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開飯介紹
人氣漢堡店，裝潢時尚，招牌鵝肝漢堡分量十足。
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獎項殊榮
開飯至尊大獎 (2016), 最優秀開飯西式餐廳 (2016), 最優秀灣仔/銅鑼灣區開飯熱店 (2016)
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至四
11:30 - 22:30
星期五
11:30 - 00:00
星期六
11:00 - 00:00
星期日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
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今天中午陪老公去睇物理治療後，途經銅鑼灣，於是搜尋一下有什麼好吃，最後決定在百德新街fashion walk 地下的漢堡包店Burgeroom品嘗午餐。餐廳環境舒適，我選了香脆鱈魚柳蛋漢堡套餐，套餐另有直薯條及飲品（coke with lemon)，老公選了芝士蛋牛肉漢堡、芝士旋風薯條及熱朱古力咖啡。鱈魚柳外層炸得酥脆，內裡卻依然保持著濕潤的口感, 搭配蛋和多汁的蕃茄、蔬菜，口感豐富；芝士蛋牛肉漢堡。漢堡的牛肉烤得恰到好處，好juicy，口感極佳，加上融化的芝士和蛋，每一口都是絕對的享受。除了漢堡，Burgeroom的芝士旋風薯條也是一道值得推薦的小吃。薯條炸得金黃酥脆，每一根都包裹著美味的芝士（只是較為熱氣） 。另外估不到的是漢堡店的熱朱古力咖啡也很有水準，濃郁香濃，令人頗為意外。如途經銅鑼灣區的您，Burgeroom絕對是值得一試。
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先講環境，少少輕工業風嘅設計型格又不失優雅，乾淨企理座位坐得舒服，仲有戶外可以選擇😌我哋點咗大啡菇芝士牛肉漢堡包，呢絕對係一款邪惡但經典嘅美食！呢間漢堡最吸引嘅地方，就係佢嘅層次感：首先，多汁嘅牛肉經過精心調味，唔會太鹹又唔會唔夠味，肉質鮮嫩多汁，咬落去真係有肉汁流出嚟，好誇張！而每一啖都充滿牛肉香氣，再加上煎過嘅大啡菇，菇嘅香氣同口感增添咗好多風味，呢個配搭極力推薦俾大家！😜另外我哋仲加咗一粒煎蛋，不得了，個賣相靚到，蛋黃微微流出，同埋牛肉混合，味道認真一流。而芝士嘅濃郁味道同肉嘅鮮味相得益彰。漢堡嘅包皮外面仲有啲脆，入面就算軟熟為咗平衡油膩感，漢堡搭配咗新鮮嘅生菜同番茄，大大增添咗清新嘅感覺，食落去唔覺得油膩～另外，我哋加配咗薯餅，佢最特別嘅係配上一個藍莓醬，酥脆口感再加埋甜酸嘅味道真係又好味又夠特別。飲品方面，我哋叫咗新鮮嘅奇異果汁，出奇地好飲，嗰種fresh嘅感覺，正好中和咗漢堡嘅濃郁！
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这个横截面，谁看了不流口水啊啊扎实的牛肉叠加鲜嫩的鹅肝，真是妙蛙种子吃着妙脆角妙进了米奇妙妙屋妙到家了还点了一个菠萝腌肉牛肉汉堡＋煎蛋🥚口感也是一绝！酸甜的菠萝和咸香培根牛肉的搭配简直汉堡天才再搭配一个菠萝冰茶，完美焦糖泡沫咖啡也很不错，咖啡带着一点焦香味，入口微苦墙裂推荐！
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如果你係一個漢堡包愛好者 一定唔可以錯過銅鑼灣呢間burgeroom 首先佢有好多款唔同嘅burger 不論係牛肉漢堡 雞肉漢堡 魚柳漢堡 或者係海鮮漢堡包包括蝦 軟殼蟹 鵝肝 甚至乎素食漢堡佢都有 一定有一款啱你口味自己就非常滿意佢嘅鵝肝牛肉漢堡 食得漢堡包就唔好諗肥 佢牛肉係非常之厚身同埋Juicy 配搭埋一個入口即溶嘅鵝肝 簡直係非常之邪惡嘅口感 漢堡包非常之巨大 連男仔都冇可能一口咬晒成個包 如果一個包其實可以兩個女仔share食 因為真係超級大份 另外可以再加配黑松露或者牛油果薯條 都10分推介
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主打美式漢堡的餐廳🇺🇸裝潢以工業風為主調，舖內裝修型格，設計時尚奪目😎漢堡款式超過40多款口味🍔除了肉類和海鮮之外，更有素食系列🥦🥬為客人提供多元化選擇😃菠蘿漢堡份量十足🍄🟫賣相吸引🤤菠蘿鮮甜，牛肉煎得剛剛好，多汁厚實🥩肉質鮮嫩軟綿，肉味濃郁，又夠Juicy😙雙層牛肉漢堡也很巨型👍每塊肉起碼半吋厚🤩吃落很滿足，夠彈牙💦還有大量半溶芝士，鹹鹹香香的味道🧀每口都有豐富層次感😍
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