offering a variety of foods, ranging from Western to Japanese, including irresistibly tempting waffle desserts - a popular spot among the ladies.全日早餐 - 慢煮雞胸肉、日本本菇、黑松露炒蛋、炒蛋、烤芝士自家製酸種麵包 ($98)All Day Breakfast - Sous-vide Chicken Breast, Black Truffle Shimeji Mushroom, Scramble Egg, Homemade Sour dough with Baked Cheese全日早餐多種不同的食物，令人驚喜是每款仲都做得非常好，炒蛋炒得非常香滑，鮮菇炒做得恰到好處不會過韌，雞胸肉出其地非常嫩滑，沙律菜也很新鮮，稍微扣分的事麵包多士比較硬了一點The all-day breakfast menu surprises with each dish prepared exceptionally well - the scrambled eggs are velvety, the sautéed mushrooms perfectly tender without being too chewy, the chicken breast amazingly tender, and the salad greens fresh. The only slight downside was the slightly harder texture of the sour dough.日式明太子忌廉汁配香煎帶子花枝圈手工意大利長通粉 ($188)Homemade Penne with Pan-Seared Scallop, Calamari in Japanese Mentaiko Cream Sauce這個手做長通粉比較失望，因為通粉的口感比較腍，幸好是像執做得非常好，再加上新鮮的帶子，鮮味十足Disappointment arose with the handmade penne as it felt somewhat sticky. However, the flavors were elevated by the well-prepared scallops, adding a burst of freshness.唐揚脆雞 ($68)Chicken Karaage炸雞炸得非常香口，但內裏型保留著豐富的肉汁，香脆的外皮包裹著酸酸甜甜的醬汁，令人食欲大增The fried chicken is delightfully crispy on the outside, retaining its juicy tenderness inside, enveloped in a tangy sweet sauce that ignites the appetite.炸蕃薯條（日式芥末蛋黃醬及黑松露蛋黃醬）($68)Sweet Potato Fries （truffle sauce & mustard dip）炸番薯條的份量非常慷慨，而且放了很久之後也不會變軟，保留著香脆的感覺，而且番薯亦非常香甜，選擇了松露醬汁及芥末醬汁，兩者都非常匹配Generously portioned, the fried sweet potato fries remain crispy even after some time, exuding a sweet aroma. Opting for truffle sauce and mustard dip enhances the overall experience.宇治抹茶 ($50)Uji Matcha這個宇治抹茶的茶味非常香濃，但沒有苦澀味，配鮮奶口感十分香滑The Uji Matcha tea boasts a rich and fragrant tea flavor without any bitter notes, paired perfectly with fresh milk for a smooth mouthfeel.😎 評價 - Epicurean Explorer's comments: 🍽️食物Food： 🔥🔥🔥🔥✅食物的選擇非常多元化令人目不暇給，而且以清淡為主，適合健康的人士The menu offers a diverse array of choices, emphasizing light and healthy options, catering to health-conscious individuals.❌無Nil🏡環境Environment： 🔥🔥🔥✅以清新簡約的木系裝修作主調，令人有非常放鬆的感覺The café's refreshing and minimalist wooden decor creates a relaxing ambiance.❌由於廚房易開放式設計，所以夏天的時候冷氣會有所不足During summer, the open kitchen layout may lead to insufficient air conditioning.💁服務Service：🔥🔥🔥✅侍應生的態度非常親切，而且上菜的速度亦非常快速The servers exhibit a warm demeanor and serve promptly.❌以手機點餐，所以若然是長者的話，可能不太適應Ordering via mobile phone may pose some challenges for older customers.💰價格Price：🔥🔥🔥🔥✅價錢十分合理，以同商場的店舖來說，定價算是中等，而食物的份量亦非常合理Pricing is reasonable compared to other establishments in the same mall, falling into the mid-range category, with portions being quite generous.❌由於晚上未有套餐提供，所以單點的話就會較貴As there are no set dinner menus available, a la carte options could be comparatively pricier in the evening.
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.✨ 𝑺𝒆𝒓𝒆𝒏𝒆 𝑬𝒔𝒄𝒂𝒑𝒆 𝑨𝒎𝒊𝒅𝒔𝒕 𝑼𝒌𝒊𝒚𝒐 𝑪𝒂𝒇𝒆 𝑩𝒍𝒊𝒔𝒔 @ 🌟 Ukiyo《👽食神大媽嘆CAFE》.💁♀️ 圖中展示美食為：fresh X Ukiyo Black Tea Afternoon Tea Set HKD 218- Black Tea Mochi Waffle with Tofu Gelato and Cheese Foam- Butterfly Pea Apple Yuzu Green Tea SodaSous-Vide Australian Wagyu Ostyer Blade Garden Mixed Salad HKD 148Saikyo Miso Sous-Vide Salmon All Day Breakfast HKD 188.👽 一開始係比呢間餐廳嘅名吸引，叫「浮世繪」，理念係通過彩調手作嘅美食提倡健康美食。黎到之後好鍾意佢一大排落地玻璃，同埋用上木調嘅用餐環境，令人好自然會感受到悠閒慢活嘅感覺。.🍁 店員推介最近剛好做緊一個推廣套餐，係「fresh X Ukiyo 紅茶抗氧下午茶套餐」，可以用優惠價食限定口味「芝士奶蓋紅茶麻糬窩夫配豆腐雪糕」同「蝶豆花柚子蘋果莖茶梳打」。.🧇 窩夫做得好出色，軟硬適中，香氣撲鼻，外脆內嫩。配上香滑嘅豆腐雪糕同芝士奶蓋，一口咬落去，煙韌無比，口感絕對一絕！.🦋 另外「蝶豆花柚子蘋果莖茶梳打」調色好優美，係一款味道好清新嘅氣泡飲品，主要係柚子同蘋果嘅酸甜味，望到已經好療癒。.🥗 食甜品嘅同時，叫呢款「慢煮澳洲和牛板腱沙律」一齊食，牛板腱慢煮保留肉汁，再加上青蘋果、藜麥、日式胡麻醬嘅醬汁，好清新開胃！.🍱 另外就係最特別嘅日式全日早餐，呢款「西京三文魚全日早餐」所有配料都係日式配搭。西京三文魚大大塊，配上香滑嘅玉子燒、自家製酸種麵包、仲有胡麻菠菜、牛蒡漬、蘿蔔漬、紅芝漬、椰菜花米、黑松露日本本菇，超級豐富又特別！.😉 起鬧市要搵到一處可以悠閒地望住美景嘆美食嘅地方真係好難，而呢度仲要價錢大眾化，餐牌選擇亦多元化，可以好CHILL地渡過一個愉快嘅下午。..📍 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖☎️ +(852)2762-8822.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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又到 lunchtime了，今日去了K11吃午餐，四周的環境很不錯，四處都佈置了小植物，行小清新的感覺🤣，吃環境是不錯的選擇🤤行田園風味門面做了開放式咖啡水吧，加上裝修落地玻璃，光線光猛，又可以望出窗的草地。🍴菠菜忌廉汁帆立貝手工寬麵 $128▶️結合了清爽的菠菜、濃郁的忌廉汁和鮮甜的帆立貝。手工寬麵帶有彈牙的口感，忌廉汁增添了奶香和滑順口感，帆立貝則帶來海鮮的鮮美風味。🍴咖喱吉列豬扒定食 $128 ▶️豬扒煎至金黃酥脆，淋上濃郁的咖喱醬汁，香氣四溢，口感豐富。咖喱的香料和豬肉的鮮嫩完美結合，搭配白飯每一口都能感受到咖喱的香辣。🍴炸薯條 $ 68 ▶️外脆內軟，金黃誘人。薯條裹上麵粉經油炸後，散發出香氣，每一口薯條都帶著濃郁的香脆口感。搭配番美乃滋更是美味十足。🍴焙茶鮮奶 （跟餐）$25 ▶️清新又濃郁的飲品，茶香與奶香完美結合。焙茶的香氣搭配奶香的濃厚，帶來獨特的口感。每一口都能感受到茶葉的香醇和奶的滑順。🍴Kiyenobu $39 ▶️結合了柚子、蘋果和檸檬的果汁。每一口都能感受到柚子的清香、蘋果的甜脆和檸檬的酸甜，讓人感到清涼舒爽。價錢還可以，跟一般西餐廳差不多，不過勝在四周環境舒適，加上食物質素也不錯，忙裏偷閑的好去處
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