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港鐵黃埔站 D1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
21232177
開飯介紹
餐廳位於黄埔海濱長廊附近，店內走簡約西式裝潢，戶外座位則有維港海景相伴，讓你在悠閒的氣氛下，享用摩登的地中海菜。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚嚟到《The Bayside》，一家西班牙菜餐廳，店內裝修走簡約西式路線，戶外座位就享維港美景，望著美麗夜景嘆美食，絕對係賞心樂事🍴西班牙油蒜大蝦 - 必點嘅一款tapas！蝦仁鮮嫩爽口彈牙，浸在橄欖油和蒜片中，香氣撲鼻，配上烤脆了的法包，吸收了滿滿嘅蒜味和蝦油，吃不停口！🍴蟹肉餅 - 外層煎至香脆，鋪了滿滿嘅蟹籽，增加了口感，餅身入口鬆軟，蟹肉亦夠鮮甜🍴印度烤雞pizza - 脆卜卜嘅薄批底，材料有印度烤雞、紅蔥頭和mozzarella cheese，簡簡單單已經好好味🍴Spanish Suckling Pig - 乳豬皮脆肉嫩，脂肪不多亦保留到肉汁，配上馬鈴薯和西班牙青椒，平衡了油膩感🍴扁意粉配香蒜醬 - 扁意粉口感厚實彈牙，沾滿了醬汁，蒜香味濃🍴Spring Garden - 用上薰衣草、蝶豆花和柚子汁沖調而成，甜得嚟又夠清新🍴Virgin Sangria - 無酒精嘅Sangria，用上提子汁做基底，再加入多款水果，飲落香甜清爽
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我特別中意有海景嘅餐廳，有戶外空間更好，飲飽食醉 可以吹吹海風 🌊🌬️ 浪漫又寫意💕 好多人都擔心會很貴，我就發現一間海景餐廳嘅Dinner tasting menu 只係 $378 / person❗️ 勁抵‼️而且份量多😯又幾好食，Starting 每人選2款，Warm Up 都係每人選2款，Main 一款，Dessert一款，即係每人包6款嘢食😍😍我揀咗三文魚Tata，➕法國生蠔🦪 配微酸特汁，非常開胃 😬白酒蕃茄燴青口😬青口嫩滑，醬汁濃同時帶有蕃茄fresh，食到意猶未盡😚鵝肝佐奶油蛋捲 foie gras on buttered Brioche with balsamic reduction ❤️冇得頂👍🏻👍🏻👍🏻 表面焦香，綿綿口感😚 入口即溶🤤 價值不菲，但售價超值。 大蝦天婦羅 Prawn Tempura 🍤 不過不失, 鱈魚墨西哥夾餅Cod Fish Taco🌮 就好出色😋 外焦脆、內香濃，還有粒粒魚肉碎燒比目魚配薯蓉 🐟廚藝一級棒🌟 外皮薄脆，魚肉鮮滑juicy😍 西班牙海鮮飯 🦐🥘醬汁多，濕濕的有點像泡飯，我喜歡💕因為醬汁有海鮮的鮮甜🥰
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收工去happy hour 放鬆下，黎左 the bayside係九龍黃埔君綽海逸酒店內一間酒吧餐廳設有戶外室內座位，不同角度鮑覽海港景色！Bayside sangria Happy hour $108 Happy hour 買一送一，抵飲！Virgin sangria $68 無酒精sangria果味更豐富～牛油果他他配芒果及酸種面包 $158前菜都喜歡點他他，酸酸甜甜帶點牛油果creamy Bayside charcuterie board $368 黑毛豬火腿及莎樂美腸platter，配紅酒一流！脆皮乳豬配馬鈴薯$298乳豬外層焗得香脆，內裏鮮嫩咸香！龍蝦堡Lobster roll $138龍蝦包啖啖龍蝦肉，食到淡淡調味同龍蝦本身鮮味包本體好鬆軟炸薯條配松露蛋黃醬 $98 份量足，而且個醬好香黑松露味～西班牙油條 配朱古力醬 $88朱古力出手最闊的的一間，熱辣辣朱古力加上外脆內軟churros,so nice!
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#pb食在紅磡 #pb西餐系列 紅磡海景休閑西班牙菜🇪🇸同 @eatwithcacax 嘅新年之約❤️ 我地今次去左呢間位於紅磡海旁嘅西班牙菜😋 佢位於九龍海逸君綽酒店隔離 位置有少少難搵👍🏻 佢有室外、室內座位 窗邊對住紅磡海旁 望到對面北角🥰 我地6點幾去到見到黃昏 幾有feel😍 店內環境幾大 不過座位之間有少少迫🤪.晚市食物選擇都幾多 主食有Pizza、Tapas、Pasta、扒類😋 價錢$$158-$488不等👍🏻 另外佢有個4-course Dinner Set 每位$388包3款前菜、1款主菜、1款甜品😍🔸Dinner By The Bay （$338一位）🍽️✨Starter✨🔹36 Months Iberico Ham with Crystal Tomato Bread🍖Ham冇咩特別 不過加埋蕃茄包酸酸甜甜又幾有趣🤪 食落幾輕盈 冇咩油膩感👍🏻🔹Hamachi Carpaccio, Yuzu Sauce, Jalapeno🐟推介❤️ 油甘魚用柚子汁、墨西哥辣椒醃過 食落酸酸微辣 幾開胃😋 佢仲有少少芒果粒 食落幾清甜 整體幾refreshing😍🔹Gambas Al Ajillo, Chilli - Garlic Prawns🦐推介❤️ 蝦肉質幾爽口 而且超香蒜茸味 再加埋少少香草 好食😋.✨Main✨🔹Grilled Salmon Fillet with Organic Mixed Vegetables in Chimichuri Sauce🐟三文魚份量偏少 好薄身 不過外皮煎得幾香脆🤪 配埋 Chimichuri Sauce（阿根廷青醬）食 微微酸辣 幾開胃👍🏻🔹Dried-Aged Wagyu Bavette in Barolo Sauce with Rosemary Potato and Organic Baby Carrot🐮和牛肉質好淋 味道唔錯👍🏻 不過最大問題係佢係凍嘅 連其他配菜都係凍🥲 其實如果成碟熱番真係幾好食🤪.✨Dessert✨🔹Pistachio Gelato🍨推介❤️ 有驚喜😍 佢開心果味好濃 不過奶味都好重👍🏻🔹Basque Burnt Cheese Cake with Mixed Berries Coulis🍰好普通嘅藍莓cheesecake 冇咩特別🤪.整體✨ 呢間位於紅磡海旁嘅西班牙菜環境幾chill 可以望到一片海景👍🏻 前菜、甜品質素唔錯 主菜就一般般🤪 感覺上比較適合放工去飲番杯酒、食少少野咁🥰The Bayside (紅磡)紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖
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主打特色地中海菜🇪🇸, 設有室外同室內用餐位置, 室內裝潢充滿格調, 環境寬敞舒適, 設有酒吧位, 更有卡座梳化位🛋。而室外座位就對着海景, 可以飽覽維港景色🌃, 氣氛好chill～ 𓌉◯𓇋 ︎Avocado Tartare Verde 牛油果他他上面鋪滿芒果粒同紅菜頭粒, 表面灑上黑白芝麻, 牛油果口感香滑🥑, 芒果酸酸甜甜🥭, 令人開胃～ 另配上香脆酸種多士, 係一個超夾嘅組合！𓌉◯𓇋 ︎The Bayside Bisque波士頓龍蝦湯裏面有龍蝦肉🦞, 味道鮮甜, 啖啖鮮香濃厚, 另搭配香脆長型多士𓌉◯𓇋 ︎Maryland Crab Cakes 推介👍🏻 蟹肉餅兩面煎至金黃, 完全唔油膩, 每一啖都係一絲絲蟹肉🦀, 味道鮮香, 調味恰到好處, 份量十足, 啖啖肉好滿足！ 𓌉◯𓇋 ︎Lobster Roll Brioche外層有輕輕烘過, 包身帶牛油香, 外脆內鬆軟, 裏面夾着滿滿嘅龍蝦肉同蟹籽, 龍蝦肉鮮甜彈牙, 加埋自家製香草蛋黃醬, 好滋味😋！𓌉◯𓇋 ︎Spanish Suckling Pig 脆皮乳豬會配上馬鈴薯🥔, 乳豬皮超香脆, 一咬落去就聽到"咔嚓咔嚓"聲, 呢個菜式好出色！𓌉◯𓇋 ︎Kyoto Cod 推介👍🏻 京都麵豉醬焗鱈魚🐟魚皮上有黑白芝麻粒, 以濃香醇厚嘅蜜糖麵豉醬調味, 甜甜鹹鹹, 魚肉細緻嫩滑🍰Basque Burnt Cheesecake with Raspberry Sorbet 巴斯克芝士蛋糕口感軟滑, 芝士味香濃, 同時帶蛋香, 旁邊嘅紅莓雪葩酸酸甜甜, 好refreshing, 能減輕整體嘅甜膩感
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