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開飯介紹
川菜，嗜辣人士至愛，必點水煮魚、四川涼麵。
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營業時間
今日營業
18:30 - 22:30
星期一至六
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
星期日
18:30 - 22:30
公眾假期
18:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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中伏嘅一餐 🥲 Happy Friday諗住食餐好嘅，老公之前同班鬼佬frd去過四姐灣仔店話超好食，大力推薦，我哋咁岩係銅鑼灣附近，就去銅鑼灣店食啦6:45pm左右walk in咁岩有位，係門口staff已經講明$360/位 + 10% service charge. 人頭嗌餸 兩位可以叫2個starters + 3個main, 我哋ok就坐低order因為老公係川菜愛好者，食過無數川菜 仲去過去四川，對呢餐有極大期望，但真係期望愈大失望愈大。review寫係下面。呢間係唔會再返轉頭食嘅餐廳，唔明點解銅鑼灣店同灣仔店差咁遠？換左師傅？定師傅唔識整川菜？成餐飯除咗個賣相似川菜之外 應有嘅川味 香辣咩都冇，唔知自己食左啲咩
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水煮牛肉(小) HK$248冬風起🌬️就特別想食辣野😋作為一個四川出世嘅人，一定聽過銅鑼灣屹立多年嘅私房菜四姐川菜😍今日約埋有條辣癮嘅同事一齊食番夠本😙💕一見到呢盤水煮牛就流曬口水🤩因爲個紅油真係正宗😭香港好多中餐廳都係得啲辣椒油，而唔係呢種又有花椒又有海椒味道濃厚嘅四川辣油，而且好足料，入邊啲牛肉好嫩滑，而且食極都有🤪兩個人真係份量好夠😏毛血旺 (小) HK$248一於等佢唔好停🥳🤩我地又叫左毛血旺，其實毛血旺好似大雜燴咁，有午餐肉、豬紅、爽口嘅毛肚百葉、青荀等，食食下真係同我細個食嘅味一樣💖超正der🥵想講午餐肉加紅油真心世一😋夫妻肺片 HK$88呢個小菜都好好味🤤牛舌同牛肚都好薄，好爽口，加埋臭茜🪴同埋調料🧂夠曬惹味哦😚宜賓燃麵 HK$78呢道菜名夠曬特別，所以叫左試試🤣係暖嘅陽春麵撈炸醬咁，食完紅油清清口入邊嘅辣味都幾適合🤭👑👑👑私心推介四川涼麵👑👑👑呢個係第一次去四姐必叫嘅‼️第一次食真係勾起好多細個嘅回憶，甜甜地又加辣，絕對係家鄉嘅味道🥹🥹🏡🍭四姐川菜🍭10/F, 百樂中心3 Yiu Wa St, Causeway Bay#川 #川菜 #紅油 ##私房菜 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #中菜 #高質中菜 #性價比 #finefood #hongkongfinedining #sichuan #sichuanfood #辣椒
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今日約左個外國朋友係銅鑼灣食川菜，網上揾到四姐川菜，餐廳位置方便，時代出口行幾分鐘到，餐廳裝修古色古香有中國特色，坐得好舒服舒適，我嘅外國朋友都好滿意😁我地首先點左兩個涼菜，分別係涼拌木耳同重慶口水雞，酸辣嘅木耳爽脆而重慶口水雞微辣，雞够嫩滑，兩個開胃菜都係唔錯既選擇😋😋主菜揀咗非主流嘅川菜一試泡椒黃鱔第一次食泡椒鱔片, 味道不錯，有鮮味，原來鱔片比一般嘅水煮魚更鮮更有咬口，下次都會再試😜酸菜嫩牛肉份量大，牛肉嫩滑，酸菜酸到啱啱好😋
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今次我地去左銅鑼灣食川菜，坐位闊落，坐得舒服，枱面又有我要讚既紙巾，仲有壺茶飲呢間川菜既晚市好特別，收費係按人數收費，每位（$360），餸菜就跟人數而定有幾多款涼菜同幾多款熱菜，我地兩位就可以叫2樣涼菜同3樣熱菜，都好豐富下😍涼菜：招牌四川涼麵我自己就好鐘意食呢款涼麵，佢酸酸地又有辣醬按自己喜好去撈，麵夠曬爽口👍🏻重慶口水雞呢個可以話川菜必食既餸之一，佢都冇令我失望，辣度適中，唔會過辣，雞既份量前菜黎講都算多熱菜：酸菜魚份酸菜魚既魚肉好大件，啖啖肉咁，冇骨而且夠滑，裡面仲有好多粉絲，索曬d湯食勁正，個湯唔會好油，飲番1-2碗都係必需😛泡椒嫩牛肉佢同我心目中既泡椒有d出入，我以為係綠色既泡椒，不過整到出黎又幾正喎，呢種椒都有綠泡椒既味道，牛肉又夠嫩同香，仲有d芹菜岩曬我呢d要食菜既人🤣家常豆腐呢碟豆腐既口味同牛肉差唔多，有菇有豆腐，豆腐整得唔錯，咁多肉叫番個素菜類平衡下就岩曬呢度既收費雖然特別，但係一定夠食，2個人食5樣野直頭係多，佢餸菜選擇都好多，我地食到飽一飽咁走✌🏻
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