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27920878
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食家推介
全記小店，位於西貢海旁廣場2號金寶閣地下9號舖。 每次去西貢船河之前都會食早餐，今次到這家茶餐廳， 假日早上人流很多。早餐 ～ 羅宋湯通粉，腸仔太陽蛋，牛油多士$47、凍奶茶$3、咸牛肉蛋治$39、熱齋啡。 ▫️羅宋湯通粉，腸仔太陽蛋，牛油多士$47 ～ 羅宋湯通粉的湯底味道好淡， 腸仔、太陽蛋和牛油多士正常發揮。 ▫️咸牛肉蛋治$39 ～ 咸牛肉平均偏少，咬落去少了份鹹香味。 ▫️凍奶茶$3 ＆ 熱齋啡 ～ 兩杯飲品味道可以。 上菜速度係快， 食物質素一般。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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炸雞翼米粉+凍檸茶早餐雞翼即炸出嚟，勁厚肉，又勁脆，似下午茶質素多啲。米粉唔會太淋，係咸左少少啫；茶記沖凍檸茶都無咩會特別唔好。同桌仲點左豬扒河粉，河粉仲好味，係幼河，仲要超級滑；豬扒亦係厚身夠淋，早餐有水準。
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新年得新年餐牌，無煲仔飯，6人行，叫咗5道菜。年年有餘：（甜酸五柳醬魚柳）五柳醬夠酸，仲有醒胃橋頭，啖啖魚肉，魚皮炸到脆卜卜惹味混醬雞煲：混醬真係夠惹味，煲滾時好香，有辣味，食落口無辣味，老幼都啱食👍🏻瑤柱蛋白炒飯：香口，鹹度適中，餸未嚟，齋食飯都唔錯，飯都粒粒分明遍地黃金：（西蘭花鹹蛋蝦球）鹹蛋蝦球炸到圓轆轆，賣相唔錯！鹹蛋夠厚夠鹹，可惜蝦係急凍蝦⋯⋯蜜椒薯仔牛柳：甜甜蜜蜜，薯仔軟硬適中，好配合牛仔骨汁，送飯一流，牛柳較淋2樓樓底較矮，燈光稍暗，食客聲音大，回音重，好嘈🫨
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又到新春到西貢買年花的季節，跟同事來到米芝蓮星級餐廳一試如何。灼蝦半身都無任何難度，蝦新鮮當然沒甚麼問題。問題是份量極其精緻，躺在碟上的蝦竟然得三份二碟。椒鹽瀨尿蝦應該是惹味吧，吃下蝦肉緊致，奈何椒鹽不夠惹味。會不會是碟太大的問題呢？魚是完全未食，卻縮到了碟的一半……䱽魚肉亦滑，但似乎太細條了吧！更離譜的是這碟花彫蛋白蒸蟹，蒸蛋無花彫味，瘦弱的蟹更肉都唔多舊，令人食不下嚥。油菜灼得過火，不爽過軟，塌成一坨。不是一次愉快的體驗。
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去西貢玩水之前先食個早餐，叫咗個麥皮餐配菠蘿油。食咗幾啖見到入面有昆蟲，即刻同吖姐講，但係吖姐竟然話應該係雪菜嚟😅首先麥皮入面如果會有雪菜其實都好奇怪，加上你第一時間係想抵賴已經令到我好唔滿意。到我叫佢換過個餐比我佢竟然話因為我食過個包所以唔可以換個餐，完全又係令我一頭霧水😂點解食物入面有昆蟲態度仲可以咁差，講到好似係我錯咁，下次入西貢一定唔會再去🙄
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