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電話號碼
27921835
開飯介紹
街坊粥店，粥底火喉足，油器在店中即炸，店鋪只開早市，食品新鮮。
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營業時間
今日營業
06:00 - 14:00
星期一至五
06:00 - 14:00
星期六至日
06:00 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
經常到訪西貢而金山粥店一直在我的願望清單之內，此前數次到訪均吃閉門羹，今日見開門兼不用等候，便立即入座。粥店由夫婦經營，女的主理粥品，男的主理腸粉。餐牌很簡單，但食品項目絕對充足。粥店有數款生料可以選擇，最終點了豬肚拼鯪魚球和豬膶拼鯪魚球的生滾粥，當中以豬膶最為甘香味美，滋補可口。腸粉即叫即拉，粉皮十分細滑，牛肉餡料也非常軟潤，但最為突出的是加在腸粉上的蝦米碎，鹹香豐富，外加只需2元，絕對值得。油炸鬼和炸両均可點半份非常大衆化，只是油炸鬼不夠新鮮，像是擺放了一段時間。
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叫咗兩碗粥一碗艇仔一碗鯪魚球豬潤粥好味熱辣辣真係生滾嘅鯪魚肉，係好彈牙不過雙拼鯪魚肉嘅份量，反而係少咗我見隔籬位姐姐食鯪魚肉粥，佢成碗都係鯪魚肉炸兩隻叫即整好新鮮又大條另外一題入邊個伯伯服務好好全程笑笑口下次我再去食會叫整鯪魚球粥😆
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有點難找。跟著 Google map 在西貢舊墟轉了一個圈才找到。離開時望著天后廟就出番大路。應該沿永和海鮮酒家那條小路入，直行就係。主要係聽聞呢度有即整炸兩，所以慕名而來。餐牌上有炸一。油炸鬼平時一孖可以分開兩條，完整一孖油條包腸粉就係炸兩，分開了一條後包腸粉就叫炸一。另外，叫了皮蛋碎牛粥。不過不失。我覺得這些老店買少見少。他從來沒有標榜自己甚麼。若果你看完這篇小記後去食，也請不要批評甚麼。畢竟，他沒有叫你去食，是你自己找上門的。
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💫店舖位於小巷入邊 要細心啲搵如果唔係會錯過佢 價錢好抵食但係味道好淡 料好少💫炸兩腸 $19平日12:00去買，油炸鬼已經炸好咗好耐，所以唔脆口。但份量幾多。💫豬潤魚片粥 $27豬膶同魚片份量好少，見到佢係即煲一細碗然後加粥水，所以好稀。但好熱辣辣的。💫艇仔粥 $27唔係正宗艇仔粥嘅材料，滿足唔到想食艇仔粥嘅慾望。
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到西貢一定要來食即叫即整的炸兩及冇味精的粥❤️平靚正，埋單$44😁肉片粥充滿著濃厚家的味道，因為完全冇味精，粥夠棉密，搭配著滑嫩的肉片，每一口都讓我感受到溫暖和滿足 😋。而炸兩外面的腸粉十分薄及滑，內裏的油炸鬼炸得金黃酥脆，一口咬下去，能聽到清脆的嘩啦聲音，口感酥脆又多汁，這兩款美食絕對是下午茶的完美配搭 💥😋
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